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【2020年鳳寧號(hào)產(chǎn)品回顧】將經(jīng)典58做到極致的有機(jī)經(jīng)典58

編輯:樂(lè)樂(lè)

樹(shù)木蓊郁,山霧繚繞!?
沐云霧甘露,飲滇南陽(yáng)光!
一口紅茶升騰,消盡十里寒冰?
觀杯中百年顏色,品半盞歲月留香!

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  鳳寧號(hào),扎根于“滇紅之鄉(xiāng)”鳳慶的企業(yè),在鳳慶原產(chǎn)地進(jìn)行高品質(zhì)滇紅生產(chǎn),有機(jī)紅茶原料供應(yīng),名山古樹(shù)紅茶生產(chǎn),野生古樹(shù)紅茶開(kāi)發(fā)等實(shí)際工作。2020年鳳寧號(hào)推出了較多的經(jīng)典產(chǎn)品【古樹(shù)春芽】【有機(jī)經(jīng)典58】【經(jīng)典58】【太妃金螺】【龍眼鳳毫】【桂蜜金針】【薄荷糖】【鳳凰窩】【香魁】【古樹(shù)曬紅】【古樹(shù)紅茶】【鳳慶味道】【滇紅莊園】【國(guó)色天香】【東方美人】【國(guó)潮文創(chuàng)茶組合】【蜜香金芽】【滄江玫瑰】【桂蜜金針】……,下面一起去回顧下2020年鳳寧號(hào)的產(chǎn)品:

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  出道即“滇”峰:古樹(shù)春芽



  鳳山和大寺兩處1800米的海拔段的百畝古茶樹(shù)園,符合古樹(shù)春芽采摘標(biāo)準(zhǔn)的中特大樹(shù)約180棵中采得芽頭225公斤,成品50公斤。春茶極為細(xì)嫩,揉捻和發(fā)酵的尺度極難拿捏,多一分發(fā)酸,少一分則葉底返青。這一挑戰(zhàn)被交給30年制茶經(jīng)驗(yàn)的制茶師黃仕海,經(jīng)驗(yàn)的沉淀和歲月的味道在這款作品中相聚。8道工序,精工細(xì)作,這更像是老師傅的一份作品。

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  四國(guó)有機(jī)認(rèn)證:有機(jī)經(jīng)典58



  一直以來(lái)堅(jiān)持鳳慶核心區(qū)域高山古茶園內(nèi)有機(jī)純料鮮葉為原料,堅(jiān)持傳統(tǒng)滇紅工藝與現(xiàn)代機(jī)械化精制工藝結(jié)合制成,將經(jīng)典做到了極致,濃縮成了有機(jī)經(jīng)典58。有機(jī)經(jīng)典58通過(guò)歐盟、日本、美國(guó)、中國(guó),四國(guó)有機(jī)認(rèn)證純凈之茶。

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  不負(fù)時(shí)代的信仰:經(jīng)典58



  鳳慶核心產(chǎn)區(qū),臻選古樹(shù)原料,平均海拔400米,黃金采摘期,全年只采3天,常年日照在1750h左右。古樹(shù)經(jīng)典58,時(shí)代的傳承!

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  進(jìn)階品質(zhì)享受金色系列:太妃金螺、龍眼鳳毫、桂蜜金針



  【太妃金螺】國(guó)潮茶,進(jìn)階品質(zhì)享受,品味四大經(jīng)典茗韻。蜜糖香、高含量率芽頭,質(zhì)量層層把關(guān)。味蕾新體驗(yàn),探尋紅茶的奇遇味道。色澤金黃,卷曲如螺。精挑細(xì)選顆顆嫩芽,一分一毫歷練成形。滿(mǎn)載甜蜜,太妃金螺。醇鮮滋味甘若飴,光潤(rùn)金毫燦似花?!君堁埒P毫】如蘭似蜜,濃郁悠長(zhǎng)!桂圓香蜂蜜香,高含量率芽頭,質(zhì)量層層把關(guān)。新工藝,龍眼風(fēng)毫,為一種新的香氣,不敢偏移絲毫!【桂蜜金針】無(wú)窨花、無(wú)添加,天然花蜜香氣高揚(yáng)。滋味濃醇爽口,用決心和耐心堅(jiān)守一杯好茶!天然桂花香蜂蜜香,高含量率芽頭,質(zhì)量層層把關(guān)?!久巯憬鹧俊刻烊环涿巯?,高含量率芽頭,質(zhì)量層層把關(guān)。貴氣金毫,勾人味蕾,撩動(dòng)鼻尖的蜜香氣息,甜潤(rùn)細(xì)膩的茶中黃金。

