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2006年下關馬背馱茶開湯

編輯:木坤小寶

  之前喝過07年下關馬背馱茶,包裝蠻有特色,繩綁牛皮硬紙筒,上下兩木片。下關06年馬背馱茶包裝走的比較俗氣的喜慶風格,紅色紙筒展開是步步高升的小屏風。類似這種包裝實則不宜茶葉保存,容易出現(xiàn)異味等問題,外包裝屬于留之無用棄之可惜的。

  一筒五個100克沱,單沱油蠟紙包裝,壓制度較為緊密,沱面可見壓制的布紋,干茶是熟悉的下關煙味。

  梅雨天,時有陣雨,一個晚上抽濕機就滿停,,感覺這月水費應該少交電費得交多了。今天氣溫29.8度,濕度88。仍是120毫升蓋碗,家庭過濾用水,取茶約八九克。

  洗茶時下關那特有的濃郁煙味彌漫。

  前五道基本五秒左右出湯,煙味掛杯,入口苦稍重,煙味十足,略濃釅,回甘有略短,留存一般,粗狂十足的煙味,澀麻在唇間,入口即精神為之一振,煙熏繚繞如燃上一棵萬寶路,口感就是直截了當的粗曠,加了雞蛋的早餐在前三道就有被消耗一空的感覺。

  第五道起轉淡,隨之延遲出湯時間,水有甜潤感,煙味仍始終在。耐泡度一般。

  類似此種下關粗茶若普洱中的二鍋頭,偶爾喝起倒是頗為過癮。

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