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戀舊下關:歲月七十,品味百年——沱之味

編輯:消失茶友

  原文標題:【戀舊】歲月七十,品味百年——沱之味

  沱之味

  1902年,下關沱茶始創(chuàng)于茶馬古道中心——云南下關,故而得名。沱茶橫空出世,一解千里茶馬古道馬幫馱運茶葉易碎、受潮霉變之難題,從此揭開了中國緊壓茶加工歷史新的一頁。

  1941年,下關茶廠的前身康藏茶廠誕生于抗戰(zhàn)的炮火硝煙中,不僅溝通了滇藏兩省區(qū)的物資貿(mào)易往來,也成為聯(lián)系少數(shù)民族的紐帶。

  經(jīng)歷過漫長而不同尋常的發(fā)展之路,2011年,下關沱茶迎來了創(chuàng)制一百零九年暨下關茶廠七十周年華誕。

  為記錄下關沱茶走過的風雨歷程,“沱之味”紀念茶破冰出世。

  1

  七十周年紀念茶
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  七十茗品香 百年沱茶夢

  七十崢嶸歲月 百年沱茶經(jīng)典

  歲月崢嶸七十載 經(jīng)典沱茶世紀香

  香茗飄逾七十載 經(jīng)典傳世一百年
  【產(chǎn)品信息】

  【產(chǎn)品名稱】下關沱茶(沱之味)

  【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)

  【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青毛茶

  【凈含量】70克/沱×10沱/筒×7筒=4.9千克/盒

  【生產(chǎn)日期】2011年8月

  2

  歲月七十昂然挺立
  沱之味紀念禮盒,

  7條筍葉裝沱茶并排陳列,

  仿佛是7座穿破云霄的高塔,

  昂然挺立,

  更仿佛是下關沱茶的7座豐碑,

  記載著七十年奮斗前行的風霜歲月。
  7條筍葉沱茶,

  分別以7個主題為其命名,

  創(chuàng)新開拓,蒼洱盛名,松鶴長春,

  康藏記憶,百年技藝,

  盛世慶典,名優(yōu)精品,

  每一個名字,

  都凝聚著七十載春秋抒寫的燦爛成果。


  每一條筍葉中,

  垂直疊放著10粒70克的沱茶,

  70克,正應合七十周年,

  每一粒沱茶,

  都是關茶人悉心制作,

  日復一日淬煉出的香醇回甘。
  3

  品味百年香醇回甘

  沱之味,精選云南各大茶山大葉種曬青毛茶,以下關沱茶百年傳承的拼配和制作工藝精制而成。

  7個主題,7種顏色,采用7種不同的拼配方式,造就7種不同的口味與風格,一盒7味,盡是驚喜。

  沱之味沱茶,外形呈碗臼狀,緊結(jié)端正,色澤烏潤,白毫顯露。

  內(nèi)質(zhì)香氣純正,湯色橙黃明亮,滋味醇厚回甘,葉底嫩勻。
  沱之味
  歲月七十 品味百年

  茶醇香溢,盡得天然。

  撰文整理︱Candylan

  圖片︱ZERO、關茶
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