原文標題:佤山映象|厚積薄發(fā),繼往開來
又是一載歲月的更迭,又是一個寒暑的輪回。2019年我們投建了年產(chǎn)1500噸的新工廠,總生產(chǎn)產(chǎn)能達到6500噸;新增茶園基地1萬畝,以茶為媒,幫助農(nóng)戶實現(xiàn)增產(chǎn)增收,提高當?shù)夭柁r(nóng)收入,助力精準扶貧。
十五載春華秋實,十五載歲月如歌,我們風(fēng)雨兼程,同舟共濟。2019年,是佤山映象滄源佤山茶廠建廠改制15周年,我們在上海、太原、新疆、內(nèi)蒙等空白省份新增專營店超過20家,渠道布局進一步完善。我們攜全新展館形象,相繼出席多場茶博會,給全國各地的茶友帶去醇正的普洱本味。
2019年,佤山映象推出了九款新產(chǎn)品,受到了眾多普洱茶愛好者和收藏客的青睞,在市場上供不應(yīng)求。我們收獲了豐厚的榮譽果實,滿載而歸!
匠心獨運 品質(zhì)臻美
月亮古寨
首款春茶月亮古寨,原料選取滄源縣大黑山古茶園區(qū)代表月亮古寨頭采喬木茶樹春茶,是一款不可多得的高端日飲級與品鑒級普洱生茶。餅型端正飽滿,條索緊結(jié)清晰,色澤清潤,勻齊顯毫;茶湯金黃剔透,蜜香高揚;入口醇甜甘冽,滋味鮮爽順滑,甜韻明顯,生津回味無窮。
巖金
佤山映象首款五年陳熟普,精選五年陳化典藏原料壓制,具有勐庫茶的濃厚與滄源茶的甜醇,調(diào)和出如金石般穩(wěn)重內(nèi)斂的獨特風(fēng)格。餅型端正圓整、條索肥壯,色澤烏褐油潤、金毫顯露。茶湯紅褐濃厚,金圈顯露,老料陳純氣持久細膩;滋味稠滑濃郁,醇厚甘甜。
黃金葉
佤山映象「黃金葉」,臻選瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)大葉種喬木的成熟金黃色葉片及粗壯茶青為原料,利用篩分出來的黃片,經(jīng)傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵精制而成,其外觀雖然略顯粗獷,口感卻別具一格;由于葉片組織厚實,以甘醇的滋味和持久耐泡見長,是一款難得的熟茶新品。餅形端正,金葉覆裹,油潤肥厚;凝如琥珀,紅潤透亮呈栗色,棗香濃郁,湯感飽滿,濃滑湯感隱現(xiàn)細膩醇香;入口甘甜醇滑,苦澀度低,陳香持久,滿頰生香。
中華人民共和國建國70周年
特制版7581
特制版7581在保證經(jīng)典7581的品質(zhì)不變的基礎(chǔ)上,精選優(yōu)質(zhì)原料,茶湯滋味更加醇厚;譚梅老師用近四十年的制茶經(jīng)驗精調(diào)配方,凸顯了7581的醇潤柔滑的特點,口感細膩,層次豐富。磚形周正,松緊適當;條索油潤緊結(jié)肥壯;金毫顯露,陳香顯著。湯色褐紅明亮,陳香、熟棗香馥郁;滋味濃醇爽滑,余味清甜持久。
源集
甄選佤山映象自有28000余畝生態(tài)茶園鮮葉,擷取佤山茶廠18個初制所優(yōu)質(zhì)曬青原料;歷經(jīng)3年精心籌備,調(diào)整6次精制配方;還滄源茶之本真,集臨滄味之大成。是一款兼具日常品飲與長期儲藏的入門級標桿生茶。餅形圓正飽滿,肥壯緊結(jié),色澤墨綠潤澤,銀毫顯露;茶湯金黃透亮,香氣濃郁悠揚;湯感濃稠飽滿,柔滑細膩,滋味醇甜清冽,喉韻悠長,口感豐富,余韻似漣漪層層逸漫。
元品7581
佤山映象元品7581是經(jīng)典的傳承和延續(xù),更是佤山映象制茶技藝的全新突破,成為磚茶品飲的新標桿。精選秘境滄源優(yōu)質(zhì)鮮葉,內(nèi)質(zhì)豐富,品質(zhì)優(yōu)良;湯感的濃醇度和香氣滋味層次的細膩度更上一層樓。磚形方正,汽釘規(guī)整,金毫密布,磚體松緊適度,條索緊結(jié)肥壯。茶湯紅褐明亮,滋味醇厚依舊,陳香、酯香與茶湯渾然一體,與稠滑的湯感一并落肚,饒有余韻。
