調(diào)研：疫情對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)的影響

2020年2月10-18日，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、貴州省茶文化研究會(huì)通過“貴州茶香”微信公眾號(hào)面向全國貴州茶企、茶商發(fā)起《新型冠狀病毒肺炎疫情對(duì)貴州茶企影響調(diào)查》，共收到69家企業(yè)的自主反饋?，F(xiàn)結(jié)合數(shù)據(jù)，就樣本概況、疫情影響、建議及訴求等方面的內(nèi)容匯報(bào)如下：

一、樣本分布

本次參與調(diào)查企業(yè)數(shù)量共69家，其中貴陽5家，遵義15家，銅仁29家，安順7家，黔南州6家，黔東南州2家，省外黔商5家。調(diào)查對(duì)象以年銷售500萬元以下的企業(yè)共34家，占49.28%（圖1）；約76.81%的受調(diào)查企業(yè)均為員工數(shù)量不足100人的中小企業(yè)（圖2）。

圖3 企業(yè)計(jì)劃復(fù)工時(shí)間

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由于疫情導(dǎo)致復(fù)產(chǎn)復(fù)工時(shí)間的全面推遲，受調(diào)查茶企普遍認(rèn)為2020年的春茶產(chǎn)銷形勢(shì)比較嚴(yán)峻，63.77%的企業(yè)表示全面上市時(shí)間尚無法得到科學(xué)的估算；17.39%的企業(yè)認(rèn)為會(huì)延后15-30天；僅有5.8%的企業(yè)認(rèn)為仍能按計(jì)劃上市，不會(huì)有太大影響（圖4）。

圖4 預(yù)計(jì)疫情對(duì)春茶上市的影響

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（二）對(duì)全年產(chǎn)銷的影響

本次疫情導(dǎo)致茶企茶商不得不戰(zhàn)略性放棄每年三大茶葉產(chǎn)品黃金銷售期之一的春節(jié)檔期，加上春茶采摘、生產(chǎn)、加工期的延后，對(duì)茶企以及上、下游產(chǎn)業(yè)鏈的影響是全局性的。近三分之二的受調(diào)查企業(yè)表示，生產(chǎn)進(jìn)度、交通物流、勞動(dòng)力供給是最先影響企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)因素，貴州省內(nèi)無法按時(shí)加工，省外無法及時(shí)采購，門店銷售停滯，經(jīng)銷商計(jì)劃調(diào)整，由此引發(fā)的市場(chǎng)需求受到抑制、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃難以落實(shí)等問題亟待2020年尋求更好的解決路徑（圖5）。

調(diào)查結(jié)果顯示，貴州省內(nèi)中小企業(yè)每日運(yùn)營(yíng)成本約為0.5-2萬元，龍頭企業(yè)每日運(yùn)營(yíng)成本在5萬元以上，最高甚至達(dá)到30余萬元。貴州省內(nèi)中小企業(yè)預(yù)計(jì)疫情期間（以一個(gè)月估算）平均損失10-50萬元，龍頭企業(yè)預(yù)計(jì)損失100萬元以上。

圖5 疫情對(duì)企業(yè)的主要影響

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（三）茶企應(yīng)對(duì)疫情的主要措施

根據(jù)政府有關(guān)文件精神以及企業(yè)自身情況，在保障人民生命健康安全的前提下積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)，各企業(yè)已經(jīng)提前準(zhǔn)備和行動(dòng)。

調(diào)查結(jié)果顯示，按照貴州省應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下發(fā)的通知以及各茶區(qū)政府職能部門發(fā)布的防疫保暢要求，未復(fù)工企業(yè)提前為員工采購、配備口罩、體溫計(jì)、測(cè)溫槍、84消毒液等必要健康監(jiān)測(cè)工用具，已復(fù)工企業(yè)每日定時(shí)對(duì)廠區(qū)范圍進(jìn)行消毒，對(duì)員工進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)和健康追蹤，同時(shí)合理調(diào)整產(chǎn)銷計(jì)劃，一方面一線工作人員保持安全的工作間距，一方面其他工作事務(wù)通過電話、微信、視頻等進(jìn)行交流和處理，最大程度減少面對(duì)面接觸，降低交叉感染風(fēng)險(xiǎn)（圖6）。

圖6 企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情的主要舉措

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調(diào)查結(jié)果顯示，超過半數(shù)（37家）企業(yè)表示疫情暫時(shí)并未對(duì)對(duì)既有的經(jīng)營(yíng)模式和市場(chǎng)渠道產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的沖擊，但經(jīng)營(yíng)思路和拓展方向仍有待調(diào)整。拓展線上經(jīng)濟(jì)以及研發(fā)更適宜的新產(chǎn)品成為普遍的共識(shí)。（圖7）

圖7 疫情可能影響企業(yè)的改革方向

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三、建議和訴求

（一）政策支持

調(diào)查結(jié)果顯示，有90%的企業(yè)希望疫情結(jié)束后上級(jí)有關(guān)部門能依據(jù)國家、省、市有關(guān)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的文件精神，出臺(tái)更為寬松的扶持政策，減稅減負(fù)，積極幫助企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、開源節(jié)流。特別是針對(duì)招商引資的外來企業(yè)，由于企業(yè)職工外地人口較多，建議政府給予更多的幫助和指導(dǎo)，使其盡快完成復(fù)工復(fù)產(chǎn)。（圖8）

?圖9 疫情后企業(yè)的貸款需求

（三）交通運(yùn)輸

目前，全省交通“關(guān)卡”雖已撤除，但交通物流狀況短期內(nèi)仍未有大的改觀。有企業(yè)建議在確保疫情防控的基礎(chǔ)上，希望政府能盡快研究出臺(tái)農(nóng)資運(yùn)輸、農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸?shù)缺忝窬G色通道的有關(guān)政策，將茶葉制品的儲(chǔ)備和運(yùn)輸也納入其中。

（四）招工需求

據(jù)了解，隨著各個(gè)茶葉茶區(qū)最為忙碌的春茶采摘期日益臨近，有企業(yè)反映，由于疫情防控要求，采茶、制茶的勞動(dòng)力較為緊缺，造成短期內(nèi)產(chǎn)品成本大幅提高，大大影響了國內(nèi)外訂單的生產(chǎn)加工。為保障疫情后能夠有足夠勞動(dòng)力，建議政府及相關(guān)部門幫助企業(yè)提供用工方面的便利和許可。

（五）物資保障

調(diào)查結(jié)果顯示，不少企業(yè)未能及時(shí)復(fù)產(chǎn)復(fù)工的一個(gè)重要原因就是口罩、消毒液等疫情防控的必要物資缺乏。建議政府部門通過多種渠道加大防控物資的調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備，幫助困難企業(yè)做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)過程中的疫情防控工作。

來源：茗邊