感受茶鄉(xiāng)的香氣——品味蒲門(mén)茶葉鳳慶23°醇美滇紅茶

很慶幸作為新茶網(wǎng)的新手很突然亦很驚喜收到新茶網(wǎng)給我寄得蒲門(mén)茶葉功夫紅茶，自然很珍惜這次試茶機(jī)會(huì)，所以給派遞員申請(qǐng)?jiān)谥苣┖煤闷肺逗笤偕蟼鲌?bào)告。

基本信息

名稱(chēng)：鳳慶23°·醇美滇紅功夫紅茶

等級(jí)：一級(jí)

廠家：云南鳳慶蒲門(mén)茶葉有限公司

年份：2018年7月

價(jià)格：68元

沖泡準(zhǔn)備：

茶具：110毫升大益白瓷蓋碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯

茶量：5.1克

用水：桶裝礦泉水

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圖片描述??

在喝茶前首先大致了解了蒲門(mén)茶葉公司的概況：應(yīng)該算是比較年輕但成長(zhǎng)較快的一家公司，目前擁有優(yōu)質(zhì)茶葉基地20000多畝，其中古樹(shù)茶基地500多畝。是一家集茶葉種植、科研、加工生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的專(zhuān)業(yè)型企業(yè)；鳳慶地處瀾滄江流域，世界茶樹(shù)原產(chǎn)地，核心產(chǎn)茶區(qū)，以悠久的種茶、制茶歷史和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化而聞名。

快遞包裝盒不大，很方方正正的盒子，防壓充氣塑料袋內(nèi)包裹著一個(gè)明亮的黃色袋子，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明快，包裝背面的說(shuō)明也是簡(jiǎn)明扼要。迫不及待的撕開(kāi)封條之前，我一直以為里面是分袋獨(dú)立小包裝，發(fā)現(xiàn)竟然是成袋散裝，但撲鼻的醇香立馬包圍了我，抵消了對(duì)散裝的遺憾（因?yàn)樽哉J(rèn)為小袋包裝利于外出攜帶）。不過(guò)廠家也很用心，口部有自封設(shè)計(jì)，即封閉了水分、異味對(duì)茶葉的干擾，也讓悠悠的茶香封鎖起來(lái)留給茶友們。

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圖片描述??

仔細(xì)看了看干茶，條索飽滿(mǎn)、較長(zhǎng)，烏褐色有少許金黃豪芽，干凈無(wú)異味，花果香撲鼻。

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圖片描述??

洗茶：注入90度沸水快速洗茶，湯色金黃清亮，有花果香，公道杯中種無(wú)法形容的淡淡山花香氣。

第一、二泡：快速注水，5秒出湯，湯色金黃透紅清亮，有花果香，無(wú)苦澀，公道杯中依然是淡淡的山花香氣。

第三、四泡：快速注水，5秒出湯，湯色金黃，紅色微微加重，花果香，無(wú)苦澀，茶水有了少許甘甜，公道杯中的香氣隨著溫度降低有幾絲花蜜甜香冒出來(lái)了。

第五、六泡：緩慢注水，10秒出湯，湯色稍有所降低，但析出物反增加，茶水厚度增加，茶水甘甜，公道杯中花蜜甜香增大，類(lèi)似熟普的蜜香氣。

第七、八泡：緩慢注水，此時(shí)緊縮的茶葉基本舒展開(kāi)來(lái)，15秒出湯，湯色基本變化不大，茶水濃稠，味純甜，公道杯中的蜜甜持久性開(kāi)始降低。

圖片描述??

圖片描述??

總結(jié): 2018年鳳慶23°·醇美滇紅功夫紅茶總體來(lái)說(shuō)湯色紅亮，滋味稠厚回甘好，香氣純正適宜，耐泡度已經(jīng)非常好，相對(duì)價(jià)格來(lái)說(shuō)是一款非常不錯(cuò)的功夫茶。

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