時(shí)間:2020年4月7日 ?溫度:21攝氏度
品茶環(huán)境:家庭 ???泡茶工具:110mm蓋碗
茶葉:6.2克
?????????用水:純凈水
收到派茶有幾天了,一直沒有時(shí)間品鑒。終于有時(shí)間了,約了兩個(gè)茶友,一起品鑒。雖然不是第一次喝七彩云南的熟茶,心中還是很期待。打開鐵盒包裝,還有內(nèi)包裝,整個(gè)包裝看起來賞心悅目,特別舒服。稱茶6.2克。干茶烏黑油亮,條索雖短但粗壯,一切準(zhǔn)備就緒,開始泡茶。
外包一
外包二
外包三
干茶
干茶有香氣,有淡淡的陳香味。沸水洗茶1次,以喚醒茶葉。潤(rùn)茶之后,沿著蓋碗內(nèi)壁呈順時(shí)針注水,然后迅速蓋上蓋子。
第一泡
第1泡15秒出湯,湯色橙紅明亮,無水味、堆味、土腥味,入口順滑,非常舒服。
第二泡
第2泡15秒出湯,湯色明亮,湯還未入口之時(shí)就能聞到甜香味。茶湯在舌尖停留數(shù)秒,可以充分感覺到甘甜。
第三泡
第四泡
第3-4泡湯色油潤(rùn)感增強(qiáng),在燈光下猶如一層時(shí)濃時(shí)淡的晨霧,茶湯醇厚、香氣濃郁,甜潤(rùn)感更加明顯。
第五泡
第5泡開始,20秒出湯,湯色猶如年份紅酒,有掛杯之感香氣濃郁上揚(yáng),茶湯愈加醇厚順滑綿柔,表明內(nèi)含物質(zhì)豐富。
第六泡
第七泡
第6-7泡均為20秒出湯,茶湯顏色略微淺淡,但是醇厚滋味不減,仍有香氣,非常耐泡。
第八泡
第8泡茶湯顏色淺紅,滋味淺薄,香味盡矣。
葉底
葉底仍像注水的樣子,干凈呈黑紅色,在光下油光發(fā)亮,嗅之有淡淡香氣。這就是時(shí)間沉淀與后期轉(zhuǎn)化帶給茶友的驚喜。
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