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瀾滄古茶城市TED美學(xué)論壇:茶、詩、健康,發(fā)現(xiàn)城市生活之美

編輯:張不二

  美,無處不在。然而,城市中忙碌的身影,往往忽略了美的存在;美,從不缺席??上?,快節(jié)奏的生活,蒙蔽了發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

  “健康茶生活專家”——瀾滄古茶,舉辦了多場高端跨界茶事活動,致力于讓更多人品味茶文化,享受健康向上的品質(zhì)生活。

  1月25日下午,由瀾滄古茶發(fā)起的《發(fā)現(xiàn)城市生活之美》——瀾滄古茶城市TED美學(xué)論壇,在廣州239同學(xué)會舉辦。

  不同學(xué)術(shù)領(lǐng)域的專家從多個專業(yè)視角,分享了他們關(guān)于城市生活美學(xué)的看法,多元化的觀點融冶出一場高端思想盛宴。

  論壇從美學(xué)、自然、傳承3個維度出發(fā),嘉賓之間深度交流,發(fā)現(xiàn)美,關(guān)注美,分享美,開啟了一場注重身心健康的探索之旅。

  這是對品質(zhì)生活的執(zhí)著追求,也是為了提醒在繁忙都市生活中的人們,去重新感受生活中被忽視的幸福。

  第一篇? 美學(xué)

  康濤老師:身體健康是美的基礎(chǔ)。

  康濤,博士,健康美學(xué)代表,中山大學(xué)高級研究員、博士生導(dǎo)師、健康管理專家,廣州市首批“科普”名師。

  康老師認為,發(fā)現(xiàn)生活中的美需要物質(zhì)承載,身體之美是精神之美的物質(zhì)基礎(chǔ),健康也是人們永恒的追求。運動養(yǎng)生從提出之初,到五錦戲再到八段錦直至太極拳,中國人發(fā)明創(chuàng)造出來的一套符合自然規(guī)律、以維持身體健康為目的的身體行為之美。

  太極拳體現(xiàn)的健康之美,剛?cè)岵?、陰陽轉(zhuǎn)換、快慢結(jié)合的人生智慧,表達出對自然的尊重。

  康老師還即席表演了一段五禽戲,通過虎、鹿、熊、猿、鳥的動作展示,以及極具內(nèi)勁的太極拳功架,展示了形體美與健康美。


  三生老師:茶湯打開對生活的認知,茶湯串起人與人之間的聯(lián)系

  三生,徐先鴻,自然詩人,茶人,生活美學(xué)家。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院教師,廣州十大設(shè)計師(平面/品牌),第十一屆全國美展銀獎,首屆“君子四雅”茶空間設(shè)計大賽銀獎,“茶與筑”國際空間設(shè)計大賽金獎。

  三生老師一直在尋找身心安定的生活方式,他在設(shè)計中表達自己的想法;在詩歌中體現(xiàn)內(nèi)心與生活的豐富;但卻在茶湯中,找到了安定與靜謐。就像是回家一樣,情誼都溶于一杯茶湯之中,正所謂“天下茶友是一家”。

  他認為,茶讓人安定的原因,源自于茶道的每一道程序:器物、杯托、茶席、花朵、香道、空間,從茶道的美,打開了對生活美的向往。有一杯茶,“處處是好處,日日是好日”。


  劉煒茗老師:茶是一種中國人的生活符號。文人雅士介入之后,茶又成為了源遠流長的文化。

  劉煒茗,《南方都市報》閱讀周刊資深編輯,華語文學(xué)傳媒盛典秘書長。

  他從中西茶葉貿(mào)易歷史談起,中國的茶葉遍布全世界,任何一個國家與地方都會把飲茶作為生活中的一個重要部分,現(xiàn)如今對茶葉的依賴已遠超幾十年前,茶越發(fā)成為生活的必須品。

  對于中國文人而言,茶,一是有“清風(fēng)過竹,且飲茶”之意境,二是以茶表禮。茶葉讓生活慢下來了,讓思路清晰明了。在體會茶的味道同時,也是享受儀式感所帶來的愉悅過程。


  陶泊士:茶美在哪?茶為我們帶來了“善”。

  陶泊士,資深茶人,瀾滄古茶烏金密碼解讀者。

  他表示,他愛茶,更愛瀾滄古茶。關(guān)于今天的城市生活之美的主題,讓我忍不住思考:是茶生活之美還是茶本身之美。茶能帶給我們什么?

  他認為,茶不是幾片葉子,茶涵蓋了一種生活方式、一種文化。茶美在哪?茶生活方式里找到一種美,帶來一種善的生活。美與善之間的關(guān)系值得進一步探討。


  黃禮孩老師:精神的核心,有茶有詩歌。

  黃禮孩,詩美學(xué)代表,中國詩歌界靈魂人物,《詩歌與人》創(chuàng)辦人。出版詩集《我對命運所知甚少》、詩歌評論集《午夜的孩子》;曾獲2014年“美動華人·年度藝術(shù)家獎”、2013年年黎巴嫩文學(xué)獎、第八屆廣東魯迅文學(xué)藝術(shù)獎等。

