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貴州銅仁沿河:青山為證 三位村民堅(jiān)守茶路踐初心

編輯:墨墨001

近日,筆者來到沿河自治縣曉景鄉(xiāng)貴州韻茗春茶葉基地,絲絲細(xì)雨打濕了遠(yuǎn)處潔白的李花,浸潤著近處嫩綠的翠芽,“春姑娘”把云霧蓋在天地之間,為群山編織了一張“春網(wǎng)”。

在海拔800余米的茶園,嗖嗖冷風(fēng)吹拂,三三兩兩的茶農(nóng)散落在行行茶林中,用雙手采摘?jiǎng)偯俺龅拇溲俊?/p>

馮碧珍:八年風(fēng)雨,見證茶山變金山

“今天特別冷,我們采完眼前這片茶青就要回去了?!贝迕裥苊鞣艺f。

茶園管理人員馮碧珍告訴筆者,今天有100多位村民上山采茶,都是附近村子里的留守婦女和老人,村里的青壯年都外出務(wù)工了。

“她是我們這里的雙手采茶大師馮細(xì)平,一天最低都能掙到100多元,最多有300多元?!瘪T碧珍指著前方一位用雙手采茶的村民說。

筆者走進(jìn)觀察,只見馮細(xì)平雙手像輸送帶一樣,不斷把茶青放到竹簍里,比旁邊單手采茶的村民效率高出了一倍。

“去年我采茶掙了7000多元,今年如果天氣好的話,有可能掙到10000元?!瘪T細(xì)平微笑著說。

“二月采茶茶出芽,姐妹雙雙來點(diǎn)茶。三月采茶茶葉新……”茶園里的景象就像歌聲里的一樣。馮碧珍說,村民們每年有兩三個(gè)月時(shí)間在茶園里采茶,人均增收5000元以上,這對(duì)留守在村里照護(hù)老人和孩子的婦女來說,已經(jīng)是很大的一筆收入,加上政府的各項(xiàng)補(bǔ)助,再種點(diǎn)蔬菜小作物,比起以往的生活,已發(fā)生了翻天覆地的變化。

2013年,曉景鄉(xiāng)通過招商引資,引進(jìn)貴州韻茗春茶業(yè)有限公司在管家村后山建設(shè)了3600畝生態(tài)茶園。馮碧珍從基地建設(shè)開始,就在茶園務(wù)工,一干就是八年。期間,從移栽茶苗、施肥、剪枝、采茶再到后來做管理,茶園的每個(gè)角落都有她的身影和腳印,對(duì)茶園里白茶、玉白茶、綠茶等品種分布情況,她也如數(shù)家珍。

2018年,馮碧珍因開摩托車導(dǎo)致頭部受傷,在家休養(yǎng)了一年。雖然在家休養(yǎng),但她心里卻始終牽掛著這片茶園,牽掛著村里姐妹們的收入。

去年,貴州韻茗春茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人馮時(shí)高見馮碧珍身體已基本康復(fù),又邀請(qǐng)她到茶園工作,負(fù)責(zé)茶園管理和勞動(dòng)力組織。

據(jù)了解,到清明節(jié)前采摘白茶的時(shí)候,韻茗春茶園需要500多人采茶,而留守在村里的勞動(dòng)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足茶園的需要。往年勞動(dòng)力不夠,企業(yè)就到鄰近的石阡、江口、印江和重慶秀山、酉陽等縣去招工,對(duì)遠(yuǎn)道而來的村民,茶園不僅要負(fù)責(zé)接送,還要給他們安排食宿,讓他們安心采茶。

馮碧珍說:“有些外地過來的人員平時(shí)很少采茶,速度趕不上當(dāng)?shù)卮迕瘢瑨甑腻X要少一些,心里會(huì)產(chǎn)生落差,所以我還要對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),幫助她們提高采茶效率,盡量保障大家會(huì)雙手采茶?!?/p>

