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品鑒 :老同志 2020年 熟能、生巧

編輯:一抹陽光

勤能補拙,熟能生巧。

熟能熟餅

嚴選云南勐海,易武茶區(qū)百年以上頭春古樹茶箐為原料,采用現(xiàn)代工藝結(jié)合傳統(tǒng)手工制茶的方法,純手工采茶,殺青,揉捏,晾曬等制成毛茶,再經(jīng)由鄒炳良先生經(jīng)典熟茶渥堆發(fā)酵技術(shù)制成熟茶。

高溫蒸壓成餅,餅型工整,圓潤飽滿,整個餅面金毫遍布,芽毫占比較大,突顯其用料不凡;餅型如月,餅邊緊致,條索緊實,壓制松緊度適中,適合后期轉(zhuǎn)化。

聞茶餅熟茶香味醇和,微微泛蜜香;撬餅溫茶洗泡,茶香醇和,悠揚,杯底掛香明顯,茶湯棕紅泛光,油亮透徹。入口綿滑,柔順,茶味足,甜而溫潤,喉韻舒爽韻味悠長。

產(chǎn)品詳情:

名稱:2020年熟能

工藝:熟茶

規(guī)格:357克/餅7餅/提42餅/箱

2021年全國統(tǒng)一售價:460元/餅

生巧/生餅

嚴選云南勐海,易武茶區(qū)百年以上頭春古樹茶箐為原料,采用現(xiàn)代工藝結(jié)合傳統(tǒng)手工制茶的方法,純手工采茶,自然萎凋,殺青,揉捏,晾曬等制成毛茶。

再經(jīng)先進的機器篩去其中雜質(zhì),后高溫蒸壓成餅,餅型工整,圓潤飽滿,葉底肥壯顯芽頭,突顯其用料不凡。

餅型如月,餅邊緊致,條索緊實,壓制松緊度適中,適合后期轉(zhuǎn)化;聞茶餅香氣清香撲鼻,花蜜香和山野氣韻足。

茶洗泡,茶香悠揚,杯底掛香明顯,花蜜香,山野韻彌漫而留香持久;茶湯青綠明亮透徹。

入口甘甜柔順,清爽而茶味足,過后回甘,唇齒留香,回味悠長,喉韻舒爽甘韻持久;此茶無論收藏饋贈,實乃上上之選…

產(chǎn)品詳情:

名稱:生巧

工藝:生茶

規(guī)格:357克/餅7餅/提42餅/箱

2021年全國統(tǒng)一售價:460元/片


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