產(chǎn)品檔案
品名：觀山海
品牌：六大茶山
年份：2020年
工藝：熟茶
規(guī)格：357克/餅
六大茶山“觀山海”，由六大茶山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士選用云南勐海布朗山茶區(qū)的頭春茶菁，配有陳放8年的古樹(shù)茶原料。熟茶精工篩揀，經(jīng)高溫蒸壓定型而成。茶餅外觀圓潤(rùn)，條索粗壯緊結(jié)，色澤褐紅油潤(rùn)，陳香純正，湯色紅濃透亮，釅韻潤(rùn)滑，甘甜舒爽，口感飽滿，長(zhǎng)久回韻。
2020年六大茶山觀山海熟茶整體品質(zhì)、口感怎么樣？來(lái)看看幾位茶友的真實(shí)評(píng)價(jià)吧！
@望諸君靜相守
這款茶，湯色紅濃透亮。入口潤(rùn)滑，甘甜舒爽，湯質(zhì)飽滿。是日常應(yīng)用必備的珍貴口糧。
@我哩邁邁邁....
觀山海無(wú)邊、嘆萬(wàn)物有靈”是觀山海的最好詮釋，如此仙境靈韻之感是何等滋味?六山精選勐海布朗山茶區(qū)的頂級(jí)頭春茶菁，配有陳放8年的古樹(shù)茶原料，遵循古法、按特定比例拼配而成。無(wú)農(nóng)殘、茶質(zhì)好、內(nèi)質(zhì)富足，優(yōu)良、揉捻適中、無(wú)高溫、殺青前久悶之類普洱普遍出現(xiàn)的情況，決定了茶葉能持續(xù)轉(zhuǎn)化的基本潛力，后期才有陳化價(jià)值。
這款茶餅形圓正大方、茶湯紅濃透亮、滋味醇和、潤(rùn)滑，入口先苦后甜，葉底鮮活柔軟油潤(rùn)有彈性，嫩芽顯露，條索分明，有少量葉梗，柔韌且有彈性。
耐泡度：中規(guī)中矩。
總體品評(píng)是很不錯(cuò)的一款熟茶，值得再放一段時(shí)間之后再做品飲，口感應(yīng)該會(huì)更加醇厚。
@王父斤
這款茶經(jīng)得起“放一放”的考驗(yàn)，在靜置過(guò)程中，它本身很可能還在繼續(xù)“發(fā)酵”，所以它的茶味特別像白茶，前兩泡你或許只能?chē)L到“苦頭”，但過(guò)了三泡，回甘特別明顯，讓人欲罷不能。還有，它的外包裝很有“人文”特色，很能體現(xiàn)中式美感。另外，這款茶真心耐泡！
@我愛(ài)喝茶
這泡茶我喝了幾次。平心而論，熟茶無(wú)論如何表現(xiàn)，也無(wú)法和生茶在茶香、味的絕妙組合相比，也許這樣說(shuō)有失偏頗，但普洱向來(lái)重生輕熟，以至于大家都形成這樣的成見(jiàn)。但生與熟自有不同表現(xiàn)，生與熟不是相互排斥，恰恰應(yīng)該是互相補(bǔ)充。生茶的巧妙搭配，熟茶的平和溫柔，各有千秋，自然也就有不同的擁躉?；氐竭@款茶上來(lái)，從外包裝到茶餅，再到茶湯的表現(xiàn)都可以說(shuō)是一款不錯(cuò)的熟茶。在厚、滑，潤(rùn)、甜四方面都有一定的體現(xiàn)。
干茶色澤均勻，葉梗兼有，自帶淡香。茶湯順滑細(xì)膩，苦甜兼具，入口舒適，茶湯厚，糯感強(qiáng)烈，聞之有玉米香味，輕嗅蓋碗有持續(xù)的淡香。喝完10道茶后背發(fā)熱，暖胃無(wú)刺激。耐泡，15道不成問(wèn)題。稍感茶湯滋味變化太小，香和味表現(xiàn)力較為單一。但茶餅中拼有8年老茶，使得整個(gè)茶的口感有了一個(gè)整體提升，殊為難得。
整理丨茶小卓
攝影丨望諸君靜相守、王父斤
