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中茶

2018年中茶普洱 翡翠白菜 生茶 357克 試用

生產(chǎn)品牌: 中茶

參考價(jià): 2058.0

試用數(shù)量: 1份

試用規(guī)格: 357克/餅

試用時(shí)間: 2020.06.27 - 2020.07.03

1 份報(bào)告 / 182 人申請(qǐng)

生津明顯持久:2018年中茶普洱翡翠白菜生茶357克試用報(bào)告

作者: cccisini

本次試茶茶品是2018年中茶翡翠白菜生茶,中茶這個(gè)品牌大家都非常熟悉,我了解的肯定都還沒大家多;本人語(yǔ)言表達(dá)能力較差,再好的茶也寫不出個(gè)花來(lái),就用最簡(jiǎn)單的描述來(lái)表達(dá)一下自己的品試感受;下面讓我們來(lái)細(xì)細(xì)品味。

2018年中茶普洱 翡翠白菜??

茶品:2018年中茶普洱 翡翠白菜生茶357g

地點(diǎn):江蘇無(wú)錫

茶具: 150ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯

外觀

茶在發(fā)來(lái)的途中那幾天,正好無(wú)錫下大暴雨,著實(shí)心里擔(dān)心了一下,生怕好茶被雨水給泡了;拿到后發(fā)現(xiàn)茶并未受影響,這心里才算踏實(shí)。

正面外觀
背面外觀
正面細(xì)節(jié)??

該茶正面外觀經(jīng)典印刷,清爽整潔,無(wú)茶漬異常斑點(diǎn),背面包裝紙有小部分沾染茶漬,背面標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、批次、茶企等信息。茶餅采用雙層棉紙包裝,內(nèi)包裝紙幾乎無(wú)茶漬及斑點(diǎn);隔著棉紙可嗅到清晰的茶香。光從外觀看,倉(cāng)儲(chǔ)可能不是特別好,但是好在沒有異味。手機(jī)掃描二維碼查驗(yàn)顯示第一次查詢,是正品。

查詢真?zhèn)?/div>
產(chǎn)品說(shuō)明
內(nèi)飛內(nèi)票
內(nèi)票合格證
內(nèi)票檢驗(yàn)報(bào)告?

打開雙層棉紙,有內(nèi)票,內(nèi)票印刷合格證、檢測(cè)報(bào)告沖泡方法以及茶品簡(jiǎn)介;內(nèi)飛壓入餅中。茶餅外觀邊緣掉邊欠周正,壓制松緊適中,適合保存轉(zhuǎn)化;整個(gè)餅面條索清晰,顯毫,色澤墨綠微微泛黃,夾雜些許茶梗。聞氣味,很淡的煙味,清晰的茶香,無(wú)不良?xì)馕丁?span lang="EN-US">

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掉邊
茶餅正面??
正面細(xì)節(jié)1
正面細(xì)節(jié)2??
正面細(xì)節(jié)3
正面細(xì)節(jié)4
正面細(xì)節(jié)5??
茶餅背面
背面細(xì)節(jié)1
背面細(xì)節(jié)2??
背面細(xì)節(jié)3??
背面細(xì)節(jié)4?

撬茶

撬取8g左右茶樣,觀察撬茶口,內(nèi)外一口料,無(wú)撒面。

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撬茶1
撬茶2
取茶樣8g
茶樣細(xì)節(jié)1
茶樣細(xì)節(jié)2
茶樣細(xì)節(jié)3??

茶樣放置兩天后品飲。

正常溫杯,洗茶兩道;洗茶水茶毫漂浮,略顯渾濁;聞氣味,茶水香氣不高昂,略帶一絲煙味;茶底香氣濃郁,掛杯香蜜香。靜置2分鐘左右,正式開始沖泡品飲。

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準(zhǔn)備
溫杯洗茶
洗茶兩道洗茶水
茶底?

第一二泡混湯,3~5秒出湯。

茶湯金黃通透明亮,香氣沉穩(wěn)不高昂略帶一絲煙味、甜味;茶湯入口,湯感柔和有點(diǎn)厚度,微苦微澀,集中在舌面,化去較快;生津還可以,未體會(huì)到回甘,冷杯蜜香。

一、二泡混湯
一、二泡混湯

第三四泡混湯,5~8秒出湯。

茶湯湯色香氣無(wú)變化;茶湯入口苦澀度稍微增加,舌面收斂感,澀化去較慢,生津明顯持久,未體會(huì)到回甘,冷杯蜜香。

三、四泡混湯
三、四泡混湯?

第五六泡混湯,10~15秒出湯。

茶湯湯色、香氣幾乎無(wú)變化;茶湯入口苦澀度減弱,澀化去稍慢;生津明顯持久,有回甜,甜潤(rùn)感不錯(cuò)。

五、六泡混湯
五、六泡混湯?

