作者: 跳舞
原標題:《人生如茶,沉時坦然,浮時淡然,拿得起也需要放得下》
茶不過兩種姿態(tài),浮、沉;飲茶人不過兩種姿勢,拿起、放下。人生如茶,沉時坦然,浮時淡然,拿得起也需要放得下。
一、公司簡介
興海茶業(yè)有限責任公司,其前身為興海茶廠,于2018年1月與佳兆業(yè)茶業(yè)集團簽約合作,雙方整合優(yōu)勢資源,共同搭建發(fā)展架構,推進茶業(yè)項目戰(zhàn)略規(guī)劃。
興海茶業(yè)位于馳名中外的普洱茶核心產(chǎn)區(qū)-云南省西雙版納州勐海縣,專注于普洱茶的種植、研發(fā)、生產(chǎn)加工。廠房建筑面積11000平方米,年生產(chǎn)量4000噸,成為云南省中型骨干茶葉生產(chǎn)企業(yè),取得國家食品產(chǎn)品質(zhì)量安全許可證QS認證。
為生產(chǎn)符合有機產(chǎn)品標準的茶葉產(chǎn)品,興海茶業(yè)建立了從源頭茶園種植、加工基地到渠道銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。擁有海拔1500-2000米以上的高山班盆、賀開等古樹茶園共計100多畝,南列生態(tài)茶園1600畝。原始森林覆蓋,自然環(huán)境優(yōu)越。
品牌:興海茶業(yè)
分類:普洱茶-生茶
廠家:興海茶業(yè)有限責任公司
規(guī)格:357克/餅 , 7餅/提 , 28餅/件
凈重:357克
工藝:生茶
形狀:餅茶
年份:2020
原料:云南大葉種曬青毛茶
保質(zhì)期:越陳越香
二、干茶
干茶:條索細長緊卷,色澤墨綠泛烏,有光澤,偏深稍顯褐,含梗,近嗅氣味干凈沒有雜味。
三、沖泡
器具:220cc玻璃小壺、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
用水:珍茗金龍桶裝水
投茶量:8克
潤茶聞香:水開后靜置一會,待水溫穩(wěn)定在95度,快速洗茶一遍,潤茶5分鐘。熱嗅花蜜甜香。
第一泡20秒出,茶湯綠黃清澈,入口微澀,苦感弱,化得快,澀幾乎是停留在剛?cè)胱斓臅r候,主要以唇和舌尖感應到。香氣柔和,不張揚,和干茶袋里聞到的干香一致,有少許青味?;馗蕘淼猛?,甜感是微妙的,不強,生津來得偏晚,但感知明顯,香氣在嘴里的感覺很平和,咽下去的時候很爽滑,飲完喉嚨有些許涼爽感。
第二三四泡10秒出,茶湯口感瞬間上升,聞湯香依舊細微帶甜香,入口便感覺澀夾雜著淡淡的甜,弱苦即化,微澀劃開稍緩,有一定留存時間,期間伴隨著回甘生津甜潤。
? ? 第五六泡20秒出,苦已經(jīng)感覺不到了,澀也減輕許多,唯獨香氣絲毫未減,茶湯依然帶給人清爽的感覺,舌部生津的地方還能感覺到點點澀感。
第七八泡30秒出,入口有輕微的甜,和前面幾泡回甘的那種甜是一種味道,整體口感淡了許多,微弱的青味也可以顯現(xiàn)出來了。
????第九泡重悶一分鐘,有一絲絲水味,還有輕微的澀感,但茶湯入口還是很清甜的感覺,應該是進入尾水甜了,回甘不再像之前那么明顯。
演員的自我修養(yǎng)
2年前
靜心
3年前
回復小雪花
4年前
回復東瓜
4年前
回復跳舞:@東瓜 謝謝支持 回復
青山巍峨
4年前
回復跳舞:@青山巍峨 謝謝老師支持 回復
青山巍峨:@跳舞 ^_^加油ヾ(?°?°?)?? 都是癡茶人 回復
大道至簡
4年前
回復跳舞:@雷先生 謝謝支持 回復
茶語不言
4年前
回復跳舞:@茶語不言 謝謝謝謝 回復