有的人說，一顆新會小青柑能泡上一整天，而有的人認(rèn)為這種說法純屬謬論，到底小青柑能否泡上一天？佤山映象新會天馬小青柑能否做到呢？下面去看一下。
一般來說，沖泡小青柑的方法主要有下面的幾種：
小青柑-整顆沖泡
它是非常簡單普遍的方式，將小青柑整顆嵌入蓋碗或紫砂茶壺中，沿柑果外場灌水整圈，隨后指定細(xì)流灌水，讓小青柑充足被滲入。留意蓋碗的水不必過滿，便捷出湯。此方式不毀壞小青柑的總體，品飲結(jié)束后可以見到詳細(xì)的一顆，僅僅味道釋放出來比較慢，合適空閑時間較多的品茗時間。
步驟：
拆開包裝，取下一整顆的小青柑；
將小青柑上的小蓋拿開，放進(jìn)蓋碗或是便攜沖泡壺中；
水開后一遍洗茶并潤茶，兩遍剛開始每一次侵泡15秒后出茶，以后可慢慢提升沖泡水時間，確保湯色的口味與口感。
小青柑-碎皮泡泡法
這個方法類似小青柑的沖泡，即把柑果殼掰開，與普洱熟茶混合，再依照沖泡小青柑的方法開始沖泡。這個方法在品飲結(jié)束后會影響觀賞性小青柑徹底釋放出來后的模樣，趣味性較弱，且耐泡度會較低，但合適期待盡早品茗的茶友們。
步驟：
拆開包裝，取出完整的小青柑；
掰開果殼，將茶葉與柑皮倒進(jìn)蓋碗或是便攜式?jīng)_泡壺中；
水開后一遍洗茶并潤茶，兩遍剛開始每一次侵泡5-8秒后出茶，以后可慢慢提升侵泡水時間，確保湯色的口味與味道。
小青柑-敲裂法
方法是在包裝未拆開的那時候，拿小青柑在桌面上敲擊下，讓柑皮表層造成裂縫，幅度隨意掌握，縫隙越大，出味越來越快。
小青柑-戳孔沖泡
這個方法在業(yè)內(nèi)廣為流傳甚廣，以其實際效果最好，即用茶針或茶刀在柑果周圍戳上好多個孔，以不容易漏茶為宜，接著依照整顆沖泡的方式開展沖泡。此方式味道外滲速率迅速，且又不毀壞小青柑的一致性，總體言表比較適當(dāng)，由淺入深，最合適期待完整體會小青柑味道的茶友。
步驟：
拆卸包裝，取下詳細(xì)的小青柑，用茶針或尖物往小青柑表皮戳孔(戳孔時安全提示)；
將戳孔后的小青柑放進(jìn)蓋碗或是便攜式?jīng)_泡壺中；
水開后一遍洗茶并潤茶，兩遍剛開始每一次侵泡15秒后出茶，以后可慢慢提升侵泡水時間，確保湯色的口味與味道。
小青柑-幾段灌水沖泡法
取一顆小青柑，整顆放進(jìn)蓋碗。剛開始沖泡時，從柑皮外灌水。也就是說把開水水柱沖在小青柑皮上，那樣沖出來的茶，湯色黃亮，芳香自然，味道清甜。
到三、四泡時，從柑皮與普洱熟茶的相接處灌水。水柱一起敲擊柑皮和普洱熟茶，因而湯色在全過程中互相相融，很是奇特，當(dāng)全部蓋碗的流水灌滿時，湯色會變?yōu)榫萍t色，很是艷麗，那樣沖出去的湯色口味結(jié)合性最好，耐泡程度也適度。
到后面幾段小青柑味道變淺的那時候，人們能夠挑選水柱直沖普洱熟茶中心，那樣沖出來的茶，茶湯顏色紅濃，味道醇正，相對而言濃度較高，刺激強，并且耐泡度會減少，因而一開始觸碰品茗的茶友會感覺味過濃。
佤山映象2020年新會小青柑原料選用新會核心區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)天馬小青柑，搭配三年陳普洱熟茶。采用傳統(tǒng)加工工藝，使柑香與陳香自然緩慢融合，最大程度保留柑果與熟普中的物質(zhì)活性，同時鎖住清新而令人愉悅的果香，每粒獨立包裝，衛(wèi)生便攜。
用以上幾種方法均適用于沖泡佤山映象小青柑，清新的柑皮味與濃厚的普洱熟茶融匯，形成獨特的口感與風(fēng)味，茶湯紅濃透亮，口感醇潤柔滑，絲絲柑香、茶韻沁人心脾，秋日里貼近心房的浪漫！
