作者: u232511
? ? ? ?? 這次收到?的試用茶品是2018年八角亭 早春銀毫 生茶 357克。
? ? ? ?早春銀毫是八角亭茶業(yè)的八大常規(guī)產(chǎn)品之一,可謂標(biāo)桿型產(chǎn)品,2003年面市,那時(shí)它的名字還叫做銀毫餅,在之后的10多年里品質(zhì)不斷提升,口感穩(wěn)定,成為不少茶友的日常口糧茶品。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 產(chǎn)品參數(shù)
? ? ? ? ?工藝: 生茶?
? ? ? ? ?品牌: 八角亭?
? ? ? ? ?品名: 早春銀毫?
? ? ? ? ?年份: 2018年
? ? ? ? ?廠商: 云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司?
? ? ? ? ??規(guī)格: ?357克/餅
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 外包裝是一層常規(guī)棉紙包裝,印有茶品參數(shù)。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?背面包裝整潔
? ? ? ? ?打開(kāi)這層包裝露出茶品。
? ?? ? ? ?茶品餅面圓整,條索墨綠肥壯稍顯毫,夾有粗壯茶梗和少許黃片。聞干茶,有微弱的蘭香。撬茶時(shí)茶針插入不是很用力,壓制松緊適度,茶品整體干燥度高。
? ? ? ? 2019年4月5日晚6點(diǎn)左右,地點(diǎn):吉林白山,天氣:多云,-5℃—8℃。
? ? ? ? 試茶用品:?160毫升白瓷蓋碗,40毫升白瓷品茗杯,玻璃公道杯,泉陽(yáng)泉礦泉水若干。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?取茶⒏8克。
? ? ? ? ? ??沸水洗茶一道,潤(rùn)5分鐘。洗茶水淺黃明亮,不混濁,聞濕茶,蘭香顯。
? ? ? ??
? ? ? ? ?第一泡,5秒出湯,湯色淺黃明亮,蘭香高揚(yáng),茶湯入口,苦感強(qiáng)微有澀感,苦感很快劃過(guò)舌面,在兩頰停留時(shí)間稍長(zhǎng),化開(kāi)快,兩頰生津感覺(jué)強(qiáng)烈,有回甘。
? ? ? ? ?第二泡,5秒出湯,湯色淺黃明亮,蘭香顯,茶湯入口,苦感突出,兩頰近于舌底處生津強(qiáng)烈,澀感較第一泡稍顯。
? ? ? ?? 第三至第四泡,5秒出湯,湯色金黃明亮,蘭香顯,苦感突出,湯感厚度較前兩泡有所上升,停留時(shí)間稍長(zhǎng),化的很快,回甘生津的感覺(jué)更加強(qiáng)烈。
? ? ?? ? 第五至八泡,逐漸延長(zhǎng)出湯時(shí)間至10秒,湯感厚度穩(wěn)定,苦顯澀輕,化得快,生津回甘。
? ? ? ???第九至十泡,15秒出湯,湯色淺黃,湯感厚度有所下降,苦澀強(qiáng)度也隨之下降,口內(nèi)苦澀化盡,兩頰生津,甜潤(rùn)。
? ? ?? ? 第十一至十二泡,20秒出湯,湯色淺黃透澈,生津感覺(jué)依然很好,口內(nèi)甜潤(rùn)。
? ? ? ? ??葉底,色澤黃綠,舒展鮮活,夾有茶梗,細(xì)聞還有微微的蘭?香。
? ? ? ? ???總結(jié):這款八角亭茶業(yè)的2018年早春銀毫生茶,餅型圓整,條索墨綠肥壯稍顯毫,夾有粗壯茶梗和少許黃片,干茶有蘭香。沖泡后湯色黃亮清透,蘭香高揚(yáng),苦感突出稍顯澀,是一款苦底茶,苦澀化得快,回甘生津感覺(jué)強(qiáng)烈,口感穩(wěn)定,耐泡度中上。葉底黃綠,舒展鮮活。八角亭作為一家老牌的普洱大廠,在質(zhì)量上還是相當(dāng)值得信任的,這款茶的茶色和口感都可以,性?xún)r(jià)比高,物超所值,作為日??诩Z茶品是很好的選擇。
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學(xué)習(xí)一下,評(píng)測(cè)寫(xiě)的非常好,可以讓人很好的了解此款產(chǎn)品。
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八角亭的,不錯(cuò)
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學(xué)習(xí)了
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回復(fù)