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勐昌號老曼峨:澀盡七分香,苦退十日甜

編輯:消失茶友

  布朗族聲名鵲起的名寨老樹,源于老曼峨母樹。

  老班章、新班章、班盆、廣別老寨等耳熟能詳?shù)牟祭噬嚼喜铇?,都可以說引自老曼峨。

  在傣語里曼峨是“蘆葦寨”的意思,據(jù)老曼峨寨中碑文記載老曼峨建寨始于公元639年,暨大唐貞觀13年,距今已有1300多年的歷史。老曼峨現(xiàn)存古茶園面積有3200多畝,最大的古樹樹圍有二米二,樹齡達八、九百年,古代典籍中有所謂“蒲人種茶”的記載,歷史可上朔至周朝武王時代。

  在整個云南范圍內(nèi),老曼峨是布朗族歷史文化保留最完整的村子。

  作為歷史上最早種茶、喝茶、甚至用茶制作食物的布朗族人,對于茶的重視和熱愛,至今仍保留著。

  正如勐昌號的找茶人所說:“祖先說,要像愛護眼睛一樣,愛護茶樹?!?/p>

  茶作為布朗族的圣物,在制作上也保持著對于信仰的純粹。

  喝紅酒,常說要喝波爾多和勃艮第,因為他們是品味與產(chǎn)地的象征,是紅酒愛好者的必存品。

  而喝普洱茶同理,悠久的歷史沉淀與市場消費,顯現(xiàn)出山頭茶的特點,而老曼峨,也正是普洱茶茶友們繞不掉的,不可不存的茶品。

  喝普洱山頭茶,喝老曼峨,代表的是一種象征與品味。

  她伴隨著布朗族度量過黑山白水,以圣茶之名,有稱王的實力,卻不屑爭王的內(nèi)斂與厚重。

  純粹的苦,是來自百年、千年的純粹,是一種細膩與高級的體驗。

  苦盡甘來,迅猛的甘甜,是類似旅程與千萬次計算得失后的幡然醒悟。

  體驗甘苦交融的層次變化,正是老曼峨獨有的極致魅力所在。

  勐昌號從源頭把控品質(zhì),甄選300年以上的古樹入檔,每棵茶樹都有自己的編號。

  勐昌號堅持甄選山頭古茶園原料合作基地優(yōu)質(zhì)的茶菁,至今已建立5座根植于源頭的初制加工廠,與十多個原料供應商進行合作,極大保證了鮮葉的源頭品質(zhì)。

  在源頭,勐昌號堅持臻選原料合作基地優(yōu)質(zhì)的茶菁,并建設(shè)了自己的茶葉初制所。

  在工藝上,根據(jù)各山各寨普洱茶性,與當?shù)卮逭?jīng)驗豐富的制茶師傅進行合作,依古法精工細作,打造勐昌號普洱茶無可替代的純正與品質(zhì)。

  好茶底,自然造就了好轉(zhuǎn)化的高收藏價值!

  正因為老曼峨獨特的生長環(huán)境和茶樹樹齡,還有茶的豐厚內(nèi)質(zhì),后期轉(zhuǎn)化都堪稱普洱的上上品。

  一杯老曼峨,是領(lǐng)悟了苦之后的歡喜。

  一餅老曼峨,是對于未來的期盼,和對美好生活的無限向往。

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