《1》
近期巖茶圈在奔走相告：武夷巖茶的天價(jià)茶，仿佛要到頭了。
去年年底，武夷山茶業(yè)同業(yè)公會(huì)，發(fā)布了公開信。
里面提出三點(diǎn)倡議：第一反對(duì)價(jià)格虛高，第二反對(duì)過(guò)度包裝，第三反對(duì)惡俗花名。
且在反對(duì)價(jià)格虛高中，明確有規(guī)定，對(duì)于價(jià)格超過(guò)10萬(wàn)元的，應(yīng)該主動(dòng)向市場(chǎng)管理部門報(bào)備，所謂的“非賣品”上市銷售要開始自查。
第一時(shí)間覺得，真是大快人心，茶圈苦天價(jià)茶久矣!
這份公開信一出，振臂一呼，應(yīng)者云集。短短不到半個(gè)月，就讓很多所謂的“天價(jià)茶”紛紛調(diào)價(jià)與打折，讓定價(jià)低于10萬(wàn)元，不踩紅線。
這場(chǎng)原本在行業(yè)內(nèi)掀起的天價(jià)茶調(diào)價(jià)暗潮，隨著某品牌公關(guān)的道歉信公開，傳播力徹底生成海嘯，席卷茶界。
很多茶客在一邊拍手稱好，一邊心想：武夷巖茶是不是要降價(jià)了?
也有人在質(zhì)疑，天底下有誰(shuí)會(huì)后悔賺錢賺太多?像郭導(dǎo)遲到15年的“剽竊門”事件的道歉，只會(huì)讓人堅(jiān)定一點(diǎn)：別相信鱷魚的眼淚!
正當(dāng)大家還在默默吃瓜時(shí)，有人跳出來(lái)?yè)専狳c(diǎn)，優(yōu)越感地滿滿發(fā)表歪理：“天價(jià)茶自有它的錨定對(duì)象，反正不是賣給你們這些底層螻蟻的，嫌貴你就別喝?！?/p>
點(diǎn)開這個(gè)人的主頁(yè)，看了眼他的帶貨內(nèi)容。
一個(gè)公道杯標(biāo)價(jià)8000，3泡小眾山場(chǎng)的巖茶均價(jià)過(guò)千，嘖嘖嘖，這標(biāo)價(jià)這么貪，沒有一點(diǎn)性價(jià)比，難怪要站出來(lái)說(shuō)這番胡話。
人心不足蛇吞象，做人，不能太貪。
《2》
天價(jià)茶的狂歡背后不能忘記一點(diǎn)現(xiàn)實(shí)，據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)有6億人口月均收入僅1000元。
摘掉濾鏡再?gòu)默F(xiàn)實(shí)層面去看天價(jià)茶，簡(jiǎn)直一地雞毛。
每斤標(biāo)價(jià)過(guò)10萬(wàn)、甚至幾十萬(wàn)的天價(jià)茶，99.9%的普羅大眾都喝不起，這是現(xiàn)實(shí)。
但剩下來(lái)0.01%的這部分，凈收入處于頂層的群體，他們就一定熱衷天價(jià)茶?
NO，這是什么強(qiáng)盜邏輯?!
有錢人都是人傻錢多;霸道總裁會(huì)愛上單純女員工;開千萬(wàn)級(jí)豪車的人，喝茶標(biāo)配就是天價(jià)茶?
這年頭還在抱有這樣想法的人，只能說(shuō)很傻很天真。
畢竟，穿五萬(wàn)元華服，喝兩百元公務(wù)茶的有錢人，你也管不著。
對(duì)于此，身邊有位土豪朋友，倒是說(shuō)得很通透：“我不怕武夷巖茶賣得貴，就怕貴了還不一定對(duì)，花了好幾萬(wàn)的價(jià)錢買牛肉，最終能不能喝到真貨，自己心里也沒準(zhǔn)?！?/p>
有錢茶客買茶不怕出高價(jià)，就怕出冤枉錢。順著這樣的買茶思維，再去看個(gè)別巖茶產(chǎn)品的定價(jià)，瞬間神思清明。
這股巖茶版的整風(fēng)，如果再認(rèn)真敲打下去，那些標(biāo)價(jià)虛高的肉桂水仙大紅袍們，到底還能擠出多少水分?
接下來(lái)的這場(chǎng)大戲，方才值得拭目以待，好好去圍觀!
《3》
天價(jià)巖茶，不等于高品質(zhì)茶。
天價(jià)茶背后主張的概念，無(wú)非是稀缺性。往白了說(shuō)，就是某某茶你在別處根本買不到，喝不著，我就標(biāo)這么貴，看你要不要為好奇心買單?
