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資訊

興海茶【天賦·班盆】品鑒詳情

編輯:張不二

  霸韻甜稠 山野天成

  興?!咎熨x·班盆】

  湯滑水稠 醇厚飽滿

  清香濃郁 喉韻綿長

  甄選布朗山班盆古樹茶原料


  1

  觀茶

  端正大方 松緊適度

  條索肥厚 暗毫油亮


  2

  備茶

  茶樣:8克

  茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯

  用水:礦泉水

  品鑒地:廣州


  3

  醒茶

  時間:6秒 水溫:100℃


  4

  沖泡

  第一泡 5S 100℃

  湯色淺黃;初泡雖然滋味較淡,然而入口清甜,微澀但沒有青氣,細(xì)嗅杯壁,能聞到蜜香、果香。

  第二泡 5S 100℃

  湯色明黃;蜜香、果香清雅溫柔;湯體稠滑,明顯感受到湯感厚度的提升,微苦澀但協(xié)調(diào)感佳,回甘與生津充盈口腔,班盆強(qiáng)勁的茶氣清晰可感。

  第三泡 5S 100℃

  茶湯橙黃;花、蜜香在茶臺周邊盈溢,令人如沐春風(fēng);湯感密實(shí)厚重,香甜之中暗含勁道,舌尖的苦澀退化極快,而從舌底涌出的回甘生津卻迅猛持久。班盆之霸氣盡顯。

  第五泡 10S 100℃

  香高水稠,湯色與第三、四泡相差無幾,滋味濃厚飽滿,回甘寬闊,甜韻綿長,茶氣沖擊著喉頭,背部發(fā)汗,通體舒暢。

  第七泡 10S 100℃

  茶湯明亮;口感豐富有層次,喉部甘潤、舒適,苦澀感幾乎消失;口腔清爽、果甜掛在舌根,甜韻下沉,叫人欲罷不能。

  第九泡 12S 100℃

  茶湯明亮;飽滿度雖然降低,但茶氣未散,仍與舌底的津感在口腔中互動,湯感細(xì)膩綿柔,滋味清涼甘潤,回味悠長。

  5

  葉底

  黃綠柔軟,均勻有彈性。


  專家審評

  【天賦·班盆】是興海2021年典藏級新品,采用布朗山班盆古樹茶為原料,精心調(diào)配精制而成。班盆與老班章為鄰,兩個茶園相隔僅兩公里,所謂人伴圣賢品自高,身處茶王之側(cè),班盆的滋味自然是十分令人期待的。

  【天賦·班盆】茶香獨(dú)特,清香濃郁;茶湯入口,細(xì)細(xì)體會能明顯感覺到有一種特別的果香味,微苦澀,苦澀退化快,有些內(nèi)斂、含蓄不張揚(yáng)、不刺激,甘韻不斷從舌底向整個舌面、口腔和喉部漫延及擴(kuò)張,最后甘韻停留在口腔后段底部,聚而不散,整個口腔都是回甘和茶韻久久環(huán)繞,大有種一品過后,整日甘甜的舒適、充實(shí)感覺。

  綜合來說,由于班盆的茶園、氣候、土壤、生態(tài)與老班章無二,滋味口感也相差不大。此款班盆滋味醇厚飽滿,苦澀協(xié)調(diào),香韻甜稠,茶氣強(qiáng)勁充足,喉韻綿長、厚重、久遠(yuǎn),布朗山的山野靈氣在它身上得到了充分的彰顯。

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布朗山班盆古樹茶原料 學(xué)習(xí)了排版模式
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