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松陽(yáng)茶葉成新業(yè)態(tài)與原生態(tài)的重要聯(lián)結(jié)紐帶:茶書院、茶民宿、茶直播……

編輯:消失茶友

  浙江在線3月30日訊(浙江在線記者郭婧)古樹舒展枝丫環(huán)抱黃墻老屋,清風(fēng)攜著春露輕撫萬(wàn)畝茶園。近年來(lái),許多投資人、創(chuàng)業(yè)者被松陽(yáng)的“世外桃源”氣質(zhì)吸引,紛紛在深山茶田間建起民宿、茶室、書屋。這些新業(yè)態(tài)與原生態(tài)相互融合、相互影響。在這座茶葉大縣,人們的生活、生產(chǎn)、娛樂(lè)都離不開茶,它也成為新業(yè)態(tài)與原生態(tài)、外來(lái)者與當(dāng)?shù)厝说闹匾?lián)結(jié)紐帶,疫情期間更是如此。

  陸和茶書院山海攝

  “茶二代”建起茶書院推廣松陽(yáng)茶文化距離松陽(yáng)高速路口5分鐘車程的獨(dú)山驛站,成為許多游客到達(dá)松陽(yáng)的第一處打卡點(diǎn)。這座螺旋狀建筑立于湖面之中,形似漣漪,禪意十足。陸俊敏與梅曉芬夫婦打理的陸和茶書院就在此處。陸俊敏是地道的松陽(yáng)“茶二代”,桐廬人梅曉芬曾從事文字學(xué)和蒙學(xué)教育研究。轉(zhuǎn)眼間,兩人放棄高薪工作回鄉(xiāng)種茶已有四個(gè)年頭?!耙患胰诵钠綒夂?,兩件事讀書喝茶”,這幅對(duì)聯(lián)一直貼在兩夫妻家門口,如今,他們追求的關(guān)于“詩(shī)和田園”的夢(mèng)想每天縈繞在身旁。在陸和茶書院,兩人時(shí)常舉辦茶藝、陶藝、插花等美學(xué)雅集,傳統(tǒng)雅言、蒙學(xué)等語(yǔ)言講座,太極拳、八段錦、五禽戲等康養(yǎng)課程。陸俊敏也如愿創(chuàng)立了自己的茶企品牌陸和茶業(yè)。目前,陸和茶業(yè)承包及合作的茶田有近500畝,受到疫情影響,這個(gè)采茶季對(duì)陸俊敏來(lái)說(shuō)略顯艱難。好在當(dāng)?shù)卣陂_拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)、召集采茶工、金融優(yōu)惠服務(wù)等方面提供了不少幫助,這讓他長(zhǎng)舒了一口氣。這些天正值“明前茶”采摘高峰,企業(yè)產(chǎn)能逐步恢復(fù)。陸俊敏不停奔波于茶山與茶廠間,每天如鐵人般忙碌近20個(gè)小時(shí),最令他欣喜的時(shí)刻莫過(guò)于新茶出鍋、鮮香四溢,他總是迫不及待曬到朋友圈,分享最純粹的喜悅。作為松陽(yáng)人,陸俊敏對(duì)本地香茶有著特殊的情感,松陽(yáng)香茶也一直是陸和茶業(yè)主打的產(chǎn)品之一。若有客人踏進(jìn)陸和茶書院,陸俊敏愛(ài)為他們泡上一杯鮮醇的松陽(yáng)香茶,欣賞蜷曲的綠葉漸漸舒展,品味那份持久濃郁的鮮爽滋味。為了讓更多人品到產(chǎn)自江南秘境的古韻甘醇,陸俊敏今年打算在電商平臺(tái)上線店鋪,線上線下聯(lián)動(dòng)推廣松陽(yáng)香茶品牌。茶有謙德,讓沃土于五谷,這位時(shí)常在朋友圈分享《茶經(jīng)》的松陽(yáng)茶人,期盼著盡一份綿薄之力推廣茶文化:“茶中蘊(yùn)藏著非常深厚的傳統(tǒng)文化,作為茶人要思考如何去傳達(dá)。我們希望在陸和茶書院,通過(guò)時(shí)尚的藝術(shù)建筑和豐富的雅集,把松陽(yáng)茶的內(nèi)涵展示出來(lái),讓更多人了解它?!?/p>

