10月20日，貴州省銅仁市在東莞召開2021梵凈山抹茶大會新聞發(fā)布會。銅仁市人民政府副市長王飚出席會議并作新聞發(fā)布。
發(fā)布會現(xiàn)場
記者從發(fā)布會上獲悉，2021梵凈山抹茶大會將于10月28日至29日在貴州省銅仁市碧江區(qū)召開，屆時將有抹茶大會、貴州省茶文化研究會會員大會暨新時代貴州茶文化傳承與創(chuàng)新研討會、抹茶產業(yè)參觀考察活動、抹茶品鑒及梵凈山茶展示展銷活動、茶產業(yè)產銷對接等5大精彩內容呈現(xiàn)。據介紹，銅仁市已持續(xù)舉辦了三年梵凈山抹茶大會，旨在進一步提升銅仁“梵凈抹茶?香溢天下”等特色品牌的知名度和影響力；進一步提升茶產業(yè)綜合效益，更好發(fā)揮茶產業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興中的帶動作用。
據介紹，銅仁市境內擁有國家級自然保護區(qū)梵凈山和佛頂山，生態(tài)良好、雨量充沛、山高霧濃、空氣清新。據中國地質科學院勘測，銅仁市是貴州茶區(qū)最適宜種茶的區(qū)域之一，屬于典型的亞熱帶高原季風氣候區(qū)，立體氣候突出，晝夜溫差較大，有利于茶葉物質和營養(yǎng)成分積累，賦予了銅仁發(fā)展抹茶產業(yè)得天獨厚的資源優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢。
現(xiàn)場展示的抹茶產品
近年來，銅仁市把抹茶產業(yè)作為促進生態(tài)茶產業(yè)提質增效、轉型升級發(fā)展的突破口，走出了一條特色化、差異化、高端化的茶產業(yè)發(fā)展之路，“梵凈抹茶?香溢天下”品牌知名度和影響力不斷提升。目前，銅仁市已形成年產4000噸的抹茶生產規(guī)模，首批50條碾茶生產線和2條抹茶生產線已建成投產。
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