生產(chǎn)品牌： 八角亭
參考價(jià)： 180.0
試用數(shù)量： 7份
試用規(guī)格： 357克
試用時(shí)間： 2019.03.24 - 2019.03.30
7 份報(bào)告 / 87 人申請(qǐng)
作者： 草根
一、2018年八角亭 早春銀毫 生茶 茶品信息
產(chǎn)品名稱：云南勐海七子餅茶 早春銀毫 普洱茶（生茶）緊壓茶
配料：云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地：云南.西雙版納.勐海
凈含量：357克
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111-2008
食品生產(chǎn)許可證：SC11453282214087
儲(chǔ)存條件：在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無(wú)異味條件下貯存
保質(zhì)期：在符合GB/T22111-2008儲(chǔ)存條件下，適宜長(zhǎng)期保存
制造商：云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
廠址：勐?？h勐遮鎮(zhèn)
電話：400-050-1964
傳真：0691-5422386
郵編：666205
生產(chǎn)日期：2018年6月28日
條碼信息：電話：4008190315
條碼編號(hào)：250901151806064
查詢 ?短訊：1066958872
農(nóng)墾產(chǎn)品質(zhì)量追溯條型碼及二維碼如下圖：
試用2018年八角亭 早春銀毫 生茶 ，打開(kāi)快遞包裝馬上見(jiàn)到標(biāo)致的?茶園餅，棉紙包裝標(biāo)有各種詳細(xì)的信息和品牌商標(biāo)標(biāo)志，詳見(jiàn)下圖樣：
二、生產(chǎn)單位信息：云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
云墾茶業(yè)集團(tuán)下屬茶葉生產(chǎn)企業(yè)——云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司原名黎明茶廠，是我國(guó)歷史最為悠久的茶企之一，曾位列“中國(guó)普洱茶十大知名品牌”“十大最受歡迎茶葉品牌”、“中國(guó)普洱茶十大暢銷品牌”中，成為今天市場(chǎng)上最有影響力的品牌之一。公司產(chǎn)品獲得“綠色食品”、ISO9001、 HACCP和云茶品牌（YC）及有機(jī)等5項(xiàng)認(rèn)證，連續(xù)獲得“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”“云南名牌產(chǎn)品”“云南省著名商標(biāo)”等5項(xiàng)品牌榮譽(yù)和21項(xiàng)其他榮譽(yù)，公司生產(chǎn)的多款普洱茶在歷次專業(yè)評(píng)比中多次獲得特等金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)。在2018第五屆中國(guó)企業(yè)五星品牌論壇上，云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司上榜中國(guó)普洱茶行業(yè)影響力品牌——“金芽獎(jiǎng)”，公司負(fù)責(zé)人陳勝軍先生獲“陸羽獎(jiǎng)”，被授予2017“國(guó)際十大杰出茶人”榮譽(yù)稱號(hào)。云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠），坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司（黎明農(nóng)場(chǎng)）下屬茶葉加工組，始于一九六四年，從事茶葉產(chǎn)品開(kāi)發(fā)生產(chǎn)五十余載，一九八四年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠,二00一年開(kāi)始生產(chǎn)普洱茶，截止到2013年，公司累計(jì)生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個(gè)品種共12000余噸。八角亭茶業(yè)是我國(guó)歷史最為悠久茶企之一，“八角亭”品牌歷經(jīng)多年不斷的耕耘和發(fā)展，取得消費(fèi)者的普遍信任和認(rèn)可，成為今天市場(chǎng)上最有影響力的品牌之一。
