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劉仲華院士開(kāi)啟“武夷巖茶品質(zhì)化學(xué)特征與保健功能”項(xiàng)目研究

編輯:消失茶友

  7月3日,中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華應(yīng)約乘坐高鐵專程到福建省武夷山市與武夷山市茶業(yè)局局長(zhǎng)林建江對(duì)“武夷巖茶品質(zhì)化學(xué)特征與保健功能”項(xiàng)目進(jìn)行合作簽約。武夷山市委常委、宣傳部部長(zhǎng)彭秀蓮、市政府副市長(zhǎng)范震昆及有關(guān)茶企業(yè)代表等,參加見(jiàn)證簽約儀式并合影留念。

  據(jù)悉,茶產(chǎn)業(yè)是該市富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)。市政府為了進(jìn)一步加強(qiáng)武夷山大紅袍公共品牌建設(shè),不斷提升品牌的影響力和知名度,推動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)武夷好茶去庫(kù)存銷售和茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,決定實(shí)施“武夷巖茶品質(zhì)化學(xué)特征與保健功能研究”項(xiàng)目。該項(xiàng)目引起中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華的關(guān)注,并在百忙之中帶著巖茶具有一定藥用價(jià)值的健康佳飲、可以降脂降壓降低固醇軟管減硬化等功效的問(wèn)題應(yīng)約來(lái)到武夷山市進(jìn)行考察、合作、簽約,同時(shí)對(duì)今后的發(fā)展提出了前瞻性、建設(shè)性的意見(jiàn)。

  在簽約結(jié)束后,劉仲華教授在接受新聞媒體采訪時(shí)表示,對(duì)此項(xiàng)目研究結(jié)果爭(zhēng)取在今年海峽兩岸茶博會(huì)上向大眾發(fā)布權(quán)威鑒定解讀分析。

  資料來(lái)源:北京茶世界

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