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湄潭發(fā)展“茶文旅”新模式,“中國(guó)茶海”孕商機(jī)、育新生

編輯:墨墨001

陽(yáng)光灑在臉上,遠(yuǎn)處綠浪涌動(dòng),清香隨風(fēng)襲來(lái)。循著香氣飛奔向前,連綿不絕的 " 中國(guó)茶海 " 映入眼簾。此地?fù)碛?4 萬(wàn)多畝茶園,是貴州遵義市湄潭縣的標(biāo)志性景觀(guān)之一。一幅 " 生態(tài)美、百姓富、游客樂(lè) " 的幸福畫(huà)卷,正在湄潭緩緩展開(kāi)。

湄潭縣地處大婁山南麓,極適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。自東西部扶貧協(xié)作開(kāi)展以來(lái),湄潭縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展。2019 年,湄潭縣擁有生態(tài)茶園 60 萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量 7.25 萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值 139.45 億元,切實(shí)幫助當(dāng)?shù)匕傩彰撠氈赂?。為鞏固脫貧成果,布局鄉(xiāng)村振興,上海援黔干部以文旅延伸湄潭茶產(chǎn)業(yè)鏈,力推 " 茶旅一體化 " 項(xiàng)目,讓 " 茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山 "。

品牌興茶:把 " 世界 500 強(qiáng) " 企業(yè)引入大山里

提起茶葉,不少茶客的第一反應(yīng)是西湖龍井、信陽(yáng)毛峰等名茶,鮮有人知貴州茶葉。事實(shí)上,貴州是全國(guó)茶葉種植面積最大的省份,湄潭縣則又被稱(chēng)為 " 貴州茶業(yè)第一縣 "。如何打響湄潭茶產(chǎn)業(yè)的品牌,成為擺在上海援黔干部面前的一道難題。

改變,始于整合。過(guò)去,湄潭茶葉品類(lèi)繁多,百余個(gè)閑散小品牌各自為戰(zhàn),勢(shì)單力薄,難有作為。通過(guò)出臺(tái)一系列措施,湄潭縣整合整頓當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè),打造 " 湄潭翠芽 "" 遵義紅 " 兩大品牌,合力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。在上海援黔干部與當(dāng)?shù)卣呐ο拢? 湄潭翠芽 "" 遵義紅(茶)" 于 2017 年獲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

上海援黔干部敏銳發(fā)現(xiàn),湄潭茶葉品質(zhì)雖好,可仍以傳統(tǒng)制茶工藝為主,茶葉深加工產(chǎn)品較少,成為產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的缺憾。為提升湄潭茶葉附加值,上海援黔干部與世界 500 強(qiáng)企業(yè)聯(lián)合利華達(dá)成合作。聯(lián)合利華 " 戰(zhàn)略合作伙伴 " 上海健士星生物研發(fā)科技有限公司成立了遵義茶溶天下生物科技有限公司。為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)提供專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的同時(shí),茶溶天下也在臨港遵義科技城建起高科技生產(chǎn)流水線(xiàn),瞄準(zhǔn)袋泡茶、草本牙膏、冰激凌等深加工市場(chǎng),賦予湄潭茶葉更高價(jià)值。" 遵義農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好,但上海的市場(chǎng)需求不僅要高質(zhì)量產(chǎn)品,更要精細(xì)化。唯有從源頭把關(guān),才能產(chǎn)出好產(chǎn)品,賣(mài)出好業(yè)績(jī)。" 茶溶天下總經(jīng)理揭國(guó)良透露,湄潭茶已獲得歐標(biāo)茶園認(rèn)證、雨林聯(lián)盟認(rèn)證的 " 雙護(hù)照 ",真正實(shí)現(xiàn)了高標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)化生產(chǎn)。

如今,湄潭茶葉正通過(guò)覆蓋全縣茶區(qū)的 36 個(gè) " 茶青交易市場(chǎng) ",源源不斷輸送到全國(guó)。" 遵義茶上海旗艦店 " 剛在上海楊浦區(qū)開(kāi)張,這里既是 " 黔貨出山 "" 遵茶入滬 " 的重要窗口,也是滬遵兩地產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、消費(fèi)扶貧工作的重要載體。依托國(guó)內(nèi)國(guó)際 " 雙循環(huán) " 新格局,湄潭茶葉也得到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。9 月 23 日,價(jià)值 320 萬(wàn)元的湄潭紅茶搭上中歐(中亞)班列,出口至中亞五國(guó)。截至目前,2020 年湄潭茶葉直接出口額已超 1000 萬(wàn)美元。

茶旅一體:體驗(yàn)不一樣的 " 湄潭風(fēng)情 "

村口擺著 270 多把七色雨傘,預(yù)示著村集體經(jīng)濟(jì)的蒸蒸日上;村里七彩墻面鱗次櫛比,與滿(mǎn)山茶樹(shù)交相輝映。金花村農(nóng)民畫(huà)融合版畫(huà)、水彩、油畫(huà)等特點(diǎn),采用 " 水洗 " 獨(dú)特工藝?yán)L制而成,別有風(fēng)味。村民黎彩芬曾是一位普通的 " 采茶姑娘 ",愛(ài)好美術(shù)的她拜入名師門(mén)下,潛心鉆研,終于成為遵義市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。在上海援黔干部與當(dāng)?shù)卣膸椭?,她將這門(mén)技藝不斷發(fā)揚(yáng)光大。

依托湄潭生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),上海援黔干部與當(dāng)?shù)卣?lián)合推廣 " 茶文旅 ",化資源為資產(chǎn),鼓勵(lì)群眾將茶園、土地、山林等資產(chǎn)入股,整體開(kāi)發(fā)茶文化旅游,促使茶園持續(xù)增效。

