由武夷山市茶業(yè)局主辦，6·18協(xié)同創(chuàng)新院茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)分院協(xié)辦，為您提供最新茶業(yè)資訊和技術(shù)服務(wù)，幫助您正確了解武夷茶。
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活動背景
聯(lián)合國大會議定每年5月21日為“國際茶日”，中國是茶葉的故鄉(xiāng)，中國十大名茶之一的武夷巖茶，種植面積大，種類繁多，制作工藝繁瑣，具有深厚的茶文化底蘊(yùn)。
茗川世府合作社積極響應(yīng)中國國際茶文化研究會向全國茶業(yè)社團(tuán)發(fā)出的“共同慶祝首個國際茶日”的倡議，因地制宜，舉辦百家品鑒交流會，讓茶人間相互交流制茶技藝，推廣宣傳國際茶日。
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活動意義
旨于宣傳國際茶日對削減新冠疫情沖擊造成的影響，鼓勵茶產(chǎn)業(yè)重新振興具有積極而現(xiàn)實的意義，5月春茶制作結(jié)束，茗川世府合作社緊緊圍繞“茶和世界、共品共享”的主題，傳承弘揚武夷巖茶文化，提供交流分享制茶經(jīng)驗的平臺，提升黃村巖茶制作工藝水平，提高社會各界對巖茶的認(rèn)可度和接受度，共同推動茶文化的交流互鑒，維護(hù)廣大茶農(nóng)的利益，努力為新時代中國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。
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活動主題
茶和世界·共品共享
共慶國際茶日(茗川世府)百家茗茶分享品鑒會
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組織架構(gòu)
主辦單位：南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會、武夷山市茶業(yè)局、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會黨委
承辦單位：武夷山市茗川世府生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社
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時間地點
時間：2020年5月21日(周四)14:00-16:10
地點：武夷山市星村鎮(zhèn)黃村村茗川世府合作社
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面向?qū)ο?/p>
茗川世府合作社社員、茶企代表、制茶師、武夷巖茶愛好者
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活動亮點
百家茶企，制茶工藝各具特色，百種品類，武夷巖韻獨具風(fēng)韻。
l春季制茶結(jié)束，百家茶企間第一時間品鑒到各家新制巖茶，促進(jìn)合作社茶企間對制茶工藝的交流、學(xué)習(xí)。
l特邀若干茶葉知名專家親臨茗川世府合作社，交流指導(dǎo)武夷巖茶制作、焙茶注意事項、審評方式等，提升黃村制茶技藝。
l每家茶企現(xiàn)場分享“當(dāng)家茶”，特邀知名茶企嘉賓，在品鑒交流中，共話“2020武夷茶市場開拓與創(chuàng)新方向”。
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活動流程(擬定)
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注意事項
5月20日中午前需做好現(xiàn)場氛圍營造等現(xiàn)場布置，包括指引指示、品鑒區(qū)、茶品展示區(qū)、審評區(qū)等區(qū)域規(guī)劃，提前準(zhǔn)備百家茶企當(dāng)家茶的擺放。
茗川世府合作社
2020年5月2日