悠味
「悠味」作為譚梅老師2019年精心研制一款普洱入門產(chǎn)品:精選瀾滄江流域優(yōu)質(zhì)大葉種曬青茶,以高甜度原料為媒,轉(zhuǎn)化為自然的甜棗香;以肥壯金芽撒面,青壯茶箐為里茶,將它們各取所長,根據(jù)不同的比例,調(diào)和茶芽的香甜與青壯葉的陳醇。餅型圓潤周正、條索緊結(jié),色澤烏褐油潤、金毫顯露;茶湯紅濃透亮,醇正的陳香裹挾著舒適的棗香,細膩香滑,甜潤流香;滋味醇正細膩,綿滑如絲,口感干凈醇滑,喉韻甘甜。
拾光
八年干倉存放,轉(zhuǎn)化良好;看得到的陳化,喝得到的陳香。有年份的普洱生茶,經(jīng)歷時間沉淀,茶葉中的部分內(nèi)含物質(zhì)得到充分轉(zhuǎn)化,滋味甜醇回甘,徐緩持久。茶餅條索緊實,陳化明顯,墨綠透著紅褐色,表里陳化度一致;茶湯橙黃透亮,質(zhì)感稠滑,花香低沉清幽,清香怡人;口感柔和,細膩飽滿,花香中透露著陳香,舌底回甘涓涓不竭,口腔花香經(jīng)久不散。
福餅
「福餅」原料來自譚梅老師珍藏5-10年收集的較為滿意的老料,經(jīng)過悉心拼配,將時光轉(zhuǎn)化為味道,陳醇綿滑與飽滿充實交融,呈現(xiàn)獨特的歲月與時光韻味。餅形端正圓整條索緊結(jié),色澤紅褐油潤金毫顯露。湯色紅濃透亮水路細膩,陳香馥郁,酯香凸顯。入口濃稠醇厚,湯感柔順,甘甜飽滿。
以茶暖心 感恩知遇
4月26日至29日,佤山映象參展第十四屆云南普洱茶茶博會。5月21日-24日,參展韓國首爾國際食品展。5月30日至6月3日,參展第十二屆東莞茶博會,2016年7832(普洱熟茶)榮獲第十二屆東莞國際茶業(yè)博覽會茶品評選活動金獎。11月8日至11日,參展第九屆南寧茶博會。11月21-25日,參展廣州茶博會。
佤山映象以獨具特色的佤族元素的布置、優(yōu)質(zhì)的茶品、濃郁的茶文化理念向廣大茶友呈現(xiàn)普洱茶的文化特色,帶來全新的味蕾享受和感觀體驗。精致的茶席、沁人的茶香,茶友遠道而來只為這秘境滄源的一盞香茗,親臨現(xiàn)場品鑒記憶中的經(jīng)典味道,感受佤山映象普洱茶的獨特魅力。感謝各位茶友的支持,感謝您來赴約,佤山映象期待明年展會與您相遇!
榮譽承載過去 開拓旨在未來
佤山映象茶園基地位于云南省臨滄滄源佤族自治縣,2019年10月被中國茶葉流通協(xié)會授予“2019年中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“2019中國茶業(yè)百強縣”稱號。12月6日,佤山映象榮獲“2019年臨滄市十大名茶”,云南滄源佤山茶廠有限公司榮獲“2019年臨滄市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品十強加工企業(yè)”。
十五年來,佤山映象秉承“傳統(tǒng)技藝,實在好茶”的理念,始終保持品質(zhì)如一;建立核心資源優(yōu)勢,為品牌與產(chǎn)品奠定堅實的上游基礎(chǔ),成為臨滄茶區(qū)熟茶的代表性品牌、普洱熟茶傳統(tǒng)經(jīng)典口感的代表。未來,我們將銘記初心,大力弘揚茶文化,將更豐富的茶品品類以及更具價值的產(chǎn)品品質(zhì)帶給市場與消費者。
十五年前,佤山映象“有備而來”,吸引了眾多普洱茶愛好者的目光,“佤山映象7581”一問世就好評如潮,銷量的增長印證著它獨特而良好的品質(zhì)。十五年來,佤山映象堅持繼承和發(fā)揚普洱茶的傳統(tǒng)發(fā)酵技藝,發(fā)展的最根本力量就是始終堅守、永不放松對產(chǎn)品質(zhì)量的追求。2019年即將過去,2020年闊步而來,讓我們攜手前進,迎接全新的挑戰(zhàn),堅守匠心,共贏未來!