作為中國茶葉行業(yè)的排頭兵，中茶公司的發(fā)展歷程與中國茶葉行業(yè)的發(fā)展緊密聯(lián)系在了一起。在70年的發(fā)展歷程中，中茶公司在出口創(chuàng)匯、帶動茶農(nóng)增收致富、科技創(chuàng)新、深化改革和引領(lǐng)茶行業(yè)健康發(fā)展等方面做出了重要貢獻。
近年來，中茶公司明確品牌消費品定位,堅持“國飲中茶”品牌主張，積累了海堤、蝴蝶、猴王、百年木倉等一系列知名品牌，不斷加強技術(shù)研發(fā)，傳承大師工藝，打造匠心品質(zhì)產(chǎn)品，為普通百姓提供放心好喝的茶產(chǎn)品和健康的生活方式。
70年一代代追夢人篳路藍縷、銳意進取所積累的品牌資產(chǎn)，弘揚中茶人七十載砥礪奮進精神，致敬歷史。
?。鼑枋姑?，是中茶品牌的歷史積淀
中茶公司是建國后，貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國性專業(yè)總公司，統(tǒng)一經(jīng)營和管理全國茶葉的收購、加工、出口和內(nèi)銷業(yè)務(wù)，是當(dāng)時國家外匯的主要來源。時任農(nóng)業(yè)部副部長、后被尊稱為“當(dāng)代茶圣”的吳覺農(nóng)出任第一任經(jīng)理。自此，中茶公司站在行業(yè)的制高點，與中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展緊密聯(lián)系在了一起。
1951年3月，中茶公司在《人民日報》頭版公開征集中茶商標，最終選定“八中茶”：綠色“茶”字由八個紅色的“中”字環(huán)繞著，代表著紅色中國出品的綠色茶葉。中茶商標成為新中國成立以來最悠久的商標之一。
中茶公司成立后，推動全國茶葉生產(chǎn)機械化、標準化發(fā)展，承擔(dān)起為國家出口創(chuàng)匯的歷史重任。1949年中國茶葉出口僅為9900噸，1978年達到8.69萬噸，1989年更是達到20.4萬噸。國飲中茶，茗香亙古，開疆拓土，風(fēng)雨兼程。
?。鼑杓夹g(shù)，是中茶引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的第一動力
中茶公司成立后，堅持加強技術(shù)創(chuàng)新，不斷提升茶葉加工的機械化和標準化水平，帶動行業(yè)優(yōu)化升級。從50年代起，先后成功研發(fā)了普洱熟茶加工技術(shù)、白茶加溫萎凋加工技術(shù)、新工藝白茶加工技術(shù)、炒青綠茶窨制花茶工藝、紅碎茶加工技術(shù)、茶珍加工技術(shù)等，現(xiàn)在已經(jīng)為茶行業(yè)所廣泛應(yīng)用。中茶廈門在烏龍茶等茶葉烘焙工藝上持續(xù)創(chuàng)新，所開發(fā)的烏龍茶產(chǎn)品不僅滋味上口，還具有獨一無二的“中茶烘焙香”，與此同時高火烘焙工藝最大化保障了產(chǎn)品微生物等衛(wèi)生指標遠高于國家標準，成為了烏龍茶行業(yè)消費升級的引領(lǐng)者；在發(fā)酵茶技術(shù)上跨行業(yè)創(chuàng)新，通過菌種、工藝和設(shè)備的研發(fā)，將傳統(tǒng)茶葉發(fā)酵手藝提升為現(xiàn)代食品發(fā)酵工藝，應(yīng)用于安化黑茶、普洱茶和六堡茶等發(fā)酵茶產(chǎn)品，實現(xiàn)了產(chǎn)品的自動化、潔凈化和標準化生產(chǎn)，不僅徹底保障了產(chǎn)品質(zhì)量安全，同時獨創(chuàng)的“散茶發(fā)花”等創(chuàng)新工藝徹底改變了發(fā)酵茶飲用不便的緊壓茶形態(tài)，開創(chuàng)了發(fā)酵茶的新消費模式。
?。皣璐髱煛保侵胁鑴?chuàng)新傳承的有力保障
中茶成立之初，一大批先輩奠定了新中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)?！爱?dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)出任中茶首任經(jīng)理，同時還匯集了黃國光、莊任、馮紹裘、張?zhí)旄?、于寶森、施云清、王郁鳳、胡浩川、陳應(yīng)明、方翰周等一大批茶界著名專家。七十年發(fā)展歷程中，一代代的中茶精英們，不斷傳承創(chuàng)新，保證了中茶的領(lǐng)先地位和卓絕品質(zhì)，書寫著中茶人的自信與驕傲。吳覺農(nóng)從正史、人才培養(yǎng)、研究、種茶、制茶、茶效、品飲等作出了全方位的貢獻；“茶界泰斗”張?zhí)旄?chuàng)制揉茶機改寫揉茶歷史。
