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洪普號茶事春茶篇:國門三部曲之行走在邊境

編輯:消失茶友

  原文標題:【茶事】春茶篇|國門三部曲之行走在邊境

  茶事 2020新品上市 福利 茶山味道

  2020年的春茶,幾乎沒有人知道我們做了些什么,在哪座茶山,喝了哪些茶。

  我們一直在詢問自己每年茶山行的意義,明明很多茶山已經(jīng)去過很多次,但為什么還要重復的往山上跑呢?“茶即食物,重在食材……”也許,這就是我們每一年重復著茶山行的意義吧。

  有的茶,香在懷里,更在路上。只有每一次的上山,我們才能知道茶葉的狀態(tài)。我們帶著對茶山的向往與期待,山一程、水一程、身入茶山又一程。

  國門,我們來了……
  (老撾邊境)

  國門的前世今生

  混生于勐臘縣國家森林保護區(qū)內,山里水電不通,無人居住,這些野放古樹茶葉沒有被分配給茶農(nóng),直到老洪發(fā)現(xiàn)它……歷經(jīng)三年的時間,老洪往這里不知跑了多少次,終于在2018年塵埃落定達成了合作,拿到了這里的鮮葉采摘權。

  這片神奇的古樹林從國境內一直散布蔓延至老撾境內,它的地勢特征與冰島的東半山與西半山很相似,翻過山頂?shù)絿忱@道老撾的另一側,所產(chǎn)的茶葉味苦澀重,令人難以接受;而我們境內的茶葉卻鮮爽香甜有滋味,受人喜愛。
 ?。o謐的茶山)

  一個茶人的幸福

  已經(jīng)不知道是第幾次來到這里了,老洪說:“只有在茶山上,他才算真的做自己。”他對茶葉的喜愛勝過了任何事情,有時候他甚至覺得自己愧對于自己的家庭。他每次打電話跟兒子說:“等爸爸這次春茶過后,回去一定好好陪你們……”這樣善意謊言何嘗不是每一個作為父親的重擔。

  老洪經(jīng)常跟我們說,他不能辜負了茶友,也不能辜負了自己的家人。這樣的想法讓他在別人四十不惑的年紀中“白了頭”。
  高山云霧出好茶,茶好路難行,在去國門的路上,我沒有想到,這路的崎嶇程度早已超越了我的想象。

  我還在逗趣老洪,這么多年是怎么靠一雙人字拖走遍了這么多茶山。老洪說,等你真的愛上茶葉茶行。我還在想,怎么說的跟人一樣,現(xiàn)在想想,只有愛人才能義無反顧,大概是這個意思吧。

  人字拖

  我用它,丈量了無數(shù)茶山

  如果

  老了之后

  我還是愿意這樣在茶山

  一路的生態(tài)環(huán)境都非常的優(yōu)美,沒有被破壞的森林中參天大樹也是數(shù)不勝數(shù),蟬鳴鳥叫也讓浮躁的內心多了幾分寧靜,幸福油然而生,只是為了發(fā)現(xiàn)幾顆古樹就能讓老洪開心一天,可能這就是茶人的快樂,簡單而幸福。
 ?。ㄑ赝镜拿谰埃?/span>

  經(jīng)過了幾個小時的的路程,不知不覺就已經(jīng)到達了目的地。太陽雖然熾熱的烘烤著我們,但當我們看見國門古茶園的時候已經(jīng)完全覆蓋了我們的疲憊,剩下的只有喜悅。
  (笑的像孩子的老洪)

  小編能親自見證國門已是三生有幸,這個位于勐臘和老撾邊境的國門古茶園,能夠感受到原始森林的粗礦與博大,你不禁會想,這樣的環(huán)境孕育出的茶葉能差到什么地步。

  它的香甜感就似冰島茶,生津回甘如昔歸茶,侯云清涼感則像滑竹梁子一般,一泡耐人尋味,再喝念念不忘。國門嘗之口中,賞之在心,過目不忘也。
  未來可期,洪普號古茶團隊持續(xù)為您更新茶山實況以及所看所想。

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