雖然53歲了,馮碧珍看上去還是那么精神抖擻,在茶園中向筆者展示雙手采茶的速度和效果。

馮碧珍的丈夫十年前就去世了,留下三個(gè)孩子。十年來,沉重的家庭負(fù)擔(dān)沒有壓垮她的脊梁,馮碧珍依靠在茶園務(wù)工和親戚幫襯,讓兩個(gè)女兒順利讀完大學(xué)并參加了工作,目前還有一個(gè)兒子在上大學(xué)。

“兒女們都要求我休息,不要再到茶園務(wù)工了。是這片茶園讓我渡過難關(guān),也是這片茶園讓鄉(xiāng)親們過上了好日子,習(xí)慣了在茶園里的工作和生活,所以我心里放不下?!瘪T碧珍說。

馮愛勇:酷愛茶藝,打工者成茶老板

跟著交茶青的隊(duì)伍,筆者來到距韻茗春茶園不遠(yuǎn)的黔景茶葉加工廠,村民拿著剛領(lǐng)到的工資,臉上露出開心的笑容。

正在收茶青的管美琴告訴筆者,今天下雨,天氣突然降溫,只收了50多斤茶青,付給村民工資2000多元。

管美琴是黔景茶葉加工廠負(fù)責(zé)人馮愛勇的妻子,平常在鎮(zhèn)上上班,因?yàn)榇翰栝_采,就利用周末來茶廠幫忙。

“我們加工廠的規(guī)模不大,現(xiàn)在正是采制春茶的時(shí)候,天氣好的話,一天要收100多斤茶青?!惫苊狼僬f。

據(jù)了解,2019年黔景茶葉租賃曉景鄉(xiāng)暗塘村300畝村集體茶園,投資進(jìn)行管護(hù)、生產(chǎn)和加工,讓茶園煥發(fā)生機(jī),去年產(chǎn)值達(dá)到120萬余元。

“今年要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,爭(zhēng)取把產(chǎn)值提高到180萬元?!瘪T愛勇說。

馮愛勇介紹,低緯度、高海拔才能出好茶。茶園得益于當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境、氣候和土壤等資源優(yōu)勢(shì),加工出來的茶葉得到客商的好評(píng)。“每年有30%的產(chǎn)品是通過沿河洲州茶公司銷售,其余通過批發(fā)直銷和客商帶動(dòng)銷往浙江、上海、北京等地。

據(jù)了解,馮愛勇2014年到家鄉(xiāng)的貴州韻茗春珍稀白茶有限公司打工,通過一點(diǎn)一滴學(xué)習(xí),三年時(shí)間學(xué)會(huì)了茶葉加工基本技術(shù)。后來因個(gè)人原因外出務(wù)工。2018年,一心想做茶葉的馮愛勇又回到韻茗春茶廠加工茶葉。

2018年,暗塘村發(fā)展集體經(jīng)濟(jì),與韻茗春珍稀白茶有限公司達(dá)成茶園購置協(xié)議,出資購買了該公司300畝茶園,在上級(jí)有關(guān)部門的幫扶下,建起了加工房。

暗塘村村支兩委考慮到茶葉生產(chǎn)需要專業(yè)技術(shù),便用招標(biāo)方式出租茶園和廠房,讓專業(yè)人才進(jìn)行管護(hù)生產(chǎn),村里通過成立合作社收取土地流轉(zhuǎn)資金,參加工廠收益分紅。

馮愛勇看到這是個(gè)機(jī)會(huì),便主動(dòng)參與投標(biāo),承包起茶園的管護(hù)和生產(chǎn)。

“因?yàn)橄矚g做茶,但又沒有太多的資金,承包茶園是最適合的方式,就主動(dòng)出擊了,要不我當(dāng)初出去打工就不會(huì)再回來,到廠里做茶葉加工?!瘪T愛勇說。

馮愛勇告訴筆者,2020年廠房建好,曉景鄉(xiāng)政府就協(xié)調(diào)電力部門解決生產(chǎn)用電,全力保障茶園的生產(chǎn)所需。貴州沿河洲州茶有限責(zé)任公司不僅幫助銷售茶葉,還安排技術(shù)人員經(jīng)常到加工廠指導(dǎo),幫助提升產(chǎn)品質(zhì)量。