第七八泡混湯,20~25秒左右出湯。

茶湯湯色、香氣幾乎無(wú)變化;茶湯入口上顎澀感增加,甜潤(rùn)感增加。

七、八泡混湯
七、八泡混湯??

第九十泡混湯,40~50秒左右出湯。

茶湯湯色、香氣稍稍減弱;茶湯入口依舊圓潤(rùn),無(wú)苦微澀,甜潤(rùn)感增加明顯,生津減弱。

九、十泡混湯
九、十泡混湯

第十一、二泡混湯,60~90秒左右出湯。

茶湯湯色、茶香減弱較明顯;入口依甘甜潤(rùn)口,無(wú)苦無(wú)澀,生津不明顯。

十一、二泡混湯
十一、二泡混湯

第十三泡,悶泡兩分鐘。

湯色淺黃,茶味很輕,入口輕微水味,甜潤(rùn)感仍然持續(xù)。到此,一個(gè)人實(shí)在喝不下去了,結(jié)束品飲。

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十三泡
十三泡

觀察葉底

由于撬茶技術(shù)不足,茶樣較碎,茶底葉片完整度欠佳;略顯粗枝大葉;茶梗相對(duì)較多,嫩芽、嫩葉均有;茶底香氣依舊濃郁。

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茶底1
茶底2
茶底3
茶底4?

總結(jié):

通過此次品試,外此款2018年中茶翡翠白菜,經(jīng)典印刷,正面清爽整潔,無(wú)茶漬異常斑點(diǎn),背面包裝紙有小部分沾染茶漬。茶餅采用雙層棉紙包裝,內(nèi)包裝紙幾乎無(wú)茶漬及斑點(diǎn);隔著棉紙可嗅到清晰的茶香。光從外觀看,倉(cāng)儲(chǔ)可能不是特別好,氣味無(wú)異味。

茶餅外觀邊緣掉邊欠周正,壓制松緊適中,適合保存轉(zhuǎn)化;整個(gè)餅面條索清晰,顯毫,色澤墨綠微微泛黃,夾雜些許茶梗。聞氣味,很淡的煙味,清晰的茶香,無(wú)不良?xì)馕丁?

品試過程中,茶湯湯色金黃明亮通透昂;茶香沉穩(wěn)不高昂,略帶一絲煙味;茶湯前段入口苦澀緩慢增加,中后段苦澀褪去時(shí),甜度增加明顯持久,一直到尾水依舊甜潤(rùn);生津明顯持久;耐泡度尚可,洗茶兩道續(xù)泡13道。茶底中嫩芽嫩葉老葉茶梗均有,茶梗相對(duì)較多,略顯粗枝大葉,個(gè)人覺得這樣適合轉(zhuǎn)化,后期口感可能會(huì)更好。參考價(jià)格的話,還是比較高的,性價(jià)比不算高。

以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄,未經(jīng)任何裁剪修飾,文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受;千人千口,如有不當(dāng)之處請(qǐng)見諒。在此感謝新茶網(wǎng)!

36條評(píng)論
  • 竹林聽雨

    內(nèi)容詳細(xì),圖文并茂感謝分享

    10個(gè)月前

  • 竹林聽雨

    經(jīng)典中茶,點(diǎn)贊學(xué)習(xí)

    10個(gè)月前

  • 饞茶一味

    ??

    2年前

    竹林聽雨:@饞茶一味 ????   回復(fù)

  • 饞茶一味

    獨(dú)一無(wú)二的大白菜,贊贊贊

    3年前

  • 梓雲(yún)竹露

    真實(shí)感受,學(xué)習(xí)了

    4年前

    回復(fù)
  • 心若向陽(yáng)

    條索粗壯,湯色通透,好茶!

    4年前

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  • 陀飛輪

    18年的大白菜啊,在放上一兩年,轉(zhuǎn)化后滋味絕對(duì)滿滿,好分享

    4年前

    回復(fù)
  • u643634

    您好,手上有幾款茶,可以請(qǐng)您幫忙品鑒一下嗎?

    4年前

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    cccisini:@u643634 茶友你好,品鑒這塊我只能憑自己的口條看適不適口,好不好喝; 分茶區(qū)、樹齡等還得找菩提、泥泥等大神,他們才是真大神,口條比我穩(wěn)多了,哈哈   回復(fù)

  • 百合櫻

    同意茶友說(shuō)拼了老料。

    4年前

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  • 一片葉子

    中茶老牌子,茶也很好

    4年前

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    竹林聽雨:@一片葉子 是我喜歡的品牌   回復(fù)

    竹林聽雨:@一片葉子 央企品牌   回復(fù)

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