群山聳立，高入云端，云蒸霞蔚，鬼斧神工。地處武陵山脈腹地的永定區(qū)，擁有著世界矚目的自然風(fēng)光和生態(tài)環(huán)境，在這獨(dú)特的地形地貌之中，孕育出一種茶葉珍品——莓茶。
近年來(lái)，永定區(qū)把莓茶作為“一縣一特”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)和助力全區(qū)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)之一重點(diǎn)培育、重點(diǎn)打造，通過(guò)科學(xué)編制規(guī)劃，落實(shí)發(fā)展措施，完善聯(lián)結(jié)機(jī)制，塑造公共品牌，讓莓茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了發(fā)展的“快車(chē)道”。
“莓茶已經(jīng)成為貧困群眾的‘致富茶’?！备笔虚L(zhǎng)、永定區(qū)委書(shū)記祝云武表示，隨著“張家界莓茶”品牌在全省乃至全國(guó)唱響，莓茶產(chǎn)業(yè)在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中的帶動(dòng)作用越來(lái)越明顯，也將在接下來(lái)的鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主體作用。
從“小特產(chǎn)”到“大產(chǎn)業(yè)”
莓茶是一種多年生藤本植物，因其加工過(guò)程中細(xì)胞破碎，細(xì)胞中所含的黃酮活性成分滲透到表面形成一層“白霜”，所以稱之為“莓茶”，經(jīng)檢測(cè)黃酮最高含量達(dá)43.78%，堪稱“茶中之王”。
自古以來(lái)，永定區(qū)土家先民常飲莓茶，既能強(qiáng)身健體，又能延年益壽，被譽(yù)為是神靈對(duì)土家人的恩賜，將其尊稱為“土家甘露”“土家神茶”。近年來(lái)，經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展，莓茶產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展起來(lái)，市場(chǎng)潛力巨大。
如何讓生長(zhǎng)于田間地頭的莓茶，成為群眾脫貧的“先鋒”?“科學(xué)分析形勢(shì)，堅(jiān)定發(fā)展的決心和信心，針對(duì)性地補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)。”永定區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)朱法棟表示，加快推進(jìn)莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力脫貧攻堅(jiān)大局。
于是，永定區(qū)先后出臺(tái)《永定區(qū)特色產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧規(guī)劃》《永定區(qū)“張家界莓茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動(dòng)計(jì)劃暨“5111”行動(dòng)計(jì)劃》，把莓茶作為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧、增強(qiáng)造血機(jī)能、助農(nóng)穩(wěn)定增收的重要產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，計(jì)劃發(fā)展莓茶面積10萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值100億元，帶動(dòng)10萬(wàn)人脫貧致富。
初冬，走進(jìn)羅塔坪鄉(xiāng)，只見(jiàn)沿途農(nóng)田里，農(nóng)戶雙手翻飛不停，摘下一簍簍鮮葉。在政策的刺激下，該鄉(xiāng)莓茶種植面積達(dá)2萬(wàn)多畝，年產(chǎn)值1.3億元左右，人均種植面積2.5畝，人均純收入7500元左右。其中建檔立卡貧困戶723戶有470戶種植莓茶，面積達(dá)5500畝，戶均種植11.7畝，戶均純收入達(dá)2.6萬(wàn)元以上。
