作者: 木易茶
楓葉秋天,青柑陪你-----2018年下關(guān) 新會(huì)天馬小青柑。
小青柑在前兩年火的一塌糊涂,而本人將整只青柑用蓋碗泡卻是怎么樣也不適口,要么青柑味濃烈刺鼻,要么熟茶味偏濃,清甜味全無(wú)。盡在今年,試驗(yàn)出一種量少重燜法來(lái)泡小青柑,總算喜歡上小青柑的甜潤(rùn)軟糯迷人的口味!不是小青柑不迷人,或是你的泡法不適合你的口味。
小青柑量少重燜法
1700升熱水壺,投茶量為三分之一青柑。
一杯子,一大茶壺!
一顆小青柑,一茶杯和一大茶壺?
廬山真面目,姍姍來(lái)遲!
掀起你的蓋頭來(lái),取三分一小青柑,來(lái)悶泡去!
快速注水,香氣四溢。
靜靜悶泡5分鐘以上,再輕輕搖曳。
出湯啦,沁人心脾的時(shí)刻!
來(lái)來(lái)來(lái),一杯接一杯!
古人曾說(shuō),醫(yī)食同源,秋天喉嚨干燥,柑普適合秋天,潤(rùn)喉,舒暢!
總結(jié):量少燜泡法2018年下關(guān) 新會(huì)天馬小青柑 熟茶 ? 柑普清香味迷人,不刺鼻,舒服,甜潤(rùn)。青柑皮比較脆,烘干居多,熟茶顏色紅亮,厚度稍差,如果熟茶等級(jí)高些會(huì)更加驚喜,此款個(gè)人評(píng)價(jià)中上水平,比口糧級(jí)別好,略輸上品!
心若向陽(yáng)
4年前
回復(fù)草根
學(xué)習(xí)茶友精彩的茶藝表述,學(xué)習(xí)茶友認(rèn)真品嘗茶的良好心態(tài)。
5年前
回復(fù)風(fēng)信子
1/3的小青柑大概有3克左右,1700ML的大壺,我覺(jué)得泡出來(lái)的茶湯實(shí)在是有點(diǎn)淡了
5年前
回復(fù)風(fēng)信子
木老師的創(chuàng)新泡法,學(xué)習(xí)了!
5年前
回復(fù)海藍(lán)之色
學(xué)習(xí)了
5年前
回復(fù)布衣散人
我喜歡 不打開(kāi)的泡法
6年前
回復(fù)老鶴
下關(guān)的小青柑,值得期待!可以關(guān)注關(guān)注!
6年前
回復(fù)芳小雨點(diǎn)
新泡法
6年前
回復(fù)一酌使者
這個(gè)泡法可以
6年前
回復(fù)木易茶
6年前
回復(fù)