2018年的早春銀毫，在綿紙的包裝下，又增添了一份厚重感。早春銀毫青餅采用勐海茶區(qū)布朗山喬木古樹(shù)種、早春優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料，茶餅松緊適度，灑面條索細(xì)嫩，湯色橙黃明亮、滋味強(qiáng)烈甘爽、香氣純正、葉肥芽嫩。品飲時(shí)澀香味具全，蜜香厚重，且持久性好，茶味十足，回甘快而濃。杯底蘭香顯，茶底嫩壯。???歷年的早春銀毫，是八角亭常規(guī)品之一，也可以說(shuō)是普洱茶殿堂級(jí)產(chǎn)品，八角普洱茶標(biāo)桿產(chǎn)品。
三、2018年八角亭 早春銀毫 生茶試用產(chǎn)品信息：
2018年八角亭 早春銀毫 生茶包裝：第一層是經(jīng)過(guò)密封的厚硬紙箱，第二層帶氣防壓碎破的保護(hù)層，第三層是?黃色棉紙包裝園茶餅，一共有三層包裝，防護(hù)，既防潮又防碰壓。
就從包裝上充分反映傣族手工棉加雙層棉紙包裝加無(wú)味印刷，緒多的細(xì)節(jié)上，保護(hù)好每一片茶葉和飲用者的茶品衛(wèi)生安全。
2018年八角亭 早春銀毫 生茶，詳情見(jiàn)產(chǎn)品實(shí)樣見(jiàn)下圖：
四、試飲人簡(jiǎn)介
性別：男
年齡：66
普洱茶齡：36年
我是一位有36年茶齡的國(guó)家執(zhí)業(yè)資格造價(jià)工程師，也是一位百花(茶)齊放，更是一位很花（茶）心的老人，不論黑（茶）花還是紅（茶）花、綠（茶）花都想品償其口感與滋味感受，吸收其不同（茶）色花的精華，滿足身體的各種正能量需要，保證陰陽(yáng)平衡，達(dá)到強(qiáng)身健體的結(jié)果。我根據(jù)不同年齡段分別飲綠茶、鐵觀音、紅茶、普洱、花茶、黑茶，都是隨年齡和隨季節(jié)而轉(zhuǎn)換茶種。
因?yàn)槲乙粵](méi)有茶葉檢測(cè)執(zhí)業(yè)資格證，也是不專業(yè)茶葉檢評(píng)師，只是一名飲茶時(shí)間比較長(zhǎng)的茶民吧。所以我只能把這次機(jī)會(huì)說(shuō)成是試飲，不能說(shuō)是檢測(cè)。謝謝新茶網(wǎng)，謝謝各位茶友。
五、2018年八角亭 早春銀毫 生茶試飲情況信息：
這次我用蓋碗泡茶法試飲：并堅(jiān)持每一次試飲品償茶后都及時(shí)用涼開(kāi)水漱口后再試飲第二次，以免影響品償?shù)男ЧＥ莶璺椒ǘ枷床韬?，再?rùn)茶十分鐘，由于這次試飲的是早春銀毫茶葉，茶葉很嫩細(xì)，所以泡茶以沖入開(kāi)水完成開(kāi)始計(jì)時(shí)10秒為準(zhǔn)。茶湯的入口溫度分別是：熱聞、品，溫聞、品，冷聞、品等試飲，每一泡是經(jīng)過(guò)熱、溫、冷聞品后的綜合評(píng)論，熱、溫、冷茶湯的界定是：一般情況下，我是以手指感覺(jué)配合溫度計(jì)來(lái)決定冷茶湯（10——20度）左右、溫茶湯（25——35度）左右、熱茶湯（40——50度左右）。由于，我們的人體的手指溫度一般正常為34度，手指伸入茶湯感覺(jué)為準(zhǔn)，最后核準(zhǔn)是溫度計(jì)。并適當(dāng)使用自動(dòng)電保溫器。
泡茶法試飲過(guò)程：
日期：2019年4月3日上午
坐標(biāo)：廣東省
天氣：陰天，21-228C°
水質(zhì)：美國(guó)史密斯凈水器的純凈水
水溫：沸騰開(kāi)水
干茶：拆除棉紙后，清晰顯示茶餅的手工石墨壓制的標(biāo)準(zhǔn)茶餅，芽條緊致，保留適度空間，易轉(zhuǎn)化，也易翹取茶葉?？吹矫恳黄枞~背后都是肉眼可以看得清的細(xì)細(xì)絨絨的銀毫毛，這也是早春銀毫的重要標(biāo)志之一。詳見(jiàn)下圖：
1、?泡茶具：125毫升蓋碗、茶湯溫度茶保溫器，玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、稱茶電子秤，電子自動(dòng)計(jì)時(shí)器，溫度計(jì)等，如下圖：
2、?稱干茶7克（干茶未醒），隨夜撬出7克茶醒茶到第二天上午。干茶：干茶聞起來(lái)蜜香濃郁，干茶色澤褐綠有光澤，，里外用料一致,顯白毫，茶餅表面用料等級(jí)較高細(xì)嫩；茶餅厚薄均勻，帶極少量細(xì)嫩茶梗，茶餅松緊適度，很容易撬茶，茶餅壓制適當(dāng)，有利于后期陳化，如下圖：
3、?用開(kāi)水沖洗茶一遍，洗茶由于是早春銀毫茶是嫩所以是沸開(kāi)水快入快出，聞濕茶有明顯清香味，湯色：湯色淺橙黃。氣味：淡淡清純香甜味；無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味?？傮w屬于典型的新普洱生茶的微淡香氣，洗茶湯倒掉。準(zhǔn)備泡茶，如下圖：
4、?傳統(tǒng)的泡茶法：取茶7克，倒入蓋碗內(nèi)，將開(kāi)水快入快出沖洗一次，就可以泡茶了，每次泡10秒鐘，用自動(dòng)倒時(shí)器計(jì)時(shí)，倒入過(guò)濾杯后就可以品償茶了。
第一泡，茶湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，苦澀感較明顯，苦比澀重，但化很快、入口比較順喉，有微甜，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：?
