? ? ??第一次在新茶網(wǎng)申請(qǐng)到了潤(rùn)元昌品牌的茶，尤其是柑普茶，我是柑普茶的愛(ài)好者，謝謝新茶網(wǎng)給我的機(jī)會(huì)

? ? ??創(chuàng)于2011年的潤(rùn)元昌品牌，在茶友心目中算是一個(gè)比較認(rèn)可的，倡導(dǎo)古樹(shù)普洱，大美不言。

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柑普茶具有疏肝潤(rùn)肺，理氣順中，消積化滯，化痰止咳的功效，同時(shí)還有減少疲勞的功效。潤(rùn)元昌采用核心柑園的陳皮，春茶發(fā)酵的熟茶，27道核心制作工藝，布朗春茶發(fā)酵，原料陳放2年以上。

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一、茶品信息

茶品名稱： 新會(huì)柑普茶.小青柑

品??? 牌： 潤(rùn)元昌

產(chǎn)??? 地：廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)

配 ???料：勐海普洱熟料 新會(huì)柑

規(guī)??? 格： 200克/罐

生產(chǎn)日期：2018年2月2日?雨天保質(zhì)? 期：合適條件下長(zhǎng)期保存

制造? 商：江門(mén)市新會(huì)區(qū)柑潤(rùn)堂茶葉有限公司

包??? 裝：罐裝

出品? 商：勐海潤(rùn)元昌茶廠 云南省西雙版納州

參考價(jià)格：658元

二、測(cè)評(píng)環(huán)境

時(shí)間：2019 年 4月16 日--- 21日

次數(shù)：多次

天氣：?晴天

茶具：120ml 青瓷蓋碗? 450ml玻璃壺

投茶量：一顆

沖泡用水：礦泉水??本地桶裝水

圖片描述??

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三、包裝??

土黃色禮品袋，正面是潤(rùn)元昌標(biāo)志，柑葉標(biāo)簽，大寫(xiě)小青柑三字，下方小字陳皮普洱，袋子下方有座古塔，醒目。金橘色鐵皮桶，雙層密封蓋，圖案文字立體感足，手感好，潤(rùn)元昌品牌標(biāo)志和綠色小青柑醒目，罐子下端是天馬老門(mén)面牌樓，有特色，側(cè)面還有小青柑的各種沖泡方法、產(chǎn)品信息、二維碼俱全，底部有條紋碼。

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四、干茶

整罐重200克，共有18顆，獨(dú)立包裝，外包裝一致，潤(rùn)元昌商標(biāo)醒目，背面各種信息齊全，還有一個(gè)透氣孔，細(xì)細(xì)透出柑香。打開(kāi)包裝，小青柑是由棉紙包裝不干膠標(biāo)簽封口，隔著棉紙就能聞到純和柑香味，撕開(kāi)棉紙，青褐色柑皮，中等個(gè)頭，表面布有白霜，油室清晰可見(jiàn)，內(nèi)填熟普色澤為黃赫色，條索清晰完整，芽葉茶毫可見(jiàn)，壓的厚實(shí)，無(wú)其他異味。

圖片描述??

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五、試泡過(guò)程

蓋碗泡整顆泡

洗茶兩遍 濕醒 沸水小孔低水沖泡 適時(shí)出湯 沒(méi)有過(guò)多的漂浮物 過(guò)濾

濕醒后，濃郁的甜蜜香散開(kāi)，不刺激不辛辣，茶香淡，無(wú)異味雜味，洗茶湯呈橙黃色，細(xì)有熟普的腥味。

圖片描述

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第一泡? 茶湯紅濃，入口順不甜。熱聞公道是濃郁的甜香，蓋碗為溫?zé)岣滔悖瑴滔愀邠P(yáng)，掛香很好。