如今，中茶公司擁有4名享受國務(wù)院特殊津貼的特級茶葉大師，和28位高級專業(yè)技術(shù)大師，他們在行業(yè)和全社會中公信力強、制茶技術(shù)過硬、行業(yè)貢獻卓著，有力保障了中茶公司茶葉產(chǎn)品品質(zhì)。
｜國茶品質(zhì)，是中茶品牌建設(shè)與提升的基礎(chǔ)
作為中央企業(yè)，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠是中茶公司的底線。中茶公司承擔(dān)起新中國茶葉出口重任，從最初就重視茶葉品質(zhì)，必須達到國際上對茶葉品質(zhì)的基本要求。中茶人以70年的匠心專注，不斷形成和完善茶葉生產(chǎn)和出口的質(zhì)量標準。在中糧集團“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略指導(dǎo)下，中茶通過全產(chǎn)業(yè)鏈管控及“公司+供應(yīng)商+農(nóng)戶”運營模式控制優(yōu)質(zhì)茶葉資源，為茶葉生產(chǎn)提供了天然、綠色、健康、安全的高品質(zhì)原料，有力地保障了產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。目前，公司擁有廈門、福州、泉州、云南、湖南、廣西加工基地，擁有國內(nèi)茶葉企業(yè)最先進、最完備的生產(chǎn)加工技術(shù)和設(shè)備，專業(yè)化程度高，生產(chǎn)標準嚴格，堅持不落地生產(chǎn)，實現(xiàn)了從茶園到茶杯的全程監(jiān)控，確保從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)。2019年，中茶公司代表茶行業(yè)入選企業(yè)標準領(lǐng)跑者聯(lián)盟，進一步制訂完善中茶的企業(yè)標準，高于行業(yè)標準和國家標準，為消費者提供一杯放心的中國茶。
70年來，中茶向中外消費者提供了包括紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶飲料等全品類產(chǎn)品。借助1600多家專賣店及35000多個零售終端組成的遍布國內(nèi)外市場的銷售網(wǎng)絡(luò)，中茶打造出暢銷海內(nèi)外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木倉”、“沙漠之舟”、“吉幸”等產(chǎn)品品牌。
?。鼑Y之選，是中茶品牌實力的最強背書
中茶公司是茶行業(yè)唯一一家?guī)е袊诸^的企業(yè)，中茶產(chǎn)品多次作為國宴用茶在國家外交場合上被國內(nèi)外國家領(lǐng)導(dǎo)人所飲用，并作為“國禮”贈送給外國政府首腦，是當(dāng)之無愧的“國家產(chǎn)品”代表。
作為向世界遞出的一張中國“名片”，從上世紀80年代起，中茶產(chǎn)品就開始做為國禮贈與各國政要，傳播中國茶文化，惠及世界人民。2014年，中茶產(chǎn)品成為APEC會議的官方指定用品；2017年，中茶產(chǎn)品成為“一帶一路”國際合作高峰論壇的官方指定用品；同年，中茶產(chǎn)品作為廈門金磚會議官方伴手禮；2018年，中茶產(chǎn)品成為上合組織青島峰會官方指定用茶；2018年，中茶產(chǎn)品為首屆中國國際進口博覽會提供宴會用茶保障和服務(wù)，中茶品牌再次享譽世界。
70年櫛風(fēng)沐雨，70年崢嶸歲月，70年春華秋實，70年砥礪前行。未來，中茶將堅定“品牌消費品公司”定位，以“中茶”品牌為核心，以科技研發(fā)為保障，完善全產(chǎn)業(yè)鏈管控，做標準、做鏈條、做技術(shù)、做品牌、做渠道、做產(chǎn)品，為消費者提供放心好喝的茶產(chǎn)品和健康的生活方式，全面推動中國茶產(chǎn)業(yè)在新時代高質(zhì)量發(fā)展，成為世界領(lǐng)先的茶葉企業(yè)。