“現(xiàn)在,正是春茶生產(chǎn)最忙的時(shí)節(jié),待過完這一段時(shí)間,我還要到外面去學(xué)習(xí)?!榜T愛勇說,每一位制茶專家的經(jīng)驗(yàn)和技藝都不相同,希望縣里有關(guān)部門能夠多組織一些茶葉生產(chǎn)方面的交流活動(dòng),讓我們初學(xué)者能多學(xué)習(xí)專家的經(jīng)驗(yàn)。

付洪:提升產(chǎn)量,就是提高村民收入

在韻茗春茶園同一片茶山上,還有個(gè)茶葉生產(chǎn)企業(yè)——洪太茶葉加工廠。

走進(jìn)加工廠,幾臺(tái)制茶機(jī)器正在運(yùn)轉(zhuǎn),村民馮遠(yuǎn)英拿著交茶青領(lǐng)的100多元工資告訴筆者:“去年到茶園掙了5000多元,今年?duì)幦∵_(dá)到7000元。”

加工廠負(fù)責(zé)人付洪介紹,由于受新冠肺炎疫情影響,去年的產(chǎn)值只有55萬元,支付茶園管護(hù)、施肥、剪枝、采茶等勞務(wù)費(fèi)35萬元。今年力爭(zhēng)產(chǎn)值達(dá)到80萬元,勞務(wù)支出50萬元以上。

2008年,付洪從外地務(wù)工返鄉(xiāng)擔(dān)任村支書,立志要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們過上好生活。2011年,經(jīng)過兩年多的選擇,付洪決定發(fā)展生態(tài)茶葉,把村里幾乎荒廢的茶園重新管護(hù)起來,并投資擴(kuò)大規(guī)模,讓村民在園茶務(wù)工增加收入。

“這山上海拔高、光照足、云霧多,具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉的生態(tài)條件,經(jīng)過近10年的發(fā)展,茶園規(guī)模越來越大,受益的群眾越來越多,證明我們當(dāng)初選擇茶葉這條路子走對(duì)了?,F(xiàn)在,還要繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn),就想讓村民通過就地務(wù)工獲取更多收入?!备逗檎f。

心系鄉(xiāng)親,壯心不已。年邁的付洪心里始終牽掛著村民的收入,為了擴(kuò)大產(chǎn)能,付洪又投資引進(jìn)一條紅茶生產(chǎn)線,并努力學(xué)習(xí)茶葉加工技藝。

在加工廠,筆者看到付洪正在安裝兩張新添置的茶青攤涼床?!耙郧皟蓮垟倹龃彩亲匀粩倹?,需要的時(shí)間長,茶青多的時(shí)候就跟不上,今年要擴(kuò)大生產(chǎn)量,就增添兩張風(fēng)機(jī)攤涼床。”付洪認(rèn)為,每個(gè)環(huán)節(jié)能夠提高一點(diǎn),整個(gè)生產(chǎn)流程就會(huì)產(chǎn)生質(zhì)的提升。

“我能做到的就是想法提高加工廠的效益,多收一點(diǎn)茶青,多生產(chǎn)一斤茶。我希望茶葉部門能定期來給村民進(jìn)行采茶技能培訓(xùn),提高茶青下樹率,盡量做到應(yīng)采盡采,既提高茶園的效益,又提高村民的收益?!备逗檎f。

春日映朝霞,新妝出絳紗。多年來,曉景鄉(xiāng)始終堅(jiān)持“綠水青山就是金山銀山”理念,聚力做好生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)文章,帶動(dòng)暗塘、管家、高寨、野溪等四個(gè)村整村脫貧,不僅把荒山變成了青山,還變成了群眾脫貧增收的“金山”,走出了一條富民強(qiáng)企、生態(tài)健康、環(huán)境優(yōu)美的綠色康莊大道。(圖/文 麻占江

【原標(biāo)題】銅仁沿河:青山為證 三位村民堅(jiān)守茶路踐初心

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