簡單享受 好茶為食--試飲2019年洪普號(hào) 國門黃金CD 生茶 150克評鑒報(bào)告

走進(jìn)洪普號(hào)：

“洪”：山水交融，滋養(yǎng)萬物，共享好茶 ，也是品牌創(chuàng)始人的姓氏；

“普”：與“樸”同音，表達(dá)無論做什么事都要懷有質(zhì)樸之心，踏實(shí)做事，用心做人的普惠思想；

“號(hào)”：是對一個(gè)茶行業(yè)品牌的詮釋，也表達(dá)是用實(shí)際努力，爭創(chuàng)百年品牌的決心和信心！

云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司于2013年成立，創(chuàng)始人洪耿洲以“簡單享受古樹茶”為口號(hào)，專注中高端古樹純料。2017年提出“茶即食物，重在‘食材’”的理念，主張普洱茶應(yīng)當(dāng)注重原料與品質(zhì)，為中產(chǎn)階級提供有品質(zhì)的古樹茶。經(jīng)過近5年的悉心經(jīng)營，“洪普號(hào)”已成為云南普洱茶電商行業(yè)知名品牌。

雖然成立時(shí)間不長，但是感覺對普洱茶的研究卻是歷久彌長。

產(chǎn)品信息：

品牌：洪普號(hào)

品名：國門黃金CD

分類：普洱緊壓茶 - 生茶

產(chǎn)地： 云南

出品商： 云南洪普號(hào)茶葉有限公司

地址： ? 云南省昆明市官渡區(qū)康樂茶文化城75棟3號(hào)

代工廠：云南象谷茶葉有限公司

地址：云南西雙版納傣族自治州勐?？h勐海鎮(zhèn)曼尾村委會(huì)曼壘村民小組

規(guī)格：150克/餅 ?

配料：云南大葉種曬青毛茶

形狀：餅茶

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)？GB/T22111-2008

生產(chǎn)許可證：SC11453282217645

年份：2019年4月20日

保質(zhì)期：適合環(huán)境下，可長期保存

開湯評鑒：

時(shí)間：2020-3-8下午15:00

天氣：多云

溫度：8-12℃左右

地點(diǎn)：江蘇.鎮(zhèn)江

泡茶工具：120CC蓋碗，公道杯，品茗杯等

重量：7.3g?

用水：農(nóng)夫山泉

品鑒人：饞茶一味?

產(chǎn)品外包裝欣賞: ??

入手輕盈，薄如CD,身披黃金戰(zhàn)甲，正中書法“國門”二字書寫其上， “黃金CD”隱其下；左右有“洪普號(hào)”及 “150克”護(hù)衛(wèi)左右；顯端莊大氣之勢。

包裝：單層棉紙包裝

茶餅外觀：餅型圓整，薄如CD，松緊合適，橫豎網(wǎng)格將餅分成方便掰取的小方格；條索清晰可見：大葉大梗壓其中；聞之有花蜜香隱其中，卻又不是那么濃郁，使人不禁又想深嗅之。

背面

細(xì)節(jié)，這個(gè)防不了了吧？

細(xì)節(jié)

拆茶

稱重

醒茶：100°水，5秒洗茶一次， 二次醒茶5分鐘；

第1-3泡：100°水，15秒出湯:觀湯色金黃透亮，湯體有濃稠感，入口即甜潤，基本無苦無澀，稍有青味，蜜香強(qiáng)勁，杯底留香持久。

第4-6泡：100°水， 每泡20S出湯: 觀湯色更加的金黃透亮，湯體依然有濃稠感，入口微苦微澀，水路卻是細(xì)膩，舌底生津不斷，甜至喉嚨，蜜香依然強(qiáng)勁；咂咂嘴，滿口的香甜！

第7-9泡：100°水，每泡30S出湯: ?與4-6泡體感相差無幾；生津更加的強(qiáng)勁，甜度似乎也有增加，讓人忘記了時(shí)間的流逝！

第10-12泡：100°水，每泡分別1分鐘，1.5分鐘，2分鐘出湯: ? 湯色降低了不少，特別是最后一泡，與中段相差較大，說明析出物基本泡出完畢了；回甘與生津讓人不禁回味起中段的滋味來。

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觀葉底：

“粗枝大葉”明顯，確為古樹黃金葉特征，葉徑韌性十足，拉都拉不斷，活性可見一斑！

綜合總結(jié)：

雖說是粗枝大葉，但卻入口即甜潤；舌底生津不絕，回甘持久有力；水路細(xì)膩流暢；花蜜香強(qiáng)勁，杯底留香持久，讓我體驗(yàn)了一把真正的古樹黃金葉！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 寫出自己的感受， 將真實(shí)的味道呈現(xiàn) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?饞茶一味

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 于2020-3-9