如今，永定區(qū)莓茶種植面積達(dá)8.1萬(wàn)多畝，建成了3個(gè)莓茶特色產(chǎn)業(yè)省級(jí)示范園，擁有2個(gè)萬(wàn)畝莓茶發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)，5個(gè)千畝莓茶發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)，10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，2個(gè)種苗圃基地。全區(qū)從事莓茶種植、加工、銷售的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體101余家，其中省市級(jí)龍頭企業(yè)11家，基本形成了“鄉(xiāng)鄉(xiāng)建基地、村村有合作社，戶戶搞產(chǎn)業(yè)、人人當(dāng)股東”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動(dòng)4萬(wàn)多農(nóng)民增收。
從“土家味”到“新名片”
2019年5月，“張家界莓茶”在第十六屆上海國(guó)際茶業(yè)交易博覽會(huì)上，捧起“創(chuàng)新養(yǎng)生茶”金獎(jiǎng)。今年11月，張家界莓茶獲評(píng)首屆“湖南氣候好產(chǎn)品”，湖南乾坤科技生物有限公司、張家界神州界農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司分別獲得了2020第十二屆湖南茶博會(huì)“茶祖神農(nóng)杯金獎(jiǎng)”，2020第二十二屆中國(guó)中南（湖南）農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品。
永定區(qū)委副書(shū)記程漫告訴筆者，近年來(lái)，張家界莓茶還獲得了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、中國(guó)馳名商標(biāo)等品牌榮譽(yù)，已經(jīng)成為了國(guó)內(nèi)外游客到張家界的首選地方特色產(chǎn)品，“莓茶成為‘伴手禮’，并逐漸成為張家界呈獻(xiàn)給世界，和世界認(rèn)識(shí)張家界的一張名片?！?/p>
在“張家界莓茶”這一區(qū)域性公共品牌之下，永定區(qū)莓茶加工產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)已達(dá)23個(gè)，成功獲得11個(gè)綠色食品和2個(gè)有機(jī)食品，建立了電商多元化銷售莓茶渠道，實(shí)現(xiàn)了線上與線下相結(jié)合的格局。同時(shí)，還制定出臺(tái)了張家界莓茶種植技術(shù)規(guī)程和張家界莓茶初加工技術(shù)規(guī)程兩個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品品質(zhì)。
永定區(qū)莓茶企業(yè)還圍繞莓茶深度開(kāi)發(fā)，建立產(chǎn)學(xué)研技術(shù)合作關(guān)系，已開(kāi)發(fā)出面膜、牙膏、黃酮營(yíng)養(yǎng)液等系列深加工產(chǎn)品，并組織實(shí)施了張家界莓茶太空育種工作，取得了初步成果。
好產(chǎn)品也要大聲吆喝。
近年來(lái)，永定區(qū)組織舉辦“張家界莓茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、推介會(huì)，在上海、深圳、長(zhǎng)沙等地參加農(nóng)博會(huì)、農(nóng)交會(huì)等大型會(huì)展活動(dòng)，累計(jì)完成現(xiàn)場(chǎng)簽約近2億元；70多家國(guó)內(nèi)外主流新聞媒體對(duì)張家界莓茶進(jìn)行大力宣傳報(bào)道，擴(kuò)大莓茶在世界范圍內(nèi)的知名度。
同時(shí)，通過(guò)舉辦“莓麗中國(guó)行”“山歌對(duì)唱大賽”等一系列活動(dòng)，宣傳推介優(yōu)質(zhì)的莓茶產(chǎn)品，開(kāi)展“書(shū)記直播賣(mài)莓茶”“區(qū)長(zhǎng)直播賣(mài)莓茶”等營(yíng)銷方式，提高了莓茶品牌影響力。如今，張家界莓茶產(chǎn)品已銷往北京、上海等30多個(gè)省市及韓國(guó)、日本等10多個(gè)國(guó)家。
擁有絕版的旅游資源，茶旅融合也是主要課題。永定區(qū)著力打造茶旅融合農(nóng)業(yè)示范基地，開(kāi)展采茶、制茶、品茶等一系列茶俗體驗(yàn)活動(dòng)，進(jìn)一步挖掘張家界莓茶生態(tài)涵養(yǎng)、休閑觀光、文化體驗(yàn)、健康養(yǎng)生等多重功能和多重價(jià)值。
