一、“蒙茶”產品研發(fā)小組成立
“蒙茶”產品研發(fā)小組按照雅安藏茶和青磚茶標準,特針對內蒙古飲茶習慣和文化喜好,先期研制了10余款樣品,將“蒙茶”與雅安藏茶在原料、加工工藝、等級劃分、產品感官品質、理化指標等五個方面做出調整,滿足市場需求。
二、“蒙茶”樣品確立
聘請四川農業(yè)大學和國家茶葉產品質量監(jiān)督檢驗中心專家,擔任技術顧問,已研發(fā)了4種“蒙茶”產品,在產品包裝上充分融入內蒙古民族文化并結合“蒙茶”產品特點,設計制作了“康蒙巴雅”系列產品包裝。
三、“蒙茶”產品企業(yè)標準制定
四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司制定了“蒙茶”產品企業(yè)標準,4月15日在四川省衛(wèi)生健康委員會官網掛網公示,已于5月底完成了企業(yè)標準申報備案。
四、達成產銷合作
四川雅安蒙黑茶業(yè)有限公司與內蒙古自治區(qū)供銷社下屬3家社屬企業(yè)達成產銷合作,向內。