作者: 毅然花開
收到此款茶趕緊“度娘”了一下這款《洪普號》匠心熟茶的相關(guān)信息,希望詳細(xì)的了解廠家和這款熟茶的來歷簡介!
(一): ?廠家簡介:云南洪普號茶業(yè)有限公司于2013年成立,創(chuàng)始人洪耿洲以“簡單享受古樹茶”為口號,專注中高端古樹純料。這款熟茶“匠心”精選班盆300年古樹春茶發(fā)酵,以工匠精神歷時3年干倉陳化之作!
本人35歲,男,茶齡2年。此次評鑒不借鑒任何資料,全憑自己真實口感詳細(xì)描述表達(dá)的方式,各位看官如覺不適,請勿噴!
2018年10月12號,山西太原,全天中雨!經(jīng)過一天雨水的沖刷,空氣中彌漫著泥土和青草的芳香!下班時間到,拖著一身疲倦的身軀回家,早早的吃飯洗漱!雖然身心疲憊,依然阻擋不了我認(rèn)真寫作業(yè)的熱情!加油!
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??品飲環(huán)境:水質(zhì)為5級過濾純水,水溫100度,茶具為白瓷蓋碗,玻璃公杯,品茗小杯飲用兩個,其余為展示茶湯湯色的泡數(shù)變化!包裝為單層綿紙~正面:廠家簡介,茶品類別,克數(shù),公司宣言!茶品名稱‘匠心’二字為“紅黑配”,感覺大氣不失莊嚴(yán)!這“紅黑配”‘匠心’二字又透漏著某種神秘感,仿佛這餅茶想要征服你的味蕾,讓你一次就忘不掉!反面:防偽貼紙 ,2015年很清晰,包裝工藝細(xì)膩!干聞茶餅輕微堆味兒,透漏著勐海味!
??????茶餅壓得比較緊實,芽頭占比80/100,金芽多!內(nèi)飛入餅 公司簡介信息明了!邊緣無脫落現(xiàn)象!芽頭緊致,里外一口料無撒面!
取茶8克!
??洗茶兩道,濕行2分鐘,聞茶輕微堆味兒,木香顯!1泡:湯色紅潤,入口微苦但能迅速回甘,伴隨著陳香潤甜之氣落喉真是美妙的體驗,喉韻不錯!2泡:苦澀稍重點,但能迅速化開!和一泡體驗大致相同!3泡:無多大變化!同上!??4泡:味道變得平和了起來,喉韻稍有毛躁感出現(xiàn)!????5-6泡:口感同4泡口感無變化,口感淡薄無味!??7-8泡:口感并無多大變化,甜潤度一閃即逝!除了第一泡有點苦澀香甜之氣外,余下的泡數(shù)皆沒有口感的豐富變化,沒有高度,沒有低度一直如此!提前結(jié)束,小杯為泡數(shù)湯色變化,已做了詳細(xì)標(biāo)號!茶底:雖然芽頭較多,梗少!但口感上不理想!看茶底葉粗壯有勁道,油潤度可以!
總結(jié):此款茶總體來口感,湯色,茶底這三方面總結(jié)如下,湯色紅濃有金圈,但不夠透亮,潤度綿柔水路細(xì)。但總會被其它不足影響味蕾!厚度不佳,落喉有輕微毛躁感,也許再加以存放會改變現(xiàn)狀!
演員的自我修養(yǎng)
2年前
心若向陽
4年前
回復(fù)草根
謝謝你,向你學(xué)習(xí)!向你致敬!共同提高品茶水平!
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
點贊
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
真不錯
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
葉底油潤
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
好湯色
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
學(xué)習(xí)
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
學(xué)習(xí)
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
學(xué)習(xí)
5年前
回復(fù)