湄潭的核桃壩，是因茶致富，因茶興業(yè)，以茶為抓手實(shí)施美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)鄉(xiāng)村振興的典型，在上世紀(jì)九十年代中期，便是遠(yuǎn)近聞名的小康村。
已故的核桃壩老支書何殿倫在上世紀(jì)八十年代帶領(lǐng)核桃壩的村民發(fā)展茶業(yè)，是一片葉子改變了核桃壩人的命運(yùn)，曾經(jīng)的核桃壩流傳著一首順口溜：“桃桃壩幾大彎，十年就有九年干，頓頓紅苕苞谷飯，吃水要翻幾匹山，一年辛苦無收成，大田變成放牛山”。因?yàn)楦珊等彼?，年年辛苦無收成，因?yàn)樨毨?，很多人選擇離開了核桃壩。是茶，是這一片葉子，富裕了核桃壩，目前，核桃村茶園面積1.2萬(wàn)畝，茶葉企業(yè)62家，其中省市級(jí)龍頭企業(yè)4家，2019年農(nóng)民人均可支配收入1.78萬(wàn)元，比全省平均水平高出7000多元。
現(xiàn)下，很多的農(nóng)村都以外出務(wù)工為創(chuàng)業(yè)首選，核桃壩人“上山采茶是農(nóng)民，在家制茶是工人，進(jìn)城賣茶是高人”，圍繞著這一片葉子忙不過來時(shí)，還得雇人，因采茶、制茶外來護(hù)工的人口達(dá)3000余人，美麗的核桃壩，富裕的核桃壩吸引了本來是臨時(shí)的打工者變成了安家落戶的新住民，核桃壩全村859戶3607人口，外來人口落戶達(dá)236戶，1325人，早年的那一句“到湄潭去做農(nóng)民”的廣告詞，當(dāng)時(shí)沒有深刻的理解，現(xiàn)在理解了。
茶是生計(jì)，茶是夢(mèng)想的家園，茶是幸福的源泉，從老支書何殿倫帶著大家干，到家家戶戶卯足了勁拼命加油干，從守護(hù)好家門前的茶地，到大江南此地專推介推銷，茶農(nóng)變成了茶商，茶商又變成了茶企業(yè)家，小小的一個(gè)核桃壩村，竟然培育起了62家茶企，4家省、市龍頭企業(yè)。由村支書村干部帶領(lǐng)引導(dǎo)，到茶農(nóng)、茶企自主自我發(fā)展，市場(chǎng)化品牌經(jīng)營(yíng)，核桃壩天天在變化。
這一次去核桃壩，沒有找村委會(huì)，去了“四品君”茶業(yè)和蕓香茶業(yè)兩家企業(yè)。
“四品君”茶業(yè)的負(fù)責(zé)人黃大燦告訴記者互聯(lián)網(wǎng)也給了他提升的發(fā)展機(jī)會(huì)，核桃壩作為西部第一茶村，遠(yuǎn)近聞名，身處鄉(xiāng)村的他也嘗試著快手直播帶貨，他最早的本意是美麗茶鄉(xiāng)、幸福茶農(nóng)的茶事生活可以讓很多人分享，沒想到播著播著一不小心成了網(wǎng)紅，已收獲90多萬(wàn)粉絲，最多時(shí)直播帶貨一次也能賣出20多萬(wàn)元，黃大燦還介紹“四品君”茶業(yè)此前注重發(fā)展線下的品牌專賣店，目前已在全國(guó)設(shè)立70多家連鎖專賣店，后疫情時(shí)代，考慮到加上互聯(lián)網(wǎng)的影響，未來會(huì)注重線上線下整合的新零售模式。核桃壩1.2萬(wàn)畝茶田，全部實(shí)現(xiàn)雨林聯(lián)合認(rèn)證，其中3000畝已獲得有機(jī)茶認(rèn)證。以夏秋茶鮮葉原料開發(fā)加工的核桃壩紅碎茶，不久前獲得俄羅斯的出口訂單……
作為核桃壩村委委員的黃大燦，還給記者透露了核桃壩正在規(guī)劃核桃壩村干溪溝經(jīng)營(yíng)性小茶莊項(xiàng)目，這是一個(gè)休閑度假文旅物業(yè)，從觀與看的傳統(tǒng)茶旅到買下一幢小樓，置幾畝茶地，住在茶鄉(xiāng)，體驗(yàn)做一名幸福感滿滿的茶農(nóng)，核桃壩也就由經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)下的自然茶鄉(xiāng)蛻變?yōu)猷l(xiāng)旅文化下的茶香社會(huì)……
接下來去蕓香茶業(yè)。這是我們常見的將茶廠變觀光工廠、變品茶、購(gòu)茶體驗(yàn)店的相對(duì)于過去是時(shí)尚，而被很多人效仿后是日常的茶旅融合企業(yè)，配備有10多間客房，有餐飲，有自有茶園3000畝，2019年接待團(tuán)隊(duì)與散客達(dá)5萬(wàn)余人。擁有核桃壩村1/4的茶園，應(yīng)該是核桃壩村最大的龍頭企業(yè)了。據(jù)介紹，蕓香茶業(yè)除了傳統(tǒng)的專賣門店，茶旅接待經(jīng)營(yíng)外，也通過互聯(lián)網(wǎng)推出了“認(rèn)購(gòu)一畝茶，分享一百斤茶”的眾籌，全國(guó)有80多位愛茶人士成了核桃壩美麗茶園一畝茶地的主人。
核桃壩的模式，你可以學(xué)，四十年久久為功，持之以恒永不放松，以茶為主業(yè)，做精做細(xì)做深做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，核桃壩的模式也很難學(xué)，茶農(nóng)、茶企、村委會(huì)集體共生共榮、和諧抱團(tuán)，將茶鄉(xiāng)變景區(qū)容易，將產(chǎn)業(yè)下的自然茶鄉(xiāng)變?nèi)宋牡牟枭鐣?huì)很難。
作者孫狀云系茗邊頭條、《茶訊》創(chuàng)始人、主編，中國(guó)發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌戰(zhàn)略研究中心專家顧問、研究員。
