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2016年下關(guān)甲級沱茶:入口水軟、口留茶韻

編輯:木坤小寶

  2016年下關(guān)沱茶“甲級沱茶”生茶100克,選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料,其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。

  打開整條的牛皮紙,撲鼻而來的是一股非常熟悉的“青味”,wtf?!這怎么有些像開始出的特沱呢,同樣是沒有了濃煙香,取而代之的是撲面而來的清香,聞起來甜甜的,沱茶的包裝風(fēng)格都類似之前的特沱,沱型周正,條索清晰緊結(jié),用手抻一抻,好像也變的有那么一丟丟“松”。

  洗茶后揚(yáng)起的是類似綠茶的清香,湯色淺黃,微濁。茶湯入口水軟,比較輕的苦澀感,喝完口腔留有茶韻,有回甘。適當(dāng)加重下出湯時(shí)間,茶味濃,苦澀體現(xiàn)明顯,澀感化的比較慢,略顯寡淡,并沒有早幾年甲沱粗爽感以及那種濃烈的煙香,若非刻意聯(lián)想,那若有若無的煙味會讓人感覺不出。

  產(chǎn)品信息

  品名:下關(guān)甲沱

  品牌:下關(guān)

  年份:2016年

  工藝:生茶

  規(guī)格:100克/沱,5沱/條,150沱/件

  儲存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲

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