2020年六大茶山百歲圓茶生茶試用報(bào)告:沉醉余香
作者:
一樹一葉一知秋
品牌:六大茶山
茶品名稱:百歲圓茶
規(guī)格:357克/餅
出廠日期:2020年8月21日
原料:賀開古茶山百年以上古樹茶、勐海茶區(qū)百家茶農(nóng)原料
圖片描述??
云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司
? ? ?“內(nèi)誠(chéng)于心,外信于人,由立身乃致立企,克茶道以盡商道”,這正是云南六大茶山公司人與茶的結(jié)合。六大茶山公司人愿做一介勤篤刻苦、謙沖樸實(shí)的茶工,更希望緣聚天下愛茶惜茶、雅量高致之士,共同感受茶性之至真至美,弘揚(yáng)茶道之至大至誠(chéng)
創(chuàng)始人阮殿蓉更是及眾多光環(huán)與一身,2011~2020云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興規(guī)劃專家組成員,普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)參與制訂者、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)普洱茶工作組技術(shù)委員會(huì)委員。2013年獲評(píng)中國(guó)茶葉行業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物。2019年榮獲云南省巾幗建功標(biāo)兵榮譽(yù)稱號(hào)。
包裝:墨綠為主色的棉紙包裝,使人感受大自然為我們帶來的隗寶,背面折疊工整,對(duì)茶品的常規(guī)信息進(jìn)行了介紹。
圖片描述??
干茶餅形周正、圓潤(rùn),壓制的厚薄均勻,富有光澤,干茶條索分明芽頭多,白毫肥碩,茶絨很明顯、無雜味,淡淡的蜜香。
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撬茶7.5克,茶餅壓制較為松散,緩緩插入茶針、慢慢翹起,幾乎不損傷茶的條索,撬開后近與散茶般。
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沸水注入洗茶、青味猶在,花果香幽幽雖然并不算濃郁但卻可以深入心扉。茶葉吸水后逐漸呈嫩綠色,新鮮富有活力。
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前段飲用:湯色淺黃透亮,富有光澤。透光觀察茶湯,內(nèi)含豐富的茶絨,茶氣略帶青味,雖然不是很濃郁卻有不錯(cuò)的穿透力,香而不膩。茶湯入口,口感細(xì)膩柔和微微苦澀,隨后茶香在口腔內(nèi)回蕩,舌根處明顯澀感呈現(xiàn),入喉順滑滋味鮮爽,掛杯蜜香持久。
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中段飲用:湯色橙黃透亮,青味已經(jīng)散去、茶香越發(fā)朦朧,湯水比較驚艷,茶與水相融,入口厚重許多,層次豐富,喉韻有微微的清涼之感,口腔內(nèi)茶香持久,回甘生津表現(xiàn)優(yōu)異,微苦微澀易化,茶韻在口腔內(nèi)回蕩非常舒服。
末段飲用:茶湯清透,茶香淡去,苦澀感加強(qiáng)。喉腔中回甘生津越發(fā)明顯。不需要在喝下去,慢慢回味就使人心曠神怡。
圖片描述??
茶底:富有彈性、葉脈清晰,活力十足,葉底肥嫩有彈性。
圖片描述??
圖片描述??
總結(jié):
本款茶有勐海茶的苦澀,湯水卻帶有一種柔潤(rùn)的臨滄茶的感覺,原料等級(jí)不錯(cuò),芽頭含量很大,茶絨明顯。
香氣不是很出眾,湯水順滑柔潤(rùn),茶韻回味感特別強(qiáng)烈,口腔中長(zhǎng)時(shí)間都?xì)埩糁柘?,余韻悠長(zhǎng),若苦、若甜、若香。畢竟是今年的新茶但可以算是一款比較耐喝的茶品,適合長(zhǎng)期保存等待轉(zhuǎn)化帶來的口感提升。
張三
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@張三 謝謝 回復(fù)
心若向陽
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@心若向陽 謝謝 回復(fù)
歌頌者
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@歌頌者 向您學(xué)習(xí) 回復(fù)
茶語不言
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@茶語不言 向您學(xué)習(xí) 回復(fù)
青山巍峨
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@青山巍峨 向魏老師學(xué)習(xí) 回復(fù)
青山巍峨:@一樹一葉一知秋 ^_^你很棒的,向你學(xué)習(xí)哦 回復(fù)
木華哥
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@木華哥 大家一起學(xué)習(xí) 回復(fù)
黑土地
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@黑土地 多謝多謝 回復(fù)
禪茶
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@禪茶 謝謝茶友 回復(fù)
饞茶一味
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@饞茶一味 大神見效了 回復(fù)
陀飛輪
4年前
回復(fù)一樹一葉一知秋:@陀飛輪 非常感謝 回復(fù)