“通過(guò)種茶，不僅賣(mài)茶增收，還可賣(mài)風(fēng)景掙錢(qián)?！睆埣医缑r河投資有限公司負(fù)責(zé)人覃國(guó)銀說(shuō)，目前，公司正在三家館鄉(xiāng)千畝莓茶種植基地，以“一畝茶園、一套木房、一間茶室、一間書(shū)房、一個(gè)農(nóng)莊”的“五個(gè)一”消費(fèi)眾籌模式，建設(shè)莓茶文旅產(chǎn)業(yè)園，打造土家族原生態(tài)人文康養(yǎng)生活方式。
從“山中葉”到“致富茶”
撮一小撮莓茶，放入杯中，沖上開(kāi)水。在一片綠色中，茶香四溢。在永定區(qū)教字埡鎮(zhèn)七家坪村，土家族村民用最尋常的待客方式，迎接遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。
3年前，在駐村扶貧隊(duì)的幫助下，建檔立卡戶向佐朋回村發(fā)展莓茶?，F(xiàn)在，他擁有了200多畝莓茶基地，不但自己脫了貧，還帶動(dòng)了15戶貧困戶共同致富。在一壟壟茶藤間，60多歲貧困戶呂桂林一邊忙活一邊告訴筆者，閑暇時(shí)上山采茶，一年收入超過(guò)1萬(wàn)元。
為推動(dòng)莓茶產(chǎn)業(yè)在全區(qū)產(chǎn)業(yè)扶貧中“挑大梁”，永定區(qū)整合產(chǎn)業(yè)扶貧資金3000多萬(wàn)元用于支持莓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，通過(guò)先建后補(bǔ)、以獎(jiǎng)代扶的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，積極引導(dǎo)和扶持新型經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)戶發(fā)展莓茶產(chǎn)業(yè)，大力推廣訂單農(nóng)業(yè)、土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、務(wù)工就業(yè)等模式，探索建立了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，與建檔立卡貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)紐帶，促進(jìn)龍頭企業(yè)與農(nóng)民形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾”的利益共同體。
茅巖河鎮(zhèn)大米界村貧困村民張忠誠(chéng)過(guò)去開(kāi)采鐵礦石，錢(qián)沒(méi)掙多少，卻患上了呼吸道疾病?，F(xiàn)在，他家15畝土地全部流轉(zhuǎn)給莓茶基地，他還當(dāng)上了基地務(wù)工小組長(zhǎng)，月收入3000多元?！吧钣辛吮Ｕ?，看著滿山的綠葉心里也舒暢?！彼f(shuō)。
在整個(gè)茅巖河鎮(zhèn)，以大米界莓茶種植基地為核心，已輻射帶動(dòng)周邊10多個(gè)村發(fā)展莓茶，涉及農(nóng)戶500多戶，曾經(jīng)因采礦滿目瘡痍的山頭，如今已郁郁蔥蔥。
作為莓茶精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭企業(yè)，茅巖河投資有限公司于2016年投入啟動(dòng)資金500余萬(wàn)元，在8個(gè)村新建莓茶種植基地1500多畝，帶動(dòng)120戶456人參加莓茶種植，其中涉及精準(zhǔn)扶貧建檔立卡戶101戶372人。受益于“公司+合作社(基地)+農(nóng)戶”的模式，8個(gè)村在莓茶產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，陸續(xù)脫貧出列。
一片片不起眼的葉子，從大山深處到杯中名品，經(jīng)采摘、炒制、銷售等環(huán)節(jié)，打造成了一條村民脫貧致富的財(cái)富鏈。
一方產(chǎn)業(yè)富裕一方人，老百姓們的生活也像莓茶的口感一樣，苦盡甘來(lái)。數(shù)據(jù)顯示，近兩年，永定區(qū)莓茶產(chǎn)業(yè)已帶動(dòng)7000多戶農(nóng)戶脫貧，實(shí)現(xiàn)近萬(wàn)名農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)，人均增收4000元。
原標(biāo)題：莓茶助力永定區(qū)脫貧攻堅(jiān)紀(jì)實(shí)
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