一、產(chǎn)品情況：

配料：云南布朗山鄉(xiāng)班章茶區(qū)大葉種曬青毛茶

產(chǎn)地：云南勐海

品牌：云源號

分類：普洱茶（熟茶）

年份：2015年5月18日

規(guī)格：357克/餅,7餅/提,42餅/件

凈重：250克

制造商：勐海恒康茶廠

廠址：勐海縣至打新公路3公里左側(cè)

出品商：勐海云茶流香茶葉有限公司

二、拆茶：

這款茶在包裝上還是挺用心的，雙層紙盒包裝，整體設(shè)計簡約大方，古香古色。把茶從盒子取出，可聞到一股淡淡的醇香，干茶黑褐，色澤油潤，條索粗壯，金豪明顯，茶磚壓制規(guī)整，無掉邊情況，無碎沫茶片。細聞之，醇香中略帶甜香，無明顯堆味和其他雜味。

圖片描述 ?

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干茶正面圖片描述??

干茶背面圖片描述??

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三、試飲準備：

由于天氣已經(jīng)比較炎熱，近期所喝茶品已基本轉(zhuǎn)為生茶或綠茶，偶爾來點熟茶調(diào)節(jié)，因此只撬取約三泡的茶量，準備醒茶5天后抽空品飲。茶磚壓得還是比較緊的，撬茶磚的時候還是要比一般的茶餅稍微難撬一些。

品飲準備：

茶具：青瓷蓋碗（160ML）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、簡易茶桌等。

用水：純凈水。

2019年5月22日下午開始品飲。天公作美，這兩天氣溫有所下降，26℃，陰天，北風1-2級，相對濕度60-70%，很涼爽，適合喝熟茶。

四、試飲情況：

洗茶、潤茶：

稱取醒過的干茶8.1克，放入蓋碗，沸水洗茶一遍，潤茶、濕醒3分鐘。

第一泡:95度水8秒出湯，色澤紅潤通透，香氣馥郁，有甜香，無其他異味。茶湯初入口時微苦，轉(zhuǎn)而甘潤醇滑，布朗茶區(qū)特征明顯。

圖片描述??

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第二泡:95度水8秒出湯，湯色紅艷明亮，陳香濃馥。茶湯入口香醇順滑，較之第一泡更加醇厚飽滿。

圖片描述??

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第三、四、五泡：依然95度水8秒出湯，這幾泡茶質(zhì)完全釋放出來。湯色紅濃，散發(fā)出純正濃郁的香味，入口絲滑，湯質(zhì)濃稠，茶湯滾過舌面，甜香經(jīng)久不息，流入喉后，回味芳醇，回甘生津明顯，身體逐漸變暖、發(fā)熱。

第三泡??

第三泡??

第四泡

第四泡??

第五泡??

第五泡??

第六、七、八泡：95度水10秒出湯，湯色依然紅濃，色澤紅潤，有如紅酒。香氣環(huán)繞，口感濃稠潤滑，厚度滑度不減，湯水細膩香甜，已無苦味，回甘生津明顯，手心，額頭微微出汗。

第六泡??

第六泡??

第七泡

第七泡

第八泡??

第八泡??

第九、十泡：95度水15秒出湯，色澤稍淡一些，香氣略減，但依然順滑，甘甜，韻味綿遠悠長。

第九泡??

第九泡??

第十泡??

第十泡??

十一泡:不經(jīng)意間，茶已過十泡，茶雖漸淡，但意仍濃。沸水悶泡半分鐘，繼續(xù)品飲。這一泡由于水溫、時長較之前一泡都有所增加，湯色又略為加深，仍感飽滿，依然順滑，甘甜。

圖片描述??

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十二泡:沸水悶泡1分鐘。色澤變淡，香韻仍存，湯水依然甘甜，讓人回味無窮。

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葉底:葉底油潤有光澤，色澤均勻，肥壯鮮活，彈性好，無雜質(zhì)，無碳化黑死的現(xiàn)象。

圖片描述??

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五、總體評價：

此茶精選布朗鄉(xiāng)班章茶區(qū)大葉種曬青毛茶進行發(fā)酵，匯集了班章茶區(qū)“霸氣”的特點及優(yōu)點，茶湯入口飽滿，甘醇厚重，生津回甘強烈且持久，口感豐富飽滿，富有層次感；五泡以后口感甜潤，有如絲般爽滑，尾段回甘清甜無苦澀，加上芬芳馥郁的茶氣讓人回味無窮，韻味悠長，耐泡度也較高，實乃熟茶之佳品，具有較高的品飲和收藏價值。