杭為茶都，雅為茶源。東有龍井，西有蒙頂。乾隆下江南，西湖龍井始名揚天下；而此時的蒙頂貢茶早已名冠九州，成為文人墨客爭相吟誦的對象。清代乾隆年間祖籍錢塘（今浙江杭州）的吳聞世便是其中一位對蒙頂貢茶充滿仰慕之情的詩人，他寫的《答竹君惠鍋焙茶》一詩，在贊詠鍋焙的同時，暗示蒙頂茶更勝一籌。
? 查閱相關(guān)史料，關(guān)于吳聞世的記載很少。吳聞世，字秋農(nóng)，是曾為同知銜四川梁山知縣的吳知樟的父親，為杭州府學(xué)附生，封奉直大夫，翰林院編修。
? 他曾寫了一首詩叫《答竹君惠鍋焙茶》，全文為：“我聞蜀州多產(chǎn)茶，槚蔎茗荈名齊夸。 涪陵丹稜種數(shù)十，中頂上清為最嘉。臨邛早春出鍋焙，仿佛蒙山露芽翠。壓膏入臼筑萬杵，紫餅月團留古意?；鹁圻吶f樹叢，馬馱車載千城通。性醇味厚解毒癘，此茶一出凡品空。竹君憐我病渴久，一鞭雙籠長須走。清風(fēng)故人與俱來，不思更貰當(dāng)壚酒。滌槍洗碾屑桂姜，活火烹試第二湯。綠塵碧乳瀉百盞，蘇我病骨津枯腸。庭前一葉秋容淺，天未懷人情輾轉(zhuǎn)。何時薛井汲新泉，共聽羊腸看蟹眼?！?/span>
? 詩中，槚蔎茗荈都是茶之別稱，上清指的是蒙頂上清峰。鍋焙指的是邛州（今成都市邛崍市）鍋焙茶有二種，其一，餅重四十兩，亦稱火番茶；其二，火前制造，每磚二刃，八磚一斤，此其著聞也（邛州州志、縣志有載）。壓膏：古代制茶，鮮葉入臼搗碎去掉部分葉汁稱壓膏。紫餅：古代以紫芽為上，紫餅即上等餅茶。火井槽指的是邛崍火井鄉(xiāng)低地，薛井指的是薛濤井。
? 詩中雖然是答謝竹君所寄邛州鍋焙茶，主要內(nèi)容反映的是十分欣賞、贊揚蜀茶不僅產(chǎn)地廣，而且以蒙頂為最。早春的鍋焙茶與蒙頂品質(zhì)相似，而且還有“性醇、味厚解毒癘”的功效，與蒙頂“仙茶”同出一轍。詩人在贊譽鍋焙的同時，暗示蒙頂茶更勝一籌。詩人生于名茶龍井的故鄉(xiāng)，而如此仰慕川茶，對四川的蒙頂、邛州茶如此深情，十分難得。
? 陳開義，男，46歲，現(xiàn)任四川省雅安市茶辦副主任。先后在《中華茶文化》、《茶博覽》、《茶周刊》、《中國茶葉市場》、《中國茶業(yè)》、《走遍中國》、《星星詩刊》、《四川日報》、《四川農(nóng)村日報》、《四川人大權(quán)力報》、《四川政協(xié)報》、《調(diào)查與決策》、《四川三農(nóng)》、《農(nóng)村建設(shè)》、《四川茶葉》、《四川省情》、《四川文學(xué)》、《四川旅游》、《四川文藝》、《縣域經(jīng)濟》、《茶緣》、《四川水利報》、天天快報和今日頭條、中國徽茶、北京茶葉網(wǎng)、亞太茶業(yè)網(wǎng)、天下茶友網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)四川、中華名茶網(wǎng)、茗邊、手機搜狐網(wǎng)、手機新浪網(wǎng)、新茶網(wǎng)、茶旅世界、四川茶報等50余家媒體發(fā)表各類文章400多篇（件）。參與主編名山抗震救災(zāi)專著《撼魂》，參與編輯《茶祖故里行》、《吳之英評傳》、《豐碑》等著述，作品曾多次入選《蒙山雅韻》、《蒙山春來早》、《撼魂》、《茶祖故里行》、《品味》、《蒙頂山》、《二郎山》等專輯,著有個人文集《杯中歲月》。先后有10多篇作品在省市各級征文比賽中獲獎，先后參與主編《蒙頂山茶文化讀本》、《蒙頂山叢譚》》等茶文化書籍，主編名山區(qū)文藝刊物《蒙頂山》和《雅安日報．今日名山》蒙頂文苑文藝副刊和編輯《蒙頂山茶》。
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