第二泡，湯色與第一泡一樣為茶湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，苦澀感比第一泡更明顯，苦比澀重，但化很快、入口比較順喉，有微甜，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：
第三泡，湯色與第二泡一樣茶湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，苦澀感與第二泡一樣明顯，苦比澀重，但化很快、入口比較順喉，有微甜，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：
第四泡，湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，有輕微苦澀感，苦比澀重，但化很快、入口比較順喉，有微甜，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味，。如下圖：?
第五泡，湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而甜感漸顯，有輕微苦澀感，苦比澀重，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味，。如下圖：?
第六泡，湯色與第五泡一樣湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而甜感漸顯，有輕微苦澀感，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：?
第七泡，湯色與第六泡一樣湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而甜感漸顯，有輕微苦澀感，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：?
第八泡，湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸顯強(qiáng)，有輕微苦澀感，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味，。如下圖：
第九泡，湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸顯強(qiáng)，有輕微苦澀感，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：
第十泡，湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸顯強(qiáng)，有輕微苦澀感，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味。如下圖：?
第十一泡，湯色很?的橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸弱，沒(méi)苦澀感，、入口順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，也沒(méi)倉(cāng)味。如下圖：
第十二泡，湯色很?的橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸弱，沒(méi)苦澀感，、入口順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，也沒(méi)倉(cāng)味。如下圖：
第十三泡，湯色很?的橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸弱，沒(méi)苦澀感，、入口順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，也沒(méi)倉(cāng)味。如下圖：
第十四泡，湯色很?的橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸弱，沒(méi)苦澀感，、入口順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，也沒(méi)倉(cāng)味。如下圖：
第十五泡，湯色很?的橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而清甜感漸弱，沒(méi)苦澀感，、入口順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，也沒(méi)倉(cāng)味。如下圖：
葉底
經(jīng)過(guò)15泡后的葉底還是黃綠有光澤，葉較嫩手感柔軟，有點(diǎn)彈性，嫩芽較多，細(xì)茶梗也不少，但茶梗手感很軟，如下圖：
泡茶試飲評(píng)：此款2018年八角亭 早春銀毫 生茶 ，打開(kāi)包裝紙干聞?dòng)械柘?，茶餅圓整，色澤褐綠有光澤，顯白毫較多，清爽干凈。干茶：茶餅圓整，色澤褐綠有光澤，顯白毫較多；茶餅松緊適度，茶餅壓制適當(dāng)，有利于后期陳化，餅型周園，厚薄均勻，茶料條索勻整、細(xì)碎多，有不少的細(xì)嫩茶梗，有清甜茶香味，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味，。湯色：湯色?橙黃、透亮，湯底有幾粒碎茶。香氣清新爽口，而甜感隨泡數(shù)而漸顯，有輕微苦澀感，苦比澀重，但化很快、入口比較順喉，滋味平和，回甘持久，杯底留香，無(wú)雜味，無(wú)倉(cāng)味，香氣非常迷人的一款優(yōu)秀新早春銀毫生普茶。?2018年八角亭 早春銀毫 生茶總體以馥郁悠長(zhǎng)的迷人花香為主調(diào)，伴隨蜜香、谷物香氣的變化； 茶湯稠細(xì)味濃，鮮度頗高，始終生普洱茶是2018年新茶，有清晰的苦澀感，能迅速化開(kāi)，這也是正?，F(xiàn)象，最好還陳化幾年以上飲用最好。葉底：葉底經(jīng)過(guò)15泡后的葉底還是黃綠有光澤，葉較嫩手感柔軟，有點(diǎn)彈性，但茶梗手感很軟，細(xì)茶梗也不少。是一款值得收藏的2018年八角亭 早春銀毫 生茶 新茶?，最好再保存幾年，這樣茶既能保質(zhì)又能升值。也會(huì)另飲品償者有意想不到的口感享受，也適合各年齡段的人飲用。
2018年八角亭 早春銀毫 生茶 最大亮點(diǎn)：
1、?八角亭品牌五項(xiàng)認(rèn)證。
2、?八角亭品牌五項(xiàng)榮譽(yù)
3、?八角亭品牌其他榮譽(yù)21項(xiàng)
4、?銀毫為特級(jí)，其成茶外形芽葉粗壯、肥碩、色銀輝，密披茸毛，湯色清澈明亮，
5、?此款早春銀毫生茶整體甜度高、湯感好、香氣雅、耐泡，很適宜品償更適宜收藏以升值。
6、?以上5項(xiàng)亮點(diǎn)決定2018年八角亭 早春銀毫 生茶 是受到不同階層群體人員飲品償?shù)钠焚|(zhì)，也是作為2018年生產(chǎn)的新茶的優(yōu)惠價(jià)格收藏。
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回復(fù)草根:@u171144 謝謝你！我還是要向你學(xué)習(xí)！ 回復(fù)