茶葉拍賣(mài)制度的歷史考察
(三)
金永麗
三、倫敦茶葉拍賣(mài)遭遇外來(lái)挑戰(zhàn)
倫敦茶葉拍賣(mài)中心在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中見(jiàn)證了世界茶業(yè)的擴(kuò)展。它既見(jiàn)證了世界茶業(yè)的繁榮，也遭遇到了各種挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)主要來(lái)自外部，通常難以應(yīng)對(duì)，比如兩次世界大戰(zhàn)造成的交通中斷。第一次世界大戰(zhàn)期間倫敦拍賣(mài)被迫停止。一戰(zhàn)結(jié)束后，1919年5月5日倫敦重啟茶葉拍賣(mài)。第二次世界大戰(zhàn)期間倫敦茶葉拍賣(mài)被迫再次終止，停拍時(shí)間從1939年直至1951年4月，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)12年之久。
20世紀(jì)中葉之后亞非茶葉生產(chǎn)國(guó)新拍賣(mài)中心陸續(xù)成立，對(duì)倫敦拍賣(mài)中心構(gòu)成了更大的挑戰(zhàn)。倫敦茶葉拍賣(mài)中心的長(zhǎng)期繁榮得益于其宗主國(guó)地位。隨著前殖民地(如印度、斯里蘭卡和肯尼亞等)紛紛獨(dú)立，以及茶葉產(chǎn)地拍賣(mài)中心的建立，倫敦茶葉拍賣(mài)中心的地位江河日下。各茶葉中心的建立分流了倫敦茶葉拍賣(mài)的數(shù)量，不斷削弱倫敦作為世界茶葉拍賣(mài)中心的地位。
倫敦之外最早建立的拍賣(mài)中心是在印度加爾各答，后者的拍賣(mài)始于19世紀(jì)中葉。不過(guò)加爾各答拍賣(mài)中心自建立以后長(zhǎng)期處于倫敦拍賣(mài)中心的陰影之下，直至20世紀(jì)初以后，尤其是印度獨(dú)立后其地位才變得愈益重要，并在很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)是印度國(guó)內(nèi)最重要的拍賣(mài)中心。二戰(zhàn)結(jié)束后，在倫敦拍賣(mài)尚未恢復(fù)時(shí)，在科欽和吉大港(Cochin and Chittagong)又有兩個(gè)新拍賣(mài)中心建立?？茪J位于印度西南部的馬拉巴爾沿海，這里的茶葉拍賣(mài)中心于1947年7月成立，主要服務(wù)于尼爾吉里地區(qū)的種植園(Nilgiri plantations)。印巴分治后吉大港拍賣(mài)中心的成立變得很有必要。1996年時(shí)孟加拉生產(chǎn)茶葉中的約83%是通過(guò)這里拍賣(mài)出售的。
1956年11月在肯尼亞的首都內(nèi)羅畢建立了茶葉拍賣(mài)中心。1969年肯尼亞茶葉拍賣(mài)轉(zhuǎn)移至更具戰(zhàn)略意義的港口城市蒙巴薩(Mombasa)。蒙巴薩茶葉拍賣(mài)中心的國(guó)際性更強(qiáng)。是東非茶葉貿(mào)易的中心點(diǎn)，10個(gè)東非茶葉生產(chǎn)國(guó)家的茶葉在這里拍賣(mài)。肯尼亞茶葉發(fā)展局(The Kenya Tea Development Authority (KTDA))努力使這里的茶葉拍賣(mài)保持相當(dāng)規(guī)模，肯尼亞本國(guó)生產(chǎn)的茶葉至少55%通過(guò)此拍賣(mài)中心賣(mài)出。1974年這里拍賣(mài)了2000萬(wàn)公斤茶，1996年拍賣(mài)量高達(dá)1.9億公斤。一躍成為世界第二大茶葉拍賣(mài)中心。[1]1970年9月，在馬拉維的林貝(Limbe)建立了非洲第2個(gè)茶葉拍賣(mài)中心。
印度是目前世界上茶葉拍賣(mài)中心最多的國(guó)家。除了上面的提到的加爾各答和科欽之外，獨(dú)立后印度還建立了其它幾個(gè)拍賣(mài)中心：1963年3月23日在泰米爾納杜邦的尼爾吉里縣的庫(kù)努爾(Coonoor)，1964年4月30日在旁遮普邦的阿姆利則(Amritsar)，1970年9月25日在阿薩姆邦的古瓦哈蒂(Guwahati)，1976年10月29日在西孟加拉邦的斯里古里(Siliguri)，1980年11月22日在泰米爾納杜邦的柯因巴托爾(Coimbatore)等。這樣在印度建立的茶葉拍賣(mài)中心有至少7個(gè)。
德國(guó)漢堡和新加坡也都曾經(jīng)試圖建立新的拍賣(mài)中心，建立和運(yùn)營(yíng)時(shí)間分別為1960年10月-1965年2月和1981年12月至1986年8月，這兩個(gè)非產(chǎn)茶區(qū)拍賣(mài)中心試圖與茶葉生產(chǎn)國(guó)抗衡。不過(guò)最后它們只是分流了倫敦和其它茶葉產(chǎn)地拍賣(mài)中心的少量貿(mào)易。由于其獨(dú)特的地理位置，新加坡拍賣(mài)中心一度吸引了不少人的注意力，不過(guò)這里在供貨方面得到的支持卻不夠，拍賣(mài)中心運(yùn)作的第一年拍賣(mài)的茶葉有僅有1700噸左右。
每一個(gè)新茶葉拍賣(mài)中心成立背后都有各自的政治和經(jīng)濟(jì)訴求，其中自然包含民族主義和地區(qū)主義情結(jié)。1839年倫敦首次拍賣(mài)印度茶葉背后有取代中國(guó)茶葉的激情在里面。1970年印度阿薩姆邦古瓦哈蒂拍賣(mài)中心的建立有阿薩姆民族主義者為本地茶業(yè)從業(yè)者爭(zhēng)取利益的訴求在其中。獨(dú)立后印度政府出臺(tái)政策限制茶葉出口至倫敦的數(shù)量也有上述考慮。
1954年印度中央政府成立了“茶葉拍賣(mài)調(diào)查委員會(huì)”(Tea Auction Enquiry Committee)。該委員會(huì)建議運(yùn)到倫敦的茶葉應(yīng)該限制在印度茶葉產(chǎn)量的25%。過(guò)一段時(shí)間后這一比例則應(yīng)該降至20%。印度茶葉拍賣(mài)調(diào)查委員會(huì)的建議反映了獨(dú)立后的印度希望掌控茶葉拍賣(mài)脈搏的愿望。獨(dú)立后印度國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)的大幅增加影響了出口數(shù)量，這是促使茶葉拍賣(mài)調(diào)查委員會(huì)做出限制茶葉出口的重要緣由之一。印度茶葉協(xié)會(huì)(Indian Tea Association)反對(duì)這一建議，認(rèn)為茶葉生產(chǎn)者應(yīng)該有把茶葉運(yùn)到可以使自己獲得更好價(jià)格地方的權(quán)利。盡管遭到印度茶葉協(xié)會(huì)的反對(duì)，調(diào)查委員會(huì)的建議最終還是被接受。
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注釋
[1]
Nick Hall，The Tea Industry, New Delhi：Woodhead Publishing House, 2000，P487.
來(lái)源： 茶道哲學(xué)研究
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