春光不負(fù)采茶人,一芽一葉一抹香。4月25日,走進(jìn)貴港市覃塘區(qū)龍鳳覃建祿茶場,放眼望去,翠綠的茶樹布滿山頭,一畦畦茶樹緊密相連,像綠色的綢帶鋪滿山間,茶農(nóng)背著背簍穿行在茶園間,動作嫻熟地采摘春茶嫩芽。
山上采茶忙,山下制茶忙。采摘下來的茶青被及時運(yùn)送到山下的茶廠進(jìn)行加工。在茶葉加工廠里也是一派繁忙,廠房里機(jī)器在高速運(yùn)轉(zhuǎn),工人們將新鮮采摘的茶青,經(jīng)過鮮葉攤放、殺青、清風(fēng)、揉捻、理條、烘干、篩選、復(fù)香等8個步驟的制作工序,一片片鮮葉變成了清爽甘醇的香茗,濃濃茶香彌漫了整個廠房。
據(jù)了解,覃塘區(qū)龍鳳覃建祿茶場是集種植、加工、銷售、服務(wù)于一體的企業(yè),主要經(jīng)營“建祿”牌覃塘毛尖茶。該茶場的茶樹于2000年種植,已有24年的樹齡,以種植福鼎大白為主,產(chǎn)出的春茶品質(zhì)優(yōu)良,茶香芬芳,味道醇細(xì)鮮爽回甘。
“今年春季,我們茶園的茶葉長勢還不錯,3月份開采,一季度可以產(chǎn)出干茶1.2萬斤左右,產(chǎn)值近600萬元?!睆V西建祿茗茶有限公司生產(chǎn)車間主管李慶歡說。
近年來,貴港市覃塘區(qū)多舉措統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技三篇大文章,加快把茶區(qū)變成景區(qū)、茶園變成公園、茶山變成金山,生動演繹了“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,展現(xiàn)了一幅人與自然和諧共生的美好畫卷。目前,該區(qū)現(xiàn)有茶園面積6萬畝,規(guī)模以上茶企業(yè)20家,成功創(chuàng)建了6個茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)?!榜撩狻背蔀閺V大人民群眾共同富裕的“金葉子”和“搖錢樹”。
貴港市覃塘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科教信息股股長梁文華介紹,覃塘區(qū)秉持“以茶為媒,茶葉搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲”的理念,持續(xù)做好茶產(chǎn)業(yè)這篇“土特產(chǎn)”文章,加快茶產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)創(chuàng)新,加快形成茶產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。截至今年4月中旬,覃塘區(qū)茶葉開采面積3萬畝,一季度春茶干茶產(chǎn)量484噸,同比增長6%,實現(xiàn)產(chǎn)值3億元。(韋寧 陳嬌連)
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