“堅持科技創(chuàng)新,強化科技賦能,為南平茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展注入不竭動力?!?/p>
“希望用好我們既有的茶文化,創(chuàng)新時尚現(xiàn)代的茶生活方式,讓武夷茶走向全國乃至全世界,茶和天下?!?/p>
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景色宜人,茶香彌漫。5月23日下午,由中國茶葉流通協(xié)會、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心、福建農(nóng)林大學和南平市人民政府聯(lián)合主辦的中國(武夷)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌發(fā)展高峰會在南平市舉行,業(yè)內(nèi)專家齊聚南平,共同探討茶文化發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)升級、茶科技創(chuàng)新之路。
本次高峰會為以“文化賦魂、產(chǎn)業(yè)賦能、科技賦力”為主題。峰會期間,武夷新區(qū)首次啟用“武夷山水城”,并在其中開設7個“三茶”展示體驗館。帶動“武夷山水城”成為網(wǎng)紅“打卡地”、成為客商“云集地”、成為業(yè)態(tài)“拓荒地”。
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△圖片來源南平農(nóng)業(yè)
據(jù)悉,“三茶”展示體驗館總布展面積約3000平方米,分為名茶品鑒、茶科技體驗、武夷山水茶空間、茶文化展示等板塊。展館內(nèi)集中展示了大紅袍、武夷巖茶、金駿眉、正山小種、矮腳烏龍、松溪九龍大白茶、政和白茶、邵武碎銅茶等南平代表性名茶制作技藝,武夷星、正山堂、香江、永生、白塔山、龍源、隆合、百年烏龍等62家品牌茶企業(yè)云集于此。讓人一次盡品閩北好茶。在這里,游客還可通過VR虛擬互動技術(shù),體驗采茶制茶工藝全過程,欣賞宋代點茶展演、武夷茶道等茶文化演出。
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峰會還組織嘉賓沿著“武夷山水城——燕子窠生態(tài)茶園——武夷星茶樹種質(zhì)資源圃”的考察路線,通過對現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)經(jīng)營體系的近距離體驗,感受茶鄉(xiāng)南平的獨特魅力。
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中共南平市委書記林文斌、福建農(nóng)林大學校長蘭思仁、中國茶葉流通協(xié)會會長王慶分別現(xiàn)場致辭,均表示在發(fā)展南平茶產(chǎn)業(yè)上,要因勢利導,統(tǒng)籌文化、資源等固有優(yōu)勢條件,并通過科技賦能,使資源和產(chǎn)業(yè)形成較高程度的匹配,帶動一方經(jīng)濟、富裕一方百姓。
此次峰會的舉辦,是南平市深入貫徹落實習近平總書記在福建在南平考察時的重要講話精神,統(tǒng)籌研究推進茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技深度融合,努力把茶產(chǎn)業(yè)打造為南平鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)的一次重要盛會。
與會專家學者圍繞“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”開展專題研討,通過挖掘弘揚茶文化,研討茶科技,筑牢科技鏈、完善產(chǎn)業(yè)鏈,推進茶文旅融合,各抒己見,共同研討南平茶文化發(fā)展、茶產(chǎn)業(yè)升級、茶科技創(chuàng)新之路,努力把茶產(chǎn)業(yè)打造為南平鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),全方位推進綠色高質(zhì)量發(fā)展超越。
峰會上,國內(nèi)茶界的知名專家、學者和茶企代表掀起了一場“頭腦風暴”。如何讓科技賦能南平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?福建省農(nóng)業(yè)科學院副院長余文權(quán)認為,要做好武夷山茶樹種質(zhì)資源的收集、保護和創(chuàng)新,做好綠色防控、生態(tài)防控以及精深加工工作,打造生態(tài)、有機的智慧茶園。
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福建農(nóng)林大學園藝學院國家茶產(chǎn)業(yè)體系崗位科學家孫云和沈陽藥科大學武夷巖茶大紅袍研究中心主任賈景明,分別從閩北烏龍茶的加工、藥用價值等方面進行探討,對閩北茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景充滿信心。
水有源、樹有根、文有脈,茶文化自有根脈,博大精深,才孕育了根深葉茂的茶產(chǎn)業(yè)。本次峰會,進一步加強茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技研究與交流合作,更好發(fā)揮閩北茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的引領(lǐng)作用,持續(xù)拓展、創(chuàng)新茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的傳播途徑,為更多茶人帶來獲得感、成就感和幸福感。
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