中國(guó)茶亟待破局，曾經(jīng)有人痛心疾首：中國(guó)茶業(yè)江河日下，七萬(wàn)中國(guó)茶企不敵一個(gè)立頓。但小罐茶一舉破解了中國(guó)茶的尷尬，以時(shí)尚與簡(jiǎn)約的風(fēng)格，以高端的品質(zhì)，稱(chēng)雄中國(guó)茶葉零售市場(chǎng)，去年一年，小罐茶的零售額超過(guò)20個(gè)億。標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)尚、簡(jiǎn)約、品牌，這些都成了小罐茶的關(guān)鍵詞。
傳承了數(shù)千年的中國(guó)茶品類(lèi)眾多，龍井茶、毛峰茶、鐵觀音等等，但這些都不是品牌，在大眾視野內(nèi)，沒(méi)有一個(gè)能夠比肩"中華煙}、"茅臺(tái)酒"的民族茶葉品牌，小罐茶是一名破局者，它打破了茶葉圈與大眾之間存在認(rèn)知壁壘的局面，讓中國(guó)的茶葉品牌在圈內(nèi)人之外的大眾消費(fèi)市場(chǎng)有了自己的名字。而且，這個(gè)名字如今越叫越響，正閃現(xiàn)出璀璨星芒。
中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，絲綢之路、茶馬古道，茶葉貿(mào)易一直是中國(guó)商品交易的重要物品，中國(guó)是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一，悠久的歷史底蘊(yùn)加上巨大的產(chǎn)量和市場(chǎng)，讓我們理所當(dāng)然地認(rèn)為中國(guó)是個(gè)茶葉大國(guó)，但是實(shí)際上在全球市場(chǎng)，中國(guó)茶企的品牌價(jià)值卻沒(méi)有相應(yīng)的地位。這并不是說(shuō)中國(guó)的茶葉品牌做得不好，事實(shí)上也有很多質(zhì)量上乘的茶葉品牌。有些茶品牌關(guān)注茶葉的人群中有一定的知名度，但品牌效應(yīng)僅局限于一個(gè)有限的圈子，與大眾消費(fèi)者之間存在一層壁壘，這使得很多人在想起中國(guó)茶葉時(shí)腦子里沒(méi)有一個(gè)印象深刻的品牌。小罐茶就是打破這種局面的嘗試者，它試圖讓世界聽(tīng)到中國(guó)茶葉的聲音。
小罐茶的成功崛起，可以說(shuō)是中國(guó)茶的覺(jué)醒，它讓沉睡的中國(guó)茶變得年輕起來(lái)，重新煥發(fā)出了勃勃生機(jī)。它讓消費(fèi)者愛(ài)上了中國(guó)茶，讓年輕人愛(ài)上了中國(guó)茶。小罐茶更懂茶，它不盲目迎合現(xiàn)代的飲食習(xí)慣而去舍棄茶葉的文化品味，它堅(jiān)持打造精品茶葉，是中國(guó)茶葉的傳承者也是創(chuàng)新者。它是如何做到讓更多人愛(ài)上中國(guó)茶的呢?
對(duì)于大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，對(duì)什么是好茶并不清楚，略有研究的，也頂多是一知半解，因此，小罐茶要做的就是打破茶葉認(rèn)知門(mén)檻，讓買(mǎi)茶葉變得簡(jiǎn)單?？季康膼?ài)茶人士，講究一套精細(xì)的儀式，不僅講究茶葉的種類(lèi)，怎么泡茶，用什么泡，怎么喝都有一套說(shuō)法。這種門(mén)檻使不是很懂茶的人對(duì)品茶望而生畏，他們不知道什么是好茶。所以小罐茶首先解決了好茶認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)這個(gè)痛點(diǎn)，與幾大制茶大師聯(lián)手，堅(jiān)持采用原產(chǎn)地原料，用大師標(biāo)準(zhǔn)的工藝制茶，制定了好茶標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者無(wú)需懂茶就能知道小罐茶是好茶，這就打破了茶葉的認(rèn)知壁壘。
中國(guó)茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但茶藝、茶道、功夫茶等，已經(jīng)跟不上時(shí)代的節(jié)奏，因而使得年輕人對(duì)中國(guó)茶敬而遠(yuǎn)之，小罐茶在古老的茶文化中融入現(xiàn)代生活方式，為現(xiàn)代人提供了一個(gè)中國(guó)式品質(zhì)生活的選擇。品茶是一種慢文化，喝茶似乎與快節(jié)奏的國(guó)民生活越來(lái)越遠(yuǎn)，很多現(xiàn)代人不自覺(jué)把喝茶貼上"老舊""老土"的標(biāo)簽。作為中國(guó)茶的現(xiàn)代派，小罐茶的出現(xiàn)就讓大家一改對(duì)傳統(tǒng)茶葉的形象：產(chǎn)品外形極簡(jiǎn)時(shí)尚、罐裝設(shè)計(jì)方便快捷、與各領(lǐng)域玩花式跨界......這些創(chuàng)新給消費(fèi)者帶來(lái)了全新的生活美學(xué)體驗(yàn)，喚醒了國(guó)人對(duì)中國(guó)茶的熱愛(ài)。
未來(lái)三十年，杜國(guó)楹只堅(jiān)持做一件事，那就是做好中國(guó)茶!讓中國(guó)茶重新走向世界是杜國(guó)楹的愿景，為了這個(gè)愿景，杜國(guó)楹一直在踐行!不忘初心，方得始終，小罐茶一定會(huì)擁有更加美好的明天，中國(guó)茶一定會(huì)擁有更加美好的明天!
來(lái)源:美食界觀察