其中典型的例子，就是所謂的單株茶。
用特定的單株茶樹鮮葉，直接加工，做出風(fēng)味不走尋常路的產(chǎn)品。標(biāo)榜的概念是獨(dú)一無(wú)二，與眾不同，除此以外，再無(wú)別家。
單株茶的特性，注定它只能迎合小眾玩家的求“奇特稀缺”性心理。概念與噱頭都有了，考慮到背后的成本，單株茶的標(biāo)價(jià)當(dāng)然不會(huì)便宜。
不過(guò)這些單株茶，山場(chǎng)未必是頂尖，工藝也未必會(huì)出彩，且每年的風(fēng)味不穩(wěn)定，存在諸多不確定因素。品質(zhì)不一定拔尖，風(fēng)味未必會(huì)出色，但價(jià)格一定會(huì)貴。
喝茶為了求奇求特求一時(shí)新鮮，注定不是長(zhǎng)久?；氐浆F(xiàn)實(shí)邏輯看，一分錢，一分貨，花高價(jià)買品質(zhì)對(duì)等的茶，才是大多數(shù)人的正常喝茶心理。
部分有意無(wú)意搞饑餓營(yíng)銷的天價(jià)茶，量不多，寥寥無(wú)幾。按實(shí)驗(yàn)對(duì)比看，連樣本數(shù)據(jù)都不能支撐。這類型的茶，它們的品質(zhì)是好是壞，注定沒法斷定。
高價(jià)不等于高質(zhì)，這已是現(xiàn)實(shí)。
另外，當(dāng)達(dá)到一定的價(jià)格尺度后，一款茶的身價(jià)再往上標(biāo)，品質(zhì)差距就越來(lái)越小。
花幾百塊買公務(wù)茶與辦公茶，比起9.9一大袋包郵的三無(wú)產(chǎn)品，優(yōu)勢(shì)是“至少還能喝”。
從可靠渠道購(gòu)入的，標(biāo)價(jià)大幾千的正巖肉桂，優(yōu)點(diǎn)是能嘗到“巖骨花香，知道正巖好茶到底是什么風(fēng)味”。
再往上，價(jià)格再高一些，在合理的預(yù)期內(nèi)，買一兩泡牛欄坑肉桂、慧苑老叢水仙等頂級(jí)巖茶，嘗嘗鮮。
最后面，突然間出現(xiàn)標(biāo)價(jià)幾十萬(wàn)一斤的天價(jià)茶，問(wèn)題就來(lái)了。這些貴到?jīng)]朋友的天價(jià)茶，價(jià)格比起普通的正巖肉桂水仙多出N倍，難不成它的風(fēng)味也會(huì)好喝上數(shù)百倍，喝一口直接銷魂?
很顯然，這樣的邏輯顯然是，此路不通!
《4》
武夷巖茶的天價(jià)茶，為什么會(huì)存在?
明明真實(shí)存在多年，定價(jià)又不合理，背后究竟是為何?
其一，天價(jià)茶能吸引眼球。
最近這些年，巖茶圈里年年都在流傳一份“天價(jià)茶名單”。雖然，絕大部分茶客在看到它們的價(jià)格時(shí)，心里都會(huì)罵，憑啥這么貴?
因高價(jià)帶來(lái)的敏感性，但凡是上榜天價(jià)茶名單的巖茶，天生自帶“黑紅”屬性。罵的人有很多，但沒關(guān)系啊，至少能賺足眼球，吸引流量，順帶還能割一波韭菜，何樂(lè)而不為?這么好的宣傳機(jī)會(huì)，不蹭白不蹭啊!
但這種以天價(jià)博人眼球，以價(jià)格不以口碑博出位的套路，注定不能帶來(lái)長(zhǎng)久的品牌效益。
從這些年巖茶市場(chǎng)的逐漸洗牌，就能看出端倪。
其二，天價(jià)茶能滿足部分需求。
天價(jià)茶的立足點(diǎn)，是名氣。
有了名氣，就不愁消費(fèi)群體。
說(shuō)白了，只要消費(fèi)者能認(rèn)可，或者被洗腦，**茶向來(lái)就是這么貴。那么它就擁有極強(qiáng)的防御壁壘。
比如，市面上的假牛欄坑肉桂，能環(huán)繞地球赤道一整圈。但只要有百分之一，千分之一的概率，能找到真貨，就足以支撐這一高名氣的產(chǎn)品。
并且，珍貴且稀罕的牛欄坑肉桂，一旦有了可靠渠道，有了明碼標(biāo)價(jià)后，它就遠(yuǎn)不止是普通的商品，而更像一種社交貨幣。
現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，王五請(qǐng)趙六吃一桌菜，飯菜值多少錢，看不出來(lái)。但換成請(qǐng)客喝一泡“牛肉”，大家就能心照不宣了。
像牛欄坑肉桂這類的頂級(jí)巖茶，之所以這么貴，除了稀罕產(chǎn)量少外，高名氣才是支撐“牛肉”身價(jià)的關(guān)鍵。
賣得貴的巖茶，背后有它的合理定位區(qū)間。
但飛漲到天價(jià)，傳得神乎其神，就不應(yīng)該了!
《5》
喝茶，本是件尋常的事。
奢靡之風(fēng)，不值得倡導(dǎo)。
不然，將一眾茶客的喝茶方向帶偏。
讓大眾在意天價(jià)茶的價(jià)格高，而非品質(zhì)好。讓大家都陷入虛無(wú)的價(jià)格自嗨里，并不能長(zhǎng)遠(yuǎn)。
用投機(jī)的心態(tài)，營(yíng)銷天價(jià)茶，注定沒有未來(lái)!
來(lái)源：小陳茶事
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