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當代青年小茶杯里的大乾坤:喝茶=補水+賞花+吃水果+調理身體…

編輯:館禾

天冷了,喝杯茶吧?

作為最愛美味、最愛養(yǎng)生,也最愛顏值和儀式感的當代青年,有時候,一杯茶就能滿足他們的所有向往。

浪漫的蜜桃烏龍茶、香甜的花果茶、養(yǎng)生的配方茶、高顏值的小包裝原葉茶……冬日的溫暖中,隨時隨地驅散疲勞,養(yǎng)生美顏,“滿血復活”。

作為“21世紀新型精神食糧”,讓人身心愉悅的那一杯才是最好的茶。

12月13日,第一財經商業(yè)數(shù)據中心(CBNData)發(fā)布基于《2020天貓茶行業(yè)趨勢報告》趣味數(shù)據長圖(以下簡稱:CBNData報告),基于CBNData消費大數(shù)據,揭示Z世代年輕人新式茶飲消費新趨勢,展示新中式茶如何匹配年輕人的潮流風向,以豐富的口感、多元的搭配一步步占領年輕消費者心智的秘訣。

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

01

花young飲茶

打造年輕人的C位之茶

根據CBNData《報告》,95后年輕人比起之前代際而言,對茶的偏好大大提升。

但是,不同于爺爺輩的大茶缸子泡茶葉,Z世代Pick的,是口感豐富、茶底多元,拼配多樣的新中式茶飲?;▂oung飲茶成為流行趨勢。

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

初雪的季節(jié),來杯暖心茶,滿滿都是愛的感覺。在當代青年的字典里,茶之一味,門道實多。

既有檸檬片、玫瑰花等單方代用茶,也有紅豆薏米茶、菊花決明子、人參五寶茶等組方代用茶,原葉茶和花果的組合成為新的一類組合型花果茶|調味茶,比如茉莉花茶、蜜桃烏龍、菠蘿白茶等。

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

CBNData《報告》顯示,口味豐富和原料健康多元的組合型花果茶,如柚子白茶更容易成為Z世代消費者和精致媽媽的“C位之茶”,而桂圓紅棗茶之類的組方代用茶則俘獲了新銳白領的心。MAT2020,天貓平臺這兩種茶消費增速明顯。

02

口感加養(yǎng)生

打通美味與健康的邂逅之旅

在Z世代的心目中,茶似乎可以搭配一切,搭配完了,還叫“茶”。新中式茶能搭的品類有水果、花材、咖啡……除了搭配產生的花樣口感,一杯冷泡茶更是炎炎夏日的小確幸。

根據CBNData《報告》,2020年,天貓平臺冷泡茶消費規(guī)模增速比整體茶品類快10倍,而茶咖產品的消費訂單數(shù)較2019年提升4倍。

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

“牛蒡根”、“決明子”單獨拿來很少有人能認出它們是啥,但不妨礙“金銀花牛蒡根”、“菊花決明子”成為消費增速占比最高的新中式茶。

CBNData《報告》顯示,養(yǎng)生保健是Z世代飲茶十分看重的功效。護肝補氣,清熱解毒,一杯茶里統(tǒng)統(tǒng)get。

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

03

主題與顏值

打破場景與儀式感的結界

日常品飲、安神助眠、熬夜提神、職場辦公、社交小聚……不同的場景得喝不同的茶,更“講究”的Z世代年輕人,每天“寵幸”不同的口味,茗茶添香,分分鐘戰(zhàn)勝DDL。

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

生活已經很平庸,喝茶要有儀式感。顏值對于茶來說,絕對不是可有可無的。精美的禮盒,高顏值的小包裝,都在訴說“喝茶”的美好,隨沖隨飲,一小包便可收獲滿滿茶香。

CBNData《報告》顯示,便于分享的獨立小包裝茶快速增長,獲得各新銳品牌的青睞。而消費者在購買線上茶品類中,也會同步考慮增加飲茶儀式感。

不止有馬克杯、茶壺、茶杯等茶具,還有飲茶好搭檔堅果類與增添氛圍的香薰類,簡單幾樣小東西,就能營造出滿滿的氛圍感!

天貓美食×CBNData

圖片來源:CBNData

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