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四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)赴廣元旺蒼調(diào)研

編輯:茶道道

4月7-8日,應(yīng)廣元市旺蒼縣人民政府邀請(qǐng),四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)覃中顯帶領(lǐng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)吳歌、協(xié)會(huì)辦公室主任江波一行,對(duì)旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研。旺蒼縣人民政府副縣長(zhǎng)林佳,縣茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究所所長(zhǎng)鮮勇、副所長(zhǎng)胥錦樺,縣商貿(mào)服務(wù)中心主任饒智勇,以及旺蒼縣部分茶企代表進(jìn)行了陪同調(diào)研。

4月7日,覃會(huì)長(zhǎng)一行到2021年四川省“川茶”手工制茶職業(yè)技能競(jìng)賽暨旺蒼縣第十一屆米倉(cāng)山采茶節(jié)系列活動(dòng)籌備現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了考察,對(duì)活動(dòng)籌備進(jìn)展情況進(jìn)行了詳細(xì)了解,并對(duì)此次活動(dòng)的會(huì)展等項(xiàng)目?jī)?nèi)容提出了有益的意見與建議。

在米倉(cāng)山茶產(chǎn)業(yè)研究院院長(zhǎng)、旺蒼職中副校長(zhǎng)、廣元市茶學(xué)專家曾杰的陪同下,覃會(huì)長(zhǎng)一行到四川省旺蒼職業(yè)中學(xué)、米倉(cāng)山茶產(chǎn)業(yè)研究院進(jìn)行了調(diào)研及座談。

4月8日,覃會(huì)長(zhǎng)一行先后到旺蒼縣國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位--四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán),旺蒼縣東凡現(xiàn)代茶葉園區(qū)和旺蒼縣茶葉種業(yè)園區(qū)進(jìn)行了調(diào)研。

上圖為覃會(huì)長(zhǎng)一行到四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)調(diào)研

上圖為覃會(huì)長(zhǎng)一行到旺蒼縣東凡現(xiàn)代茶葉園區(qū)和旺蒼縣茶葉種業(yè)園區(qū)調(diào)研

【旺蒼縣茶產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)介】旺蒼位于我國(guó)南北地理分界線,氣候溫潤(rùn),四季分明,土壤富硒富鋅,種茶歷史悠久,早在西漢時(shí)期,旺蒼茶葉就被列為皇家貢品。近年來(lái),該縣主動(dòng)順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大勢(shì),突出把茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧奔康的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,充分利用自然稟賦優(yōu)勢(shì),深度挖掘“全國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、全國(guó)綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”五張名片,按照“突破性發(fā)展黃茶,鞏固提升綠茶,優(yōu)先發(fā)展有機(jī)茶,全面開發(fā)夏秋茶”的總體思路,堅(jiān)持“目標(biāo)導(dǎo)向、三園聯(lián)動(dòng)、精深加工、主體帶動(dòng)、融合發(fā)展、品牌營(yíng)銷、機(jī)制保障”的發(fā)展措施,全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截止目前,全縣茶園面積達(dá)22.5萬(wàn)畝(其中黃茶面積達(dá)3.1萬(wàn)畝),主要分布在木門鎮(zhèn)、五權(quán)鎮(zhèn)、高陽(yáng)鎮(zhèn)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前,全縣共有龍頭企業(yè)14家(其中國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家)、專業(yè)合作社170個(gè)(其中國(guó)家級(jí)示范社2個(gè))、家庭農(nóng)場(chǎng)135個(gè)(其中省級(jí)示范場(chǎng)6個(gè))。2020年,全縣茶葉產(chǎn)量7200噸、實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值25.5億元以上,帶動(dòng)茶農(nóng)人均增收4000元以上。一、生態(tài)優(yōu)勢(shì)。旺蒼屬亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,雨量充沛,為茶樹生長(zhǎng)提供了豐富的光熱和水資源。境內(nèi)地形差異明顯,屬北部高寒山區(qū)向南部中低山過渡地帶,地勢(shì)落差大,垂直氣候明顯,晝夜溫差大,十分有利于茶樹體內(nèi)干物質(zhì)的積累。土壤多為黃壤、黃沙壤,酸堿度適宜(pH4.0-6.5),非常適合茶樹生長(zhǎng)。土壤中硒(>0.3㎎/㎏)、鋅(≥55㎎/㎏)等微量元素含量高,十分利于富鋅、富硒有機(jī)茶的開發(fā)。二、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。旺蒼特殊的自然稟賦,孕育了米倉(cāng)山茶葉“色翠、香郁、味醇、形美”和廣元黃茶“三黃透三綠”(干茶色澤金黃透綠、湯色鵝黃隱綠、葉底玉黃含綠)的獨(dú)特品質(zhì)。中國(guó)茶科所副所長(zhǎng)魯成銀研究員贊譽(yù)米倉(cāng)山茶“鵝黃湯,板栗香”,參加2011年“茶·有機(jī)·低碳”國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)的聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組秘書長(zhǎng)常愷松(Kaisonchang)盛贊米倉(cāng)山茶“色香味俱佳,堪比西湖龍井”。三、品牌優(yōu)勢(shì)。米倉(cāng)山茶被列為廣元七絕”之一,先后獲得中茶杯一等獎(jiǎng)、四川十大名茶、四川名牌產(chǎn)品等多項(xiàng)殊榮,廣元黃榮獲第十屆國(guó)際評(píng)比金獎(jiǎng)和地理標(biāo)志證明商標(biāo);米倉(cāng)山茶成功創(chuàng)建為中國(guó)馳名商標(biāo),是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、全國(guó)首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品,與峨眉山、蒙頂山和宜賓早茶共同形成了省委、省政府精制川茶“三山一早”戰(zhàn)略格局。

