時間：2020年8月1日

　　地點：書房

　　天氣：晴朗

　　溫度：27攝氏度

　　投茶：一顆小青柑，

　　用水：純凈水

接觸老爺說這個品牌有一段時間了，但老爺說的小青柑還是第一看到。打開金屬包裝罐，里面是六顆單泡裝。拆開內(nèi)袋，可以聞到濃郁的青柑果香，有種熟茶的甜香與青柑的果香。看了產(chǎn)品成分，青柑是新會青柑，而新會陳皮是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，為全國馳名商標(biāo)。柑普圓潤，是采用新會當(dāng)?shù)氐那喔讨谱鞯?，仔細看會發(fā)現(xiàn)柑普的表面掛有不少白霜。揭開柑普的蓋子，可以看見熟茶呈黑紅色，條索緊結(jié)，輕嗅有清香味。

沸水溫具后將一顆柑普放進蓋碗，10克左右，潤茶30秒后倒出，重新注入沸水。

第1泡15秒出湯，湯色呈淺紅色，升騰起裊裊茶氣，看到柑普正在滲出，茶湯紅亮，入口甜潤。?

第2泡15秒出湯，茶湯紅亮，青柑清香味逐漸顯現(xiàn)，入口清香甘爽。

第3、4泡均20秒鐘出湯，茶湯紅亮清澈，青柑的鮮爽味逐漸濃郁，入口甘甜順滑。

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第8、9泡20秒出湯，茶湯紅亮透明。入口甜潤，茶味飽滿，青柑的酸爽味與熟茶的香甜已經(jīng)交融，茶湯在舌根停留數(shù)秒，可以給口腔帶來更豐富的體驗。

第10泡30秒鐘出湯，湯色透亮深紅，茶氣漸消，仍有青柑的清香味更濃郁。

第11泡30秒出湯，湯色淺紅，入口甘甜，柑普的清香不減。

看葉底，青柑鮮活，勻凈無雜質(zhì)，輕嗅有清香味。

總體評價：老爺說的這款青柑茶，將青柑與熟茶完美融合，，香氣濃郁獨特，鮮爽怡神，甘甜柔順。是一款難得的好熟茶。

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