作者: 我哩邁邁邁…
原標(biāo)題《3·8:你好!女神 ? - 又見(jiàn)洪普號(hào) 國(guó)門(mén)黃金CD -》
3·8:你好!女神
- 又見(jiàn)洪普號(hào)??國(guó)門(mén)黃金CD -?
官方資料:
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說(shuō)起洪普號(hào),就不得不提起一個(gè)潮州人---洪耿洲
洪普號(hào)創(chuàng)始人洪耿洲!洪幫主!祖籍廣東潮州(膠己人),在傳統(tǒng)潮州家庭長(zhǎng)大,后隨父母知青到云南,早年做過(guò)旅游通信行業(yè),后十幾年做線下普洱茶原料。
2013年進(jìn)軍線上普洱茶,云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司成立,以“簡(jiǎn)單享受古樹(shù)茶”為口號(hào),專(zhuān)注中高端古樹(shù)純料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主張普洱茶應(yīng)當(dāng)注重原料與品質(zhì),為中產(chǎn)階級(jí)提供有品質(zhì)的古樹(shù)茶。經(jīng)過(guò)近5年的悉心經(jīng)營(yíng),“洪普號(hào)”已成為云南普洱茶電商行業(yè)知名品牌。
測(cè)評(píng)人簡(jiǎn)介:
姓名:我哩邁邁邁…
性別:男
年紀(jì):歲月風(fēng)霜三十載,百味人生唯己知;
普洱茶齡:4年有余了
食茶經(jīng)歷:愛(ài)好比較泛濫,心比較,多茶都試過(guò),目前獨(dú)愛(ài)生熟普;
嘗試過(guò):中茶、大益、八角亭、老同志、下關(guān)沱茶等為主,二三線品牌為輔;
食茶偏好:中老期茶。
產(chǎn)品信息:
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品牌:洪普號(hào)
分類(lèi):普洱茶 - 生茶
廠家:云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司
規(guī)格:150克/餅
凈重:150克
工藝:生茶
形狀:巧克力餅茶
年份:2019
原料:云南大葉種曬青毛茶--易武
保質(zhì)期:越陳越香
回憶錄:
今天3.8女神節(jié),身為男士的我也有機(jī)會(huì)收到禮物,很高興收到了這份因疫情姍姍來(lái)遲的禮物--國(guó)門(mén)黃金CD.
回想起在新茶網(wǎng)第一次認(rèn)識(shí)洪普號(hào),第一次就得到了當(dāng)時(shí)中高端好茶--”老鐵”,很是激動(dòng),一餅一餅當(dāng)茶樣發(fā)給機(jī)遇選中者,現(xiàn)在來(lái)說(shuō)還是很奢侈的行為。
那是第一次接觸到洪普號(hào),也是在新茶網(wǎng)這個(gè)平臺(tái)上,那時(shí)傻呼呼的,還不太會(huì)寫(xiě)這些茶評(píng),只能不斷的問(wèn)那個(gè)時(shí)間段一起玩茶的茶群茶油們討教和交流,轉(zhuǎn)眼間,2年過(guò)去了,物是人非事事休,愛(ài)好這個(gè)東西,對(duì)一些人來(lái)說(shuō),就是一個(gè)時(shí)效產(chǎn)物,過(guò)去也就過(guò)去了,還能留下來(lái)的那估計(jì)就真愛(ài)了。
堅(jiān)持一個(gè)愛(ài)好,本不容易,堅(jiān)持一個(gè)事業(yè),那就更不容易了,在這里也衷心的祝福那些堅(jiān)持下來(lái)的家伙,因?yàn)閳?jiān)持才能更好的獲取更多的機(jī)會(huì)。
祝福洪普號(hào)越辦越好,感謝老洪的這張CD, 我很喜歡。
1、?包裝
有幸獲得出自 洪普號(hào)2019年的產(chǎn)品?- 國(guó)門(mén)黃金CD。
在此感謝新茶網(wǎng)工作人員,讓我有機(jī)會(huì)品嘗到這款產(chǎn)品,飯后琢磨了一下,才慢慢組織文字來(lái)寫(xiě)此報(bào)告。
國(guó)門(mén)黃金CD,從備料到制作完成,整整花了3年的時(shí)間,才有這份完美呈現(xiàn)。
2、?干茶
【國(guó)門(mén)黃金CD】是2018年和2019年的國(guó)門(mén)春茶毛料中所挑揀出來(lái)的老黃葉混勻壓制而成。普洱茶老黃葉一般只有在大古樹(shù)上能采摘到,而在集中管理化的小樹(shù)茶是幾乎不會(huì)有老黃葉的。
古樹(shù)茶老黃葉其實(shí)也就是古樹(shù)茶的“第三葉”,相比前面的“一芽?jī)扇~”轉(zhuǎn)化會(huì)更快,同樣是轉(zhuǎn)化一年的時(shí)間,老黃葉青味全部褪去,湯感和滋味的變化是非常大的!