第二泡 ?湯色紅，油潤(rùn)，入口柔順，無(wú)異味，滋味較醇，舌底有生津。公道是溫郁甜香，蓋碗是柔和的柑甜香，。

第三泡 湯色紅濃粘稠，入口柑香，茶湯細(xì)柔，醇厚，柑甜香好。蓋碗柑香柔和，陳香縷縷，青柑已膨脹，大了一圈，裂了口子，柑皮適中。公道熱聞是柑甜香，冷聞是甜香。

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第四泡 湯色橙紅，茶湯稠，熱聞公道甜香，蓋碗是柑香為重，熟茶的香層層透出。入口微甜，細(xì)膩，滋味較好。

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第五泡 湯色紅透，公道蜜香為主，入口柑香滿滿，茶湯柔潤(rùn)，滋味醇，過(guò)會(huì)，喉部微微干澀。

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第六泡 湯色紅亮，公道熱聞甜香，蓋碗柑甜香陳香交雜，茶水很潤(rùn)口，空氣中散發(fā)著甜絲絲的味道，未入口香已入鼻。

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圖片描述??

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第七泡 悶一下 湯色橙紅透亮，公道熱聞甜香還有熟茶香，蓋碗柑香為主，熟普的香味逐漸上揚(yáng)，茶湯入口甜潤(rùn)，入鼻為陳香，入口厚度變薄，舌尖有清涼感覺(jué)。

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第八泡 湯色紅透，公道甜香掛杯好，入口微甜，湯水柔順細(xì)膩，柑香陳香好，有淡淡生津。

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第九泡 湯色透亮，蓋碗，柑甜香下降，公道是甜香。入口順，茶水里柑香變低，熟普香占上風(fēng)了。

過(guò)了中午，吃了午飯，冷聞蓋碗，透出的柑皮的清香，比較了剛剛吃的耙耙柑的香味，柑香醇厚甜蜜，溫厚。

第十泡 茶湯色變淺，柑香郁郁，有點(diǎn)弱化，入口很順滑，三兩口就喝完了，茶水里透出熟茶陳香。

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第十一泡? 柑皮扎洞，悶泡一分多鐘，茶湯有點(diǎn)混，柑香上揚(yáng)，陳香變濃，滋味比上一泡厚，揭蓋柑甜香入鼻，公道是陳香，入口有涼意，口腔里黏黏的，冷聞蜜香很好。

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第十二泡 ?悶泡兩分鐘，柑香茶香都還好，湯水順滑，滋味變淡，再次感到喉部干干。

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第十三泡～第十五泡 長(zhǎng)時(shí)間悶泡 柑香持久，陳香變?nèi)酰杷樆兊?，有水味出現(xiàn)。

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圖片描述??

第二種 大壺悶泡法

? ?先蓋碗洗茶一遍

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臨時(shí)有急事，第一壺悶久了，成醬油，湯色偏深，干凈，公道里先是低沉的茶香，然后柑果香濃郁，茶湯帶香，入口不苦澀，很順口，有點(diǎn)甜。

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二壺 湯色變黃變透， 入口甜柔順，沒(méi)有澀味，柑香濃，茶水含香。壺內(nèi)清醇的柑香，細(xì)聞甜甜，公道冷聞是甜香。

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三壺 入口有柑香，茶水含香好，湯色變淺，非常透亮，柑香很好，但是滋味變淡，沒(méi)有厚度。

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六、茶底

柑皮飽滿，不厚實(shí)，拉扯有韌性，彈性好，明顯看出油室。葉底油亮，熟茶梗葉清晰，茶質(zhì)純凈細(xì)嫩。

圖片描述??

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總結(jié)：潤(rùn)元昌的小青柑，湯水醇和順滑，細(xì)膩柔潤(rùn)無(wú)雜味，柑果香清醇柔和貫穿始終，湯色紅濃透亮，回味中有甜感，特別是大壺悶泡，甜度更好，蓋碗沖泡耐泡，這是一款容易攜帶又能解人疲乏的神奇小青柑，一杯好茶，會(huì)收獲一份好心情。