【米倉(cāng)山茶產(chǎn)業(yè)研究院簡(jiǎn)介】研究院創(chuàng)建于2019年1月,茶學(xué)專家曾杰受聘擔(dān)任首任院長(zhǎng),研究院秉持“師生共成長(zhǎng)”的理念,以產(chǎn)教融合、校企合作為抓手,發(fā)展專業(yè)、助推產(chǎn)業(yè)。在茶樹栽培管護(hù)、茶葉加工審評(píng)、茶葉營(yíng)銷、茶文化等方面全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)接地方茶產(chǎn)業(yè),現(xiàn)有廣元茶葉加工示范中心1個(gè)、茶葉審評(píng)室1個(gè)、多功能茶藝室1個(gè),產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地2個(gè),緊密合作企業(yè)9個(gè),吸納科研成員14人。研究院成立以來(lái),著力提升廣元黃茶及區(qū)域茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,研發(fā)茶葉新品3個(gè),參與廣元黃茶“兩規(guī)一標(biāo)”制定、米倉(cāng)山茶地標(biāo)保護(hù)工作,成功舉辦首屆米倉(cāng)山斗茶大賽,累計(jì)開展技術(shù)指導(dǎo)、社會(huì)培訓(xùn)超2000人次,疫情期間全力指導(dǎo)茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)成效顯著。指導(dǎo)學(xué)生及成員參加省市技能競(jìng)賽獲得省級(jí)二等獎(jiǎng)1個(gè)、市級(jí)一等獎(jiǎng)1個(gè)、二等獎(jiǎng)2個(gè)、三等獎(jiǎng)2個(gè),研制產(chǎn)品獲省級(jí)技能競(jìng)賽斗茶品銅獎(jiǎng)1個(gè)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)1個(gè),創(chuàng)編精品茶文化節(jié)目2個(gè)。協(xié)助籌辦第九屆、第十屆米倉(cāng)山采茶節(jié)、廣元市首屆茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

【四川米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)有限公司簡(jiǎn)介】公司始創(chuàng)于2000年3月,米倉(cāng)山茶業(yè)集團(tuán)創(chuàng)建于2000年,注冊(cè)資本3300萬(wàn)元,是集茶葉種植、加工、科研、銷售、茶文化傳播等于一體的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)和四川十大茶葉企業(yè)。2018年茶葉產(chǎn)量4500噸,產(chǎn)值10.3億元。公司通過了ISO9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證,GBT/22000:2006食品安全管理體系認(rèn)證,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證,并被評(píng)為“質(zhì)量信用AAA級(jí)”企業(yè)?!懊讉}(cāng)山”系列富硒富鋅名優(yōu)綠茶、黃茶、紅茶、花茶,暢銷全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū),深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者喜愛。

集團(tuán)公司現(xiàn)有總資產(chǎn)1.88億元,轄3個(gè)控股子公司,10個(gè)成員企業(yè)。公司擁有穩(wěn)定的茶葉技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)—茶學(xué)博士、教授、研究員、高級(jí)茶技師10余人;建有標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)茶園3000余畝,加工廠4個(gè),清潔化名優(yōu)茶生產(chǎn)線10條,年加工能力達(dá)5000噸,所有產(chǎn)品均使用十萬(wàn)級(jí)的無(wú)菌包裝。已成為中國(guó)四川北部地區(qū)規(guī)模最大的茶葉種植、生產(chǎn)和加工示范基地。

公司基地坐落在風(fēng)光秀麗、氣候宜人、歷史文化悠久的米倉(cāng)山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶。為南北氣候過度帶,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。米倉(cāng)山茶園均分布在海拔600—1500米的群山之中,屬高山茶區(qū),空氣清新,氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃。米倉(cāng)山茶葉采秀峰之靈氣,集日月之精華,云培霧養(yǎng)。其茶色澤綠潤(rùn),其湯碧綠清瑩,其香幽雅高長(zhǎng),其味鮮醇回甘,飲之齒頰生津、甘冽爽口、清新明目,早在漢唐時(shí)期已被列為皇室貢茶。

“米倉(cāng)山”系列富硒富鋅茶產(chǎn)品多次榮獲中茶杯一等獎(jiǎng)、國(guó)際名茶金獎(jiǎng)、四川十大名茶等殊榮,“米倉(cāng)山”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,榮獲“四川省帶動(dòng)脫貧攻堅(jiān)明星農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“全國(guó)萬(wàn)企幫萬(wàn)村先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)”、“國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”。杜仲茶和米倉(cāng)山雀舌、子竹、毛峰、紅茶等4款包裝外觀設(shè)計(jì)獲國(guó)家專利證書。已被國(guó)家專利局受理的有一種富氧發(fā)酵紅茶制作方法、一種扁茶的制作方法、一種黃茶的制作方法等發(fā)明專利。

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