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  破局而立:薄荷糖、鳳凰窩



  薄荷塘和鳳凰窩這兩款曬紅茶,融合了鳳慶大葉種和薄荷塘、鳳凰窩山頭茶的原料精華,采用4月上旬,海拔1200米以上、500年以上樹(shù)齡的品鑒級(jí)普洱原料拼配而成。多了一份山野自然氣息,還能喝出山頭茶的一些韻味特點(diǎn),口感層次更為豐富。品飲一口,仿佛可以感受到易武山頭的脈動(dòng)。

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  香氣奪魁,茶中翹楚:香魁



  好茶與生長(zhǎng)環(huán)境密切相關(guān),云南鳳慶,平均海拔2000米,茶樹(shù)生長(zhǎng)的理想家園。50年代由高香名樅引種于鳳慶,優(yōu)選高山適種環(huán)境,經(jīng)數(shù)代培育、馴化,由20年以上制茶經(jīng)驗(yàn)制茶師采用滇紅傳統(tǒng)工藝精心制造拼配而成。之所以稱(chēng)為“香魁”,是因?yàn)檫@款茶高香高甜,香氣比較特殊,為茶品中香氣之首。

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  沐云霧甘露,飲滇南陽(yáng)光:古樹(shù)曬紅



  樹(shù)木蓊郁,山霧繚繞,風(fēng)聲如濤,草木在大自然的呵護(hù)下盡情舒展。茶樹(shù)與周?chē)膸r石、微生物,相互傳遞專(zhuān)屬自然界的力量,順應(yīng)著四季的變化,孕育著內(nèi)質(zhì)豐富的原生態(tài)古樹(shù)滇紅,這就是古樹(shù)曬紅的原料來(lái)源。經(jīng)過(guò)日光自然干燥的紅茶,茶性溫和、口感清爽、不燥熱,初期茶湯香而不張揚(yáng),葉底鮮活,存放幾個(gè)月后,茶香更顯,湯色加深,放的時(shí)間越長(zhǎng),口感越醇和濃郁,韻味越顯。

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  蟄伏三百年,出世即臻品:古樹(shù)紅茶



  古樹(shù)紅茶與普通紅茶不同,它的香氣層次更加豐富、更加深沉,花香果香環(huán)繞唇齒,連續(xù)沖泡10余道,依舊芳香馥郁、回甘持久,令人入口難忘。詮釋了茶山大自然的饋贈(zèng),更見(jiàn)證了歲月芳華!一杯醇正的古樹(shù)紅茶,是原料的精選,也是匠心的秉承。

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  復(fù)刻經(jīng)典鳳慶味道:鳳慶味道



  鳳慶味道乃是古樹(shù)入門(mén)級(jí)普洱,復(fù)刻經(jīng)典鳳慶味道!精致的外包裝,可藏可品,皆大歡喜,既可以及時(shí)品飲,亦可以等待轉(zhuǎn)化。干茶墨綠顯毫。茶湯淺黃透亮滋味濃釅,強(qiáng)勁生津性?xún)r(jià)比生普,一口喝不完的韻味葉底黃潤(rùn)鮮活。

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  來(lái)自滇紅名產(chǎn)區(qū):滇紅莊園



  滇紅莊園來(lái)自滇紅名產(chǎn)區(qū)鳳慶,好氣候、好生態(tài)結(jié)合好工藝,造就蜜韻濃郁,甘醇味濃的好滇紅。干茶條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn),略顯金毫。蜜韻濃郁,伴有花果香。湯色紅亮、略顯金圈,入口甘甜,齒頰留香。葉底肥厚柔軟,紅勻明亮。

