收到的是品鑒裝,第一次見(jiàn)這個(gè)牌子,但是價(jià)格看樣子有些高,帶著好奇心來(lái)進(jìn)行品飲了。
品鑒裝外面還帶有一個(gè)剛剛合適的密封袋,廠家真是煞費(fèi)苦心了,連品鑒裝都這么下功夫的嗎?當(dāng)然了,這給茶葉起到了很好的保護(hù)作用。打開(kāi)密封袋,內(nèi)部一層綿紙包裹很細(xì)致。 背面產(chǎn)品名稱,原料 ,產(chǎn)地,生產(chǎn)日期清晰可辨。
撕開(kāi)棉紙,聞干茶,香氣不明顯,有淡淡的茶香,無(wú)其他雜味。茶餅圓潤(rùn),小巧,表面芽頭壯碩、顯毫,有少量茶梗。內(nèi)飛鑲嵌在內(nèi),不喜歡這樣的。
茶餅壓的很是緊實(shí),撬茶過(guò)程比較困難,對(duì)于緊實(shí)的茶餅而言,敲出的碎渣會(huì)比較多。撬開(kāi)后查看內(nèi)外用料一致。
特意選了幾塊還算完整的進(jìn)行沖泡。
洗茶1遍,濕醒30秒左右出湯,湯色明黃,湯中可見(jiàn)許多小絨毫;公道杯底花香濃郁。
第1泡:湯色明黃清透,花香高揚(yáng);入口,順滑柔和、有厚度,無(wú)苦澀感,雖是新茶,但是幾乎沒(méi)有刺激感;
第2泡:湯色明黃,入口湯質(zhì)順滑顯厚,微微有苦感,但能化開(kāi);回甘稍緩但持久;
第3泡:湯色加深,微金黃、透亮;茶湯入口,稍顯苦,湯質(zhì)飽滿,舌面有澀感,澀比苦停留時(shí)間稍長(zhǎng);苦澀褪去,開(kāi)始緩緩回甘;
第6泡:茶湯入口,澀感降低、厚度不減,十分清甜、柔和;回甘稍慢但持久悠遠(yuǎn);
一直沖泡了10泡,此時(shí)茶湯厚度不減,清甜舒適,但是身體扛不住了,還是到此為止吧。
總體:想起平和,口感醇和,生甘生津快且持久,刺激性低。不錯(cuò)的茶品,這是目前試到的最合我的。