  小茶姑娘民宿swenty攝民宿管家摸索直播帶網(wǎng)友云游田園山水在獨(dú)山驛站陸和茶書院西北方向15公里處,有一座大木山騎行茶園,同樣是松陽(yáng)的旅游打卡勝地。茶園旁有一間小茶姑娘民宿,它的主人Ada和陸俊敏一樣,深受松陽(yáng)茶文化熏陶。Ada是廣西人,先前在上海工作生活了近二十年,四年前她來(lái)到松陽(yáng)當(dāng)起了民宿駐店管家。在民宿選址初期,小茶姑娘創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)踏尋了松陽(yáng)的山山水水,當(dāng)大木山的萬(wàn)畝茶海映入眼簾,一行人決定就是這里了。茶文化主題的小茶姑娘民宿,外觀保留了老屋原有的樣貌,黃泥墻、黑磚瓦,自然古樸,“里子”卻別有洞天,大到茶室格局、茶藝表演呈現(xiàn),小到茶具擺件、茶食配方,Ada都花了好多心思。每當(dāng)住客踏入店內(nèi),她都會(huì)端上一碗用當(dāng)?shù)丶t茶與雪梨熬制的松陽(yáng)紅梨湯,清新又甘甜,是她的創(chuàng)意配方??腿嗽谧〉昶陂g,Ada還會(huì)帶著他們上山尋茶,欣賞炒茶,品鑒香茗,全方位體驗(yàn)原汁原味的茶鄉(xiāng)生活。離店時(shí),許多客人會(huì)忍不住帶走一包松陽(yáng)茶葉。在松陽(yáng)待久了,Ada對(duì)這片萬(wàn)畝茶田的愛(ài)意更濃了。她說(shuō),每天穿梭在茶園間,能真切地夠感受到茶農(nóng)對(duì)于茶的深厚感情。她在朋友圈寫道:松陽(yáng)人對(duì)于茶的認(rèn)真態(tài)度,值得每一個(gè)人學(xué)習(xí)和尊重。疫情期間,看著茶農(nóng)們一籌莫展,Ada很想為他們做點(diǎn)什么。2月,她開啟了第一場(chǎng)直播,沒(méi)有運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),粉絲基數(shù)為零,她像個(gè)學(xué)生一樣不斷嘗試摸索。從獨(dú)自在民宿內(nèi)直播,到邀請(qǐng)茶人朋友聯(lián)合直播炒茶,再到走進(jìn)茶田直播茶農(nóng)采茶和沿途的風(fēng)景,經(jīng)過(guò)多次探索,Ada的直播間里終于積累了一批粉絲。如何更好地讓網(wǎng)友了解松陽(yáng)、如何帶動(dòng)茶葉銷售,成了她每天潛心研究的課題,店里沒(méi)有住客,她卻比以往更忙碌了。上周,Ada和當(dāng)?shù)貛孜徊枞藗兟?lián)合直播了“打著飛的吃茶食”,一群人連著直播了5個(gè)小時(shí),登上了熱門推薦。把松陽(yáng)的春天搬進(jìn)民宿的角角落落、精心研制適合春天食用的茶食菜譜、為網(wǎng)友們包裝明前松陽(yáng)香茶福袋……為了這場(chǎng)直播,連著幾天她都忙到后半夜才收工。她說(shuō),看到茶人們非常積極地宣傳著家鄉(xiāng)的美景和好茶,覺(jué)得特別感動(dòng)。潛移默化間,Ada也融入了他們。

  云端覓境民宿swenty攝

  民宿主人設(shè)計(jì)福袋為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)拓銷路因?yàn)椴?,民宿主人老白和這片土地也有了故事。老白來(lái)自杭州,見(jiàn)過(guò)梅家塢的秀麗,卻依舊被松陽(yáng)望不到邊際的綠意所驚艷。于是,被高山茶田包圍的四都鄉(xiāng)西坑村有了云端覓境。在民宿裝修初期,學(xué)建筑設(shè)計(jì)出身的老白,特別在民宿外圍種植了一圈茶苗,他希望能把連綿的綠意蔓延進(jìn)民宿。老白還修建了一處大露臺(tái),憑欄眺望,茶葉萌芽、云海翻騰、四季變幻皆在露臺(tái)底下的峽谷上演。他和住客們都愛(ài)泡上一杯茶,坐在露臺(tái)發(fā)呆,感受江南秘境的安寧與美好。民宿開業(yè)近三年,老白每天都和山里的茶農(nóng)打交道。他從當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)手中收茶葉,包裝成精致的伴手禮,放在大堂和客房供住客品鑒并售賣。住客能夠嘗到最原生態(tài)的甘醇,茶農(nóng)也多了一處銷售渠道。每當(dāng)采茶季,山間都是忙碌的景象。天剛破曉,老白就瞧見(jiàn)茶農(nóng)們?cè)诓鑹砰g低頭弓腰開啟勞作。午時(shí)的太陽(yáng)有些刺眼,他們很少抬頭,雙手始終在芽葉間翻飛,有時(shí)會(huì)把外套脫下搭在一旁。太陽(yáng)落山天色變暗,他們打開頭燈繼續(xù)采摘。在西坑村的這些年,老白喜歡上了這個(gè)生動(dòng)的畫面。因?yàn)橐咔?,今年的畫面少了些歡樂(lè),茶葉的市場(chǎng)價(jià)格和銷量不如往年。二月的一場(chǎng)寒潮,使得茶農(nóng)們雪上加霜。隔壁老丁家的烏牛早凍壞了不少,往年三萬(wàn)左右的收入驟減到兩千元。老白明白,茶葉是當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕?jīng)濟(jì)來(lái)源。他想到,可以通過(guò)民宿會(huì)員體系幫村民們開拓銷路。這些天,老白和團(tuán)隊(duì)成員一直忙于產(chǎn)品設(shè)計(jì),他們計(jì)劃做一款茶葉眾籌福袋,放入當(dāng)?shù)靥厣耐敛璋虢?、端午茶半斤。?dāng)老白把這個(gè)設(shè)想發(fā)到民宿會(huì)員群時(shí),立刻得到了老客戶們的支持。力求每個(gè)環(huán)節(jié)都盡善盡美的他,還發(fā)動(dòng)有藝術(shù)才能的朋友一起討論包裝設(shè)計(jì)。這款產(chǎn)品預(yù)計(jì)將在谷雨前后推出。對(duì)于老白來(lái)說(shuō),為茶農(nóng)開拓銷路或許將成為一件常態(tài)化的事情,因?yàn)樗呀?jīng)在腦海中計(jì)劃,在云端覓境東南角開辟一處云端小鋪,用來(lái)售賣茶葉等當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品。在松陽(yáng),茶是特色飲料,是經(jīng)濟(jì)來(lái)源,是地方文化,更是聯(lián)結(jié)紐帶。通過(guò)這根紐帶,外來(lái)投資人、創(chuàng)業(yè)者融入鄉(xiāng)野生活,新業(yè)態(tài)融入原生態(tài),成為這片土地上的一部分。責(zé)任編輯:郭婧

  來(lái)源:浙江在線

  記者:郭婧

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