2019年下關(guān)沱茶南詔御沱試飲報告

時間：2019年8月15日 20時

溫度：28攝氏度?????

工具：陶瓷蓋碗 ??

投茶量：6.3g

用水：農(nóng)夫山泉

自己雖然接觸下關(guān)這么多年，但是從來沒有喝過這么貴的沱茶。收到這款南詔御沱后，迫不及待打開品鑒。

第2泡10秒出湯，淺黃透明，花香逐漸顯現(xiàn)，苦味顯現(xiàn)，沒有澀感，茶湯回甘生津較快。

第3泡10秒出湯，湯色鵝黃色，入口苦，回甘快，有花香。

第4泡15秒出湯 ，湯色杏黃明亮，入口回甘較快，表明該沱茶的內(nèi)含物質(zhì)正在加速析出。

第5泡20秒出湯，花香濃郁，茶湯有掛杯感，有輕微苦感，但瞬間回甘，表明該沱茶品質(zhì)較好。

第6泡、第7泡均為20秒出湯，湯色淺淡，入口有甜味，有花香。

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