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巔茶2020款天脈·專業(yè)版結緣趙伯駒《江山秋色圖》,湯感飽滿綿密

編輯:樂樂

  吳自牧曾在《夢梁錄》中提到的“燒香、點茶、掛畫、插花”“四般閑事”,是宋人平凡生活里的日常,“閑”但卻氣質不凡,耐人尋味。

  其中又以點茶為宋人最日常,最生活,又最風雅。

  圖片來源于網絡

  宋人點茶,是茶史上最美的滋味,美在茶味的淡而不寡淡,美在宋人在茶湯上“作畫”,更美在宋人對精致生活執(zhí)著的追求。

  這杯茶史上最美的茶湯,已消失近千年,只能在詩詞古畫中,遙想當年宋人點茶的風采,話說宋朝畫家趙伯駒不僅僅畫藝精湛,留給后人無限青綠江山,亦留有天尊御茶的簡便方法。

  趙伯駒在為余杭徑山寺作畫時,在寺中居住半年多,而在寺廟的幫工中有一個廚師,人稱大鼻子師傅,最善“點茶”。

  一日趙伯駒晨練完回到小院中,剛巧碰到大鼻子師傅拎著竹籃走進來,只見用土紙包著,片片扁平如折紙,新翠之色不減,并不像是從茶餅上扒下來的茶塊,不覺有些好奇它的吃法。

  只見不一會壺中水沸,拎起瓷壺,對準碗中茶葉沖了下去,茶葉霎時在水中舒展開,展出嫩綠本色,一股清香撲鼻而來,趙伯駒不由覺得“大妙”。

  幾日后帶著土茶面圣,請皇上賜佳名,高宗笑道“此乃無奈之作,較之茶餅烘制之繁,亨煮之煩,不知省去多少心力!”故令諸學士撰名“天尊御茶”。

  而這種不加它物的飲茶方法,到了元代果然成了飲茶正道,沿襲至今。

  天脈·專業(yè)版結緣趙伯駒《江山秋色圖》,不僅僅是其內質之脈---如同山一般霸氣的內質享受,層巒疊嶂的山脈如同茶湯里的飽滿綿密;亦是與趙伯駒“天尊御茶”,給后代留下的簡便泡茶方法息息相關。

  以專利命名的熟茶“天脈·專業(yè)版”,選用300年原始古茶樹,醇化至今1800多天的古樹熟茶,這是一份來自易武古茶園的甜柔細膩。

  這個冬天,讓我們將天脈·專業(yè)版捧在手心里,倚在懷中,走進宋朝這一個審美自覺的朝代,把“生活品味”視為最高層次的追求!

  原標題:把“生活品味”視為最高層次的追求~

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