一般的老黃葉只能喝到淡淡的香甜,【國(guó)門(mén)黃金CD】由于連續(xù)兩年未采摘秋茶,老黃葉在茶樹(shù)上的時(shí)間更長(zhǎng),所吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更充足,所以沖泡【國(guó)門(mén)黃金CD】,它的滋味飽滿程度堪比“一芽?jī)扇~”的生茶,湯感的醇厚度甚至更高!
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3、?準(zhǔn)備
4、?茶湯(多次沖泡,口感)
喝了好多泡,不知道怎么寫(xiě)好,除了淡甜淡甜的,基本上都差不多的感覺(jué),組圖上為主了,簡(jiǎn)單表述一下,茶湯通透明亮、淡金黃色,茶湯味道基本差不多,湯香淡甜香,香氣入水,但也能品出來(lái),微微帶澀,回甘來(lái)的較緩,生津足,而喉間則是悠長(zhǎng)的甜韻,似柔似韌。
7~8泡后開(kāi)始悶泡,但悶泡時(shí)間并不算太長(zhǎng),湯色穩(wěn)定到不行,湯香顯淡甜香,還是有一丟丟的澀意,湯下喉以后,舌面淡淡有清甜感,隨后漸漸化開(kāi),生津繼續(xù)加強(qiáng),苦味不明顯,茶湯入口柔順,有苦感但很快化開(kāi)轉(zhuǎn)為回甘;原先喉嚨處感覺(jué)到的澀感也逐漸化去,如果仔細(xì)品飲,便會(huì)感覺(jué)到茶湯雖苦但同時(shí)伴隨有清甜感,品后韻味悠遠(yuǎn),口腔感覺(jué)十分舒適。
茶品耐泡度很高,越到后面幾泡,茶湯越顯清甜順滑,一泡泡喝下來(lái),口腔舒適香甜,喉間韻味十足。
5、葉底
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葉底聞上去有淡淡的甜感茶香,看其葉底,不虧是黃金葉,真是老的嫩的粗的枝丫一應(yīng)俱全,撥開(kāi)葉底可以明顯地看到兩種茶葉,一部分呈嫩黃色,一部分顏色較深,葉片雖然比較薄但是柔韌性較好。
6、綜合評(píng)價(jià)
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這款黃金國(guó)門(mén)CD,巧克力薄餅形,沖泡易掰,茶湯明黃透亮,清香迷人,典型黃金葉,粗枝大葉,重實(shí)勻整,開(kāi)湯后湯色淡黃剔透;
茶湯滋味醇和,先苦綿甜爽口,甘滑柔順,喉韻悠長(zhǎng),口腔韻感不錯(cuò),掛杯淡甜香氣持久;
轉(zhuǎn)化度:D等;
耐泡度:A+等;
適合人群:喜歡耐泡懶惰換茶型的人。
總體品評(píng):不錯(cuò)的一款生茶,相信經(jīng)過(guò)幾年的陳放,滋味會(huì)更加飽滿舒適,口感應(yīng)該會(huì)更加優(yōu)秀了。
饞茶一味
3年前
茶小白
3年前
心若向陽(yáng)
4年前
回復(fù)幽谷客
4年前
回復(fù)遠(yuǎn)方
4年前
回復(fù)遠(yuǎn)方
4年前
回復(fù)我哩邁邁邁…:@遠(yuǎn)方 互相學(xué)習(xí) 回復(fù)
cccisini
4年前
回復(fù)我哩邁邁邁…:@cccisini 哈哈 有沒(méi)有喝累 口感太單一 沒(méi)什么變化 有點(diǎn)小郁悶。 回復(fù)
漫長(zhǎng)歲月有茶相伴——軍已足
4年前
回復(fù)我哩邁邁邁…:@漫長(zhǎng)歲月 有思相伴—望思知,軍以足! 哈哈 單一的口感也是很累人 喝吐 回復(fù)
漢文愛(ài)茶
4年前
回復(fù)我哩邁邁邁…:@漢文愛(ài)茶 黃葉 其實(shí)茶色都好 就是口感比較單一 回復(fù)
泥泥
4年前
回復(fù)我哩邁邁邁…:@泥泥 圖片還是沒(méi)學(xué)會(huì)拍 只能茶臺(tái)上隨便一拍,只能將就看了 回復(fù)