  茶就是一首詩,詩就是一片茶葉。茶來到詩歌的身旁,走入靈魂的深處,一杯茶安撫我們的心靈,一首詩飛躍于思想。

  茶是東方的一片神奇的葉子,天然的與自然萬物存在關(guān)聯(lián)。茶不說話,卻是無言的先鋒,有不同的力量。

  隨后黃老師朗誦詩歌《祝你新年快樂》,為全國茶友獻上祝福。


  第二篇? 自然

  申霞艷老師:茶是生活中一位很重要的朋友。喝茶讓我領(lǐng)略到人生更多的滋味。

  申霞艷,暨南大學(xué)教授、廣州市文藝評論家協(xié)會主席。

  年輕時的申教授,認為“喝茶浪費時間,一杯水灌下去足夠解渴”。但隨著生活閱歷的豐富,她越來越發(fā)現(xiàn),茶代表了中國人的生活方式,是對大自然的熱愛的呼應(yīng)。

  她說,人生就像茶葉在杯中起起伏伏。后來,她學(xué)會了慢慢捕捉每道茶的細微變化,其實就是學(xué)會了慢慢欣賞人生中的各種風(fēng)景。年輕時拼命趕路,很容易就忽略掉身邊的風(fēng)景??诳柿耍嘞氯?,忽略了滋味。她說,人生不能光解渴,還要欣賞各種滋味。

  愛上喝茶之后,眼睛能更好地欣賞世上萬事萬物,包括落在地上的黃葉。喝茶,讓她感到跟自然緊密聯(lián)系在一切。茶這片“神奇的東方樹葉”,即使關(guān)在屋子里的人,也感覺跟千山萬水有了相聯(lián)。


  黃禮孩老師:腳步停下來,慢慢搜索跟自然的關(guān)系。

  他說:隨著科技日益發(fā)達,人類已征服最深的大海,最高的高山;到達了月球、火星。但無論如何征服宇宙,對自然的認識還有待加深。自然作為文化的母體,滋養(yǎng)著我們,講究平衡很重要。

  不僅僅要喝水解渴,還要去品嘗;不僅僅為了生存,必須要有審美,在審美過程中才可以發(fā)現(xiàn)與自然對應(yīng)的精神性的東西。

  用心去感觸,靈魂直接的共振不止是詩歌的核心,也是茶的核心。茶與詩用最美的方式點醒我們。茶通過一片葉子給予我們力量。經(jīng)歷過歲月沉淀的茶葉,它已不再只是茶,它是記憶,它是歲月,是人的情感,是自然濃縮下來最美的瞬間。


  吳垠老師:符合自然之道,不錯位的人生。

  吳垠,茶美學(xué)代表,《茶源地理》《茶道新生活》系列叢書主編,中國小產(chǎn)區(qū)認證委員會茶產(chǎn)業(yè)秘書長,中華少年兒童慈善救助基金會青鳥種子項目創(chuàng)始人。

  關(guān)于自然:

  吳老師認為,我們每個人都在遠離自然。自然的根本就是和諧之道,和諧就是自然之道。事有本末,不應(yīng)錯位。健康來源于不錯位、不違和的生活原則。自然要回歸;自然需要知性。

  以現(xiàn)代人常見的焦慮、抑郁、不安舉例。這些都源于錯位。錯位有多種表現(xiàn)方式:自然的錯位、身份與角色的錯位,認知和觀念的錯位,身體與節(jié)律的錯位等等。睡懶覺就是一種錯位,睡懶覺意味著與太陽沒有聯(lián)結(jié),人就容易得抑郁癥。

  所有,人必須先在自然里找到自己的位置,在社會里找到自己的位置,關(guān)系就和諧了,人也自然而然活得陽光、開心。

  茶可以安頓人心。在任何時候端起一杯茶就能與自然產(chǎn)生連接,在合適的時間、合適的位置、合適的體制喝茶,建立一個有序的健康的自然之道,所謂茶靜、心靜、人靜和諧的自然。


  第三篇? 傳承??

  黃老師:當代詩歌難以傳承,處于斷層。

  中國古典詩歌富有韻律,涵養(yǎng)著傳統(tǒng)文化的根基,在千百年歷史發(fā)展中得以記誦與傳承;

  現(xiàn)代詩歌,則由西方傳襲,不拘格式和韻律,更加強調(diào)自由直率陳述與進行"可感與不可感之間"的溝通。

  創(chuàng)作的不斷個人化,使現(xiàn)代詩的傳播問題難以解決。學(xué)歷教育中,相比于古代詩,中國現(xiàn)代詩歌美學(xué)的教育相對匱乏。這也就導(dǎo)致了,現(xiàn)代詩歌發(fā)展與大眾之間,也產(chǎn)生了斷層。

  詩歌無法快速地改變,這是由其的價值所決定的。它一直等待著與光交接、碰撞、反照自身和照亮世界的機緣。

  申老師:人在自然面前是持崇敬之心。東方人選擇了茶。越喝茶越鎮(zhèn)靜,越喝茶越安寧,越喝茶越能體會生活的細微之處是一種溫情的敬意。

  通過喝茶,我們重新認識古人的生活方式,對生命也有了一份默契和動力。她希望,能把傳播茶作為一種使命,讓更多人感受到茶的魅力。

  隨后,廣州茶促會張秘書長也作了發(fā)言,他認為,茶還有更深的價值,值得我們?nèi)鞑ァ?/p>

  茶,源于自然。品飲茗茶,可感天人相應(yīng)、可恬淡清心、有助寧神冥想、有助回歸本我。茶文化,是古人數(shù)千年與大自然和諧交融醞釀出的智慧,是順應(yīng)自然的養(yǎng)生之道,是經(jīng)過時間洗禮淬煉出來的養(yǎng)生美學(xué)?!敖】挡枭顚<摇薄獮憸婀挪?,關(guān)注茶給人帶來的健康生活,讓我們在這場業(yè)界大咖的思想碰撞中,重拾被忽視的生活之美,重新認識由茶帶來的生命蛻變。

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