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  入口含笑生香,芬芳沁人心脾:國(guó)色天香



  干茶條索緊實(shí)勻齊,烏褐相間,油潤(rùn)光鮮湯色金黃透亮,綿綢顯油光滋味甘甜細(xì)膩,柔順甜滑。葉底具有熟果香,紅褐光鮮,韌性十足。

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  自然禮贊,因蟬而生:東方美人



  東方美人茶,重萎凋、重發(fā)酵,具有極其濃烈的果香蜜味,其他茶類(lèi)無(wú)法效仿。風(fēng)味接近于紅茶,卻不失烏龍茶的香韻。感官相通,品飲的人能從茶中汲取流動(dòng)的自然能量。東方美人的典型特征是香氣帶有明顯的天然熟果香,滋味具蜂蜜般的甘甜后韻,湯色比其他的烏龍茶湯更濃,成明澈鮮麗的琥珀色。茶湯入喉之際,甘潤(rùn)香醇,飲后口齒留香,令人回味無(wú)窮。茶如其名,東方美人的茶湯綻放在舌尖,就如同石子投入水中,除了入水瞬間濺起的浪花,后續(xù)漣漪的美感也攝人心魄。

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  天然健康有機(jī)國(guó)潮文創(chuàng)茶組合:織紅紗有機(jī)紅茶、雕白玉古樹(shù)白茶、慕詩(shī)客有機(jī)綠茶、愛(ài)僧家熟普洱茶



  有機(jī)國(guó)潮文創(chuàng)茶組合原廠地直供、0添加、0色素、天然健康好茶!嚴(yán)選品質(zhì)原葉,讓茶葉清晰可見(jiàn)!獨(dú)立的茶包設(shè)計(jì),攜帶方便,即刻品飲,既方便又保鮮!【織紅紗有機(jī)紅茶】湯色如紅紗,牛奶好搭檔!湯色橙黃明亮,口感甜醇稠滑?!镜癜子窆艠?shù)白茶】雕白玉高原古樹(shù)白茶,清甜加倍。茶湯入口陳香明顯,醇和順滑!【慕詩(shī)客有機(jī)綠茶】蜜韻回甘,天然有機(jī)!原廠地直供、0添加、0色素、天然健康好茶!【愛(ài)僧家熟普洱茶】嚴(yán)選品質(zhì)原葉,讓茶葉清晰可見(jiàn);獨(dú)立茶包更保鮮,攜帶方便即刻品飲,陳香明顯,醇和順滑。

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  濃蜜幽蘭:蜜香金芽



  蜜香金芽的靈魂在于“蜜”味,是比甘還醇的一種味覺(jué)升華。然而,這種“蜜”香的形成,其實(shí)是需要經(jīng)過(guò)千錘百煉而來(lái)的。沖泡時(shí),沸水使香氣溢出,甚至在幾步之外就能聞到它的香味。滋味醇厚回甘,有“濃蜜幽蘭”這種特別的韻味,飲后滿(mǎn)口生香,茶湯也很耐沖泡。

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  帶有天然大馬士革玫瑰香:滄江玫瑰



  滄江玫瑰,一款有高辨識(shí)度的茶。整個(gè)云南只有30畝,僅有10000罐。歷時(shí)三年打造,由40年工齡老茶師經(jīng)過(guò)百余次不斷嘗試,終成黃金比例拼配!干茶條索緊直,烏潤(rùn)油亮。湯色金黃透亮,湯水含香,天然大馬士革玫瑰香,花香四溢,獨(dú)具辨識(shí)度。

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  帶著桂花的芬芳?xì)庀ⅲ汗鹈劢疳?/span>



  產(chǎn)自云南鳳慶的桂蜜金針,是紅茶中的甜膩代表,吸飽了云南大太陽(yáng),原料中的桂花蜂蜜香,使口腔久久回甘。如桂似蜜的茶湯香氣,明快的色調(diào)中,略帶桂花的芬芳?xì)庀ⅰ?/span>

高山名樅玉蘭韻,橫空出世香奪魁

香帷風(fēng)動(dòng)花入樓,魁落初香嘗一杯!

  文|茶小樂(lè)?

  圖|鳳寧號(hào)

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評(píng)論

1條
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