普洱茶中出精品,溫暖順滑顯精致,熬制歷練留精華,茶中黃金屬茶膏。
茶膏始于南唐,成于宋,興于清,盛于當代。
商務(wù)裝20盒/件(45克/罐,2罐/盒)
內(nèi)裝圓形和方形,兩種形狀的產(chǎn)品,自由選擇。單顆規(guī)格約0.7克,泡水350毫升,可根據(jù)濃淡個人喜好調(diào)節(jié),方便快捷,攜帶方便,沖泡溶解速率快且簡單。
低溫或超低溫萃取工藝
低溫萃取制膏是運用現(xiàn)代生物科技對清代宮廷茶膏的模擬,它沒有持續(xù)的高溫過程,充分保護了茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)與必備的生物“酶”。
普洱茶膏在后續(xù)的發(fā)酵過程中,其固有的纖維素酶與果膠酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。這些衍生物不僅有糖化酶,增加了胃蛋白酶的分泌,促進胃蛋白酶活力的提高,使胃對蛋白質(zhì)食物的消化能力加強,增強了人體消食功能。
禮盒裝12盒/件(45克/罐,4罐/盒)
同普洱茶一樣,按照這種模式加工出的普洱茶膏,同樣具有“持續(xù)轉(zhuǎn)化”的功能,其品質(zhì)的曲線是逐年向上的。
現(xiàn)代普洱茶膏的制作則采用當今最為先進的生物科技手段,其冷等靜壓、細胞破壁技術(shù)、超臨界流體萃取、冷凍干燥等技術(shù)的運用,使現(xiàn)代普洱茶膏的生產(chǎn)過程更科學、更簡便、更衛(wèi)生。
普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠高于其他茶類。它不僅體現(xiàn)在有很好的吸附性,又能黏結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),起到解毒作用;同時又能保護胃黏膜,幫助消化。
工藝苛刻,工序繁雜,嚴謹考究,茶膏屬于普洱茶深加工產(chǎn)品,屬于小分子聚合。