寶和祥煙韻青餅，一款可以喝到“煙香”與“煙韻”的茶

煙韻青餅稱為煙峰之巔，是突出它的煙香陳韻的濃烈和直接。因其選用西雙版納著名茶區(qū)布朗山的大樹茶為原料，歷經(jīng)多年原產(chǎn)地醇化，彰顯濃強(qiáng)厚重，煙香陳韻的布朗老茶風(fēng)格。

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布朗茶的濃強(qiáng)厚重，成熟的果香，煙香入水的持久韻味，顯著的陳醇厚實(shí)的風(fēng)格，是煙韻青餅的迷人之處。

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我們感受到的“煙香（也有更通俗地稱其為煙味）”只是表象之一，在很多其他茶品中也或多或少

煙味的形成有多方面的因素，簡(jiǎn)單來說主要是兩方面的因素：

一是外源性染致，較浮于表面，與茶香不融合，不愉悅比較粗劣，只能稱為煙味，難以稱為煙香。

另外則是有一些特殊區(qū)域的茶菁，在自然陳化中因溫濕度和微生物的關(guān)系，陳化過程中有一定的發(fā)酵轉(zhuǎn)化，形成的類似煙草的復(fù)合香型，為茶菁之內(nèi)涵轉(zhuǎn)化形成煙香，即是與茶的其他味香氣結(jié)合而成的“煙韻”。

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“煙韻”能溶于茶湯而持久不息，成奇韻之特征，就收藏存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化價(jià)值而言煙香的風(fēng)格，含“煙韻”特征的茶遠(yuǎn)勝于粗劣“煙香”彰顯之茶。

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喝懂煙韻青餅，或許你就知道什么是“煙香”與“煙韻”。