" 茶旅一體化 " 讓黎彩芬看到了新機(jī)遇。結(jié)合湄潭茶文化、金花村草鞋文化,黎彩芬牽頭成立 " 草根藝苑 " 特色商品展館。" 七彩部落 " 的品牌效應(yīng)吸引著絡(luò)繹不絕的游客,黎彩芬在店里開(kāi)設(shè) " 草鞋制作體驗(yàn) " 等互動(dòng)區(qū),讓更多人因特色文創(chuàng)記住 " 七彩部落 "。" 今年光草鞋就賣(mài)了 2000 多雙,村里每一個(gè)人都是‘幸福農(nóng)民’!" 黎彩芬說(shuō),新店已經(jīng)開(kāi)到上海,那里不僅有著廣闊的市場(chǎng)資源,還為村民提供時(shí)尚潮流的設(shè)計(jì)靈感,有助于改進(jìn)草鞋和農(nóng)民畫(huà)樣式。

湄潭縣金花村靠著 " 茶旅一體化 " 發(fā)展,逐漸實(shí)現(xiàn)脫貧致富;緊靠萬(wàn)畝茶海的復(fù)興鎮(zhèn)隨陽(yáng)山村八角山景區(qū)也在如火如荼的建設(shè)中。

立于八角山觀(guān)茶海," 魏武揮鞭、東臨碣石 " 的豪邁之情涌上心頭。2018 年,上海援黔干部與當(dāng)?shù)卣o密配合,利用東西部扶貧協(xié)作資金,對(duì)八角山景區(qū)進(jìn)行保護(hù)性開(kāi)發(fā)。通過(guò)隨陽(yáng)山村八角山油茶基地建設(shè)、人居環(huán)境整治及相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)、八角山景區(qū)游客接待中心建設(shè),八角山區(qū)域生態(tài)環(huán)境得到改善,當(dāng)?shù)厝罕娚鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和景區(qū)游客服務(wù)質(zhì)量發(fā)生質(zhì)變。

" 湄潭縣擁有相當(dāng)豐富的文旅資源,但關(guān)鍵是要做好整合和管理。" 上海援黔干部還有著更縝密的規(guī)劃:研究特色旅游線(xiàn)路,引入美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)等上海知名企業(yè),持續(xù)挖掘文旅資源," 幫助貧困群眾守住山水土、捧起金飯碗、打造聚寶盆 "。

紅色文化:銘記那一段崢嶸歲月

" 一謝共產(chǎn)黨,翻身把你想,以前我們做牛馬,現(xiàn)在人人把家當(dāng);二謝共產(chǎn)黨,吃飯把你想,以前忍饑又挨餓,現(xiàn)在溫飽奔小康…… " 樸實(shí)的歌詞唱出了人們對(duì)黨的感恩,也唱出了中國(guó)農(nóng)村發(fā)生的巨大變化。這首由湄潭縣興隆鎮(zhèn)龍鳳村田家溝農(nóng)民自編自排自唱的花燈戲,名為《十謝共產(chǎn)黨》。田家溝乘勢(shì)而上,將 " 十謝共產(chǎn)黨 " 精神,與以 " 小青瓦、坡屋面、穿斗坊、轉(zhuǎn)角樓、雕花窗、三合院、白粉墻 " 為特色的黔北民居相結(jié)合,打造 " 十謝村 " 特色文旅,為當(dāng)?shù)匕傩諑?lái)增收。

對(duì)文旅產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),光擁有 " 好生態(tài) " 遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在 " 紅色之城 ",講好 " 紅色故事 ",是湄潭文旅發(fā)展的重大機(jī)遇。近年來(lái),湄潭縣不斷圍繞紅九軍團(tuán)司令部舊址、浙大西遷歷史陳列館等深度開(kāi)發(fā),既傳承 " 紅色基因 ",又為當(dāng)?shù)匕傩仗峁└嗑蜆I(yè)崗位。

在湄潭縣東,中國(guó)茶工業(yè)博物館傍河而建。1939 年,湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)打開(kāi)了中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)的大門(mén),為國(guó)家獨(dú)立和民族解放運(yùn)動(dòng)作出特殊的歷史貢獻(xiàn)。浙大西遷后," 湄紅 "" 湄江翠片 "" 湄綠 " 等品種陸續(xù)問(wèn)世,改善湄潭茶品質(zhì)。如今,湄潭實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)變身中國(guó)茶工業(yè)博物館。通過(guò)保護(hù)措施和整修,參觀(guān)者依然能在這里重溫先輩們的崢嶸歲月。

" 來(lái)到這里,你可以欣賞到國(guó)內(nèi)保存較為完整的唯一一條木制茶葉生產(chǎn)線(xiàn),還可以學(xué)習(xí)茶葉制作的全流程。我們希望讓更多人了解湄潭的茶文化和浙大西遷歷史,更珍惜如今來(lái)之不易的生活。" 中國(guó)茶工業(yè)博物館工作人員說(shuō)。

下一步,上海援黔干部將與當(dāng)?shù)卣献?,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)中國(guó)茶工業(yè)博物館文化資源,利用互動(dòng)體驗(yàn)、" 修舊如舊 " 等方式,增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感。同時(shí),上海援黔干部也將深入打造湄潭特色 " 茶文旅 ",譜寫(xiě)湄潭 " 產(chǎn)業(yè)興、人氣旺、環(huán)境美、生態(tài